王朝酒业发布公告，该公司全资附属中法王朝公司将通过天津产权交易中心以公开挂牌形式出售资产，拟议出售的初始价为4亿元。报告显示于2016年6月30日止该资产估值约为3亿元。公开挂牌程序将于2017年6月28日开始，于2017年7月25日结束。该资产位于天津市北辰区，土地使用权面积为16.9万平方米，地上建筑物包括酒堡、红酒冷稳勾兑中心及技术中心附属用房等。公司称，因营商环境快速转变，如电子商贸及客户...
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文 | 云酒团队贵州市场监管局征集5类茅台酒市场违法违规线索9月4日，为严厉打击各种扰乱茅台酒市场秩序的违法违规行为，维护良好市场秩序，贵州省市场监管局发布公告，公开征集有关茅台酒市场领域违法违规的线索。据公告显示，此次征集的违法违规线索主要涉及以下5类行为：在茅台酒市场销售中囤积居奇、哄抬价格、加价销售、转移销售、违规搭售；制售侵权假冒茅台酒；恶意炒买炒卖茅台酒谋取不当利益的销售单位及个人；制作...
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让消费者组织起来，互动起来，玩起来，这才是适应未来竞争的核心竞争力，也会带来不可估量的传播价值。文 | 孟跃（ID：YJTT2016）作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、浙江酒旗星文化创意有限公司总经理如何跳出“不做终端等死，做终端找死”的困境？为何占有传统渠道和终端的价值正在递减，竞争却越来越激烈？如何在“强者恒强”竞争格局中找到“小而美”的生存之道？为何酒庄经济将是中国酒业转型发展的新趋...
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“您好！欢迎来茅台专卖店，现在（500ml）飞天茅台没货了。”10月31日，上海一家茅台专卖店，记者刚一走进门，就看到了营业人员的苦笑，“我们这两天刚断货，过俩礼拜，你来个电话再问问看。”上海市普陀区一名经销商表示：“国庆中秋双节过后，53度飞天茅台就一直断货，客户加价也买不到，因为什么时候能补货要等厂里通知，时间也不确定。”部分黄浦区、浦东新区的经销商称，此前店内一直在优先保障供货给零售方。最开...
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伏旧村位于法国勃艮第夜丘内，是勃艮第最出色的红葡萄酒产区之一。村内有近 70% 的地块为特级园，且只有一个特级园——伏旧园，该园被誉为“勃艮第灵魂”。伏旧的起源可以说是勃艮第葡萄酒历史的缩影，均是在教会的影响下发展成形。在 12 世纪初，西方世界的中心不是纽约、伦敦、巴黎，而是位于勃艮第的西多会修道院，这是当时基督教中最有名望和最权威的组织。为了种出更好的葡萄，西多会教士们沿着伏旧河的上游，在西边...
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3月28日，在上海召开的阿里打假联盟（AACA）春季会议上，有着“阿里灭绝师太”之称的阿里巴巴首席平台治理官郑俊芳向媒体回应了阿里二手电商平台上出现的大量仿制茅台问题。郑俊芳表示，阿里已经发现闲鱼上除了二手商品，还会有一些假货在仿冒二手商品进行销售。对于这些假冒商品，阿里会抽查，但由于商品条数大，不可能大面积查，只能根据数据来验证。基于消费者反馈、投诉的数据对于进行抽查。“仿制茅台酒在打假范围内，...
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家庭自酿葡萄酒，享受的自酿乐趣与成果，酿酒工具的自己开发就是其中的一块，很有意思，对于压榨方面的的开发工具，有一位自酿爱好者给了一些建议，可以来看看： 两年来我一直用将葡萄皮装入纱布或筛网，用手工挤压的方法进行压榨，相对破碎除梗来说，需要时间要少一些，可用这种办法必竟需要少量、多次进行压榨，且效果不好，压榨不彻底，有些酒白白浪费了，也非常需要进一步改进。 现在越来越体会到自酿的乐趣了，09年还想...
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关于酱香型白酒的核心产区这个问题，其实酒友们没有太多的去争论，主要还是生产酱香型白酒的这些厂家会去商议。其实说到底这个IP的背后是酱香型白酒正在扩大的市场份额和影响力，当然也就是其附带的利润。酱香型白酒的核心产区在哪里，贵州茅台镇酱香酒产区面积多少呢？比较熟悉酱香型白酒的朋友可能会知道，以前的酱香型白酒有核心产区标志，也就是我们常见的7.5平方公里那个，仅包含茅台镇。后来这个标识被禁止使用，这个在...
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佛蒙特州是一个小州，位于美国遥远的东北角，占地9600平方英里(25000平方公里)。在过去的20年里，明尼苏达州大学(University of Minnesota)对耐寒葡萄品种的开发推动了佛蒙特州葡萄酒业的腾飞，为该州精酿啤酒、苹果酒和枫糖浆的生产提供了补充。然而，该州最引人注目的酒类产品通常是烈性酒。风土佛蒙特州位于北纬43°和北纬45°之间，距离赤道的距离与著名的波尔多葡萄酒产区和威拉米...
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