新朋友点上方蓝字猎酒党快速关注猎酒党注：印度，和我国一样拥有悠久的历史也同样是世界人口大国，在近代史中也经历了诸多苦难。虽然是和我们接壤的国家，但对大多数人来说，印度似乎是隐藏在自己的面纱下很难一览全貌。所以我们翻译了一篇印度精酿啤酒发展的报道，让我们作为啤酒爱好者，从这一鳞半爪的信息中看看这位邻邦有趣的一面吧。作者：Beer in India 当初在给媒体做访谈时我曾探讨过印度目前正在蓬勃发展的...
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记者 陈振翔未来，在酱酒发展中，抓大放小将成为改善生态、减少污染的重要工作，集群化发展的优势更加凸显，产业化、智能化、品牌化、品质化将成为发展主线，品牌张力不足、污染治理难度大和品质无法保证的小微企业将被淘汰，大规模、大智能、大产业和大品牌战略成为贵州酱酒的增长新动能。在茅台的引领下，酱酒火热，众多大大小小酒企争夺酱酒消费蓝海，短短两三年的时间，野蛮生长给生态和治污带来不小的负担，良莠不齐的品质让...
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12月27日，山东景阳冈酒厂有限公司与《华夏酒报》战略合作暨2019年规划发展座谈会，在景阳冈酒厂隆重召开。为深化双方合作，实现互利共赢，促进共同发展，提升双方品牌形象与社会影响力，山东景阳冈酒厂有限公司与《华夏酒报》实现资源深度融合达成战略合作。26日下午，景阳冈酒厂副总经理刘进文陪同华夏酒报总编辑韩文友一起参观了景阳冈厂区，据悉，山东景阳冈酒厂有限公司2018年被聊城市批为AAA级旅游景区。景...
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王紫兆 华夏酒报随着习酒、茅台201厂2个百亿级企业，安酒、洞酿洞藏、小糊涂仙3个十亿级企业，以及习湖酒厂、承天门等一批亿元级企业，“2+3+N”白酒产业格局的梯次发展，习水产区的优势正在扩大，成为赤水河畔酱香白酒新高地······“白酒首位产业越强，习水经济基本盘就越稳，习水争创‘中国百强县’的动力就越足，习水实现高质量发展的信心就越坚定。”在贵州广播电视台《酱香中国》栏目关于习水酱酒的最新一则...
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这种传统与科技的碰撞，或许才是白酒之美的未来。文｜云酒头条产业产区组编者按：什么是“未来工厂”？它们往往孕育着一个行业最前沿的管理、工艺、材料、设备……既是“试验场”，也是率先享受产业升级红利的先行者。聚焦酒业，“未来工厂”的魅力，更在于传承与创新、坚守与变革。云酒头条（微信号：云酒头条）走进车间，深入生产一线，试图勾勒这些创新企业背后，酒业不断向上生长的掠影。一场白酒酿造史上的“工业革命”或许正...
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针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品;在酿酒等领域培育一批国际知名品牌，鼓励有实力的企业和工艺美术、白酒等具有中国文化特色的轻工产业“走出去”，通过并购重组等方式加快建立国际化品牌;的确，从全球酒精消费趋势来看，低度酒潮饮是大势所趋，消费者越来越享受恰到好处的微醺感与轻松氛围。作为生产者，酒企应该积极适应正在变得越来越多样化的消费环境并迎合消费群体的喜好。从20...
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“经过几个月的深入考察和沟通，复星旗下舍得酒业与夜郎古酒业正式成立合资公司贵州夜郎古酒庄有限公司，成为中国白酒行业一个标志性事件，完成了复星、舍得和夜郎古既定战略布局，对酱酒产业发展更加持久化有着特殊的意义。”11月10日，以“新周期·新势力·新发展”为主题的2022中国酱酒大会在成都世纪城国际会展中心举行，夜郎古酒业有限公司、贵州夜郎古酒庄有限公司总裁王强以“夜郎古的六个1+1＞2”为主题进行演...
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4月8日，华鼎酒业召开一季度经营管理委员会工作会议，企业领导、高管及核心骨干参加此次会议。会上各部门就一季度工作进行总结与分析，并就二季度重点工作进行汇报。会议上，华鼎酒业各部门对未来几年发展走向作出规划，并围绕“消费者信赖的专业名酒服务商”这一企业定位，继续深耕市场，强化管理，圈层消费，立志将华鼎酒业打造成为西部名酒流通行业领先者。可以看出，华鼎酒业自身战略的科学性和对长期主义的深入挖掘，不仅有...
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1993年，十四届三中全会确立了社会主义市场经济的改革方向和基本内容。随着社会主义市场经济改革的落地，中国食品工业经过三十年快速成长，食品工业从产值从1992年的2800亿到2013年产值突破10万亿，伴随着食品工业的快速发展大众消费习惯也从吃、喝到好吃、好喝再到吃好、喝好最终到好好吃喝的时代化转变。伴随着食品工业的快速发展和居民消费水平的不断提高，中国酒业也得到了快速发展。当下新的发展时期，全面...
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