光是一种带有能量的电磁波，根据波长的长短可分为紫外线、可见光和红外线。不论是人造光（如激光）还是自然光（如太阳光），都可能会使葡萄酒变质。因为光照会使葡萄酒产生一系列化学反应，产生的化学物质会降低葡萄酒的品质，这些化学物质的气味儿你肯定不希望在品尝葡萄酒时遇到。如光会使含硫氨基酸与核黄素（维生素B2）或泛酸（维生素B5）反应形成以下物质：二甲基硫二甲基硫是类似海水的强烈气味。海水的气味是由海藻的代...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒知识，茅台酒批发价格/回收价格参考，最新1499茅台酒抢购渠道等信息。摘要：但普遍啤酒的度数，仅有5%，这代表着750mL葡萄酒的酒精浓度，等同于1800mL啤酒的含量。也就等同于喝一瓶红酒，跟和5个易拉罐的啤酒酒精浓度是相同的。例如最著名的53度茅台酒，和12度的葡萄酒相比较，一瓶750mL的干红葡萄酒，基本上等...
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星汉灿烂，皓月高悬，时在农历八月十五，中秋佳节即将款款而至。月宫金桂溶溶，人间又见团圆。中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。千百年来，人们习惯在中秋夜举头望明月，时光流转，有些记忆渐渐沉淀成了传统。佳节无酒意不欢，中秋时节新禾登场，瓜果飘香，送走酷暑，迎来秋凉，最适宜开宴饮酒；阖家团圆，天南海北共聚一堂，赏月饮酒岂不美哉...
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顾名思义，果冻酒是像果冻类型的酒。将水、糖、果汁和其他原料与伏特加或其他酒精混合，然后加入卡拉胶等凝固剂制成的固体酒精饮料。果冻酒是固态的，酒精浓度一般在10-15%左右，杜松子酒通常与伏特加搭配，我们可以根据不同的口味选择不同的果汁口味和不同的酒精浓度。如何制作伏特加果冻酒？伏特加Jello Shots是一款经典的派对果冻酒，自20年代以来，伏特加果冻酒一直是我和我朋友聚会的必备品。果冻酒易于制...
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红酒是一种酒精含量高于啤酒而低于白酒的酒精饮料，喝一两杯红酒通常不会产生醉酒感，但如果你喝得太多或太快，可能会产生醉酒感或者宿醉。如果你不知道自己是否喝醉，那么可以参考以下几种情况：1.疲劳和虚弱2.渴3.头痛和肌肉酸痛4.恶心、呕吐或胃痛5.增强对光和声音的敏感度6.头晕或房间旋转的感觉7.颤抖8.注意力下降9.情绪紊乱，如抑郁、焦虑和易怒10.心跳加速如果你喝了一些廉价的劣质红酒，你也可以直接...
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果冻酒顾名思义就是类似果冻的酒，听起来很新鲜，但实际在欧美国家已经有上百年历史，就是将酒制作成“果冻”，来提供更多娱乐性的玩法，至于果冻酒怎么喝？其实很简单，当做果冻吃就可以了，只不过含有高度烈酒，所以很容易醉，可不能当做普通果冻吃太多。果冻酒的特点果冻酒虽然2012年才传入国内，但实际早在1868年就出现在西方国家的派对中，国内一般在酒吧、KTV和私人聚会中经常被用到，做法其实也很简单，跟普通果...
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光是一种带有能量的电磁波，根据波长的长短可分为紫外线、可见光和红外线。不论是人造光（如激光）还是自然光（如太阳光），都可能会使葡萄酒变质。因为光照会使葡萄酒产生一系列化学反应，产生的化学物质会降低葡萄酒的品质，这些化学物质的气味儿你肯定不希望在品尝葡萄酒时遇到。如光会使含硫氨基酸与核黄素（维生素B2）或泛酸（维生素B5）反应形成以下物质：二甲基硫二甲基硫是类似海水的强烈气味。海水的气味是由海藻的代...
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谈论葡萄酒时，我们总会不可避免地谈论到酒中的“糖分含量”或者“残糖”。而提到干型葡萄酒时，很多人认为干型葡萄酒中是不含残糖的，事实真的如此吗?葡萄酒中的残糖指的是什么?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的?一、葡萄酒中的残糖指什么?残糖，英文名作“Residual Sugar”，通常指葡萄和葡萄汁在完成酒精发酵之后，酒中存留下来的糖分，一般以克/升(g/L)为单位进行衡量。与葡萄酒中的单宁和酸度等因素...
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白兰地是很多人爱喝的酒，但是也有一部分人没有喝过这种酒，有的人觉得这个酒不醉人，有的人觉得度数很高，下面介绍白兰地会醉吗喝多了肯定会。白兰地会醉吗量多了会醉的。白兰地是一种高度的蒸馏酒，酒精度一般在38度左右，与白酒的区别在于白兰地是用水果酿造的，有很浓的水果香。被称为男人的香水。因为酒精度高，所以喝多了一样会醉的。什么牌子的白兰地好巴蒂尼(BARDINET)法国产销量最大的法国白兰地，同时也是世...
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