酒，可以让男人们弹奏高山流水的千古之弦。酒对于男人，是种纯粹的感动，这感动可以舍己为人，两肋插刀，赴汤蹈火，而不计较个人得失。 酒本身并不含有阴阳雌雄成分，但是，古今往来，好男人大丈夫似乎无不与美酒相随。有一个贬义词，叫做“花天酒地”，仿佛喜欢喝酒的男人都容易堕落，其实不然。 男人与酒有着不解之缘，许多情感在酒中得以折射。酒能浇愁，酒是陪伴着岁月成长的必须品，你认为呢？ 酒——灵魂 当我知道什么是...
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整理 | 郁璐 （部分内容来源消费评论）美编 | 老白猪年开工第一周就迎来了2·14情人节，如果说开工需要豪言壮语鼓舞士气，那情人节就需要甜言蜜语增加情感，可不能小瞧酒行业对爱情的参悟能力，在酒的历史上，爱情与酒息息相关，古代与现代的爱情差几何呢？01赤果果的谈情说爱坚贞、奉献、含蓄，这曾经是爱情最美的样子。现代人虽然也期待最美的爱情，但也不大含蓄了，大都倡导“爱要大声说出来”。所以在这个浓情蜜意...
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喝酒的最高境界其实不是醉，也不是醒，而是遇酒不是酒。饮酒之后，第二天醒来身体不难受。喝的最高境界是“醉后不知天在水，满船清梦压星河”，喝酒醒来，不知东方既白。喝酒的第一重境界微微醺。不胜酒力的，甚至刚闻到白酒的味道就能脑袋瓜子眩晕！当年能说出“酒不醉人人自醉”的这个人，一定不是酒神！但是和很多人一样，即使不能喝，但是爱酒，这是一个有点真性情的人。微微醺的感觉，是浅尝辄止的感觉，也是饮酒的初级境界。...
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酒，可以让男人们弹奏高山流水的千古之弦。酒对于男人，是种纯粹的感动，这感动可以舍己为人，两肋插刀，赴汤蹈火，而不计较个人得失。 酒本身并不含有阴阳雌雄成分，但是，古今往来，好男人大丈夫似乎无不与美酒相随。有一个贬义词，叫做“花天酒地”，仿佛喜欢喝酒的男人都容易堕落，其实不然。 男人与酒有着不解之缘，许多情感在酒中得以折射。酒能浇愁，酒是陪伴着岁月成长的必须品，你认为呢？ 酒——灵魂 当我知道什么是...
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古人爱饮酒，从古诗词中可见一斑。曹操曾感叹“对酒当歌，人生几何”，唐代王翰也有“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的情怀，酒仙李白更是发出“举杯邀明月，对影成三人”的无限感触。而在武侠小说中总少不了，如武松般喝了十八大碗还能过景阳冈打虎的豪情……古人仿佛个个是酒中高手，动不动就是几升一斗。如此“海量”，让我辈汗颜。难道，古人真的如此能喝？非也，只能说，古人饮酒套路深！古人喝的可不是白酒古人总是论坛、...
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第102届全国糖酒会已定于5月21日-23日在成都举办的消息，让全国酒水快消企业摩拳擦掌，准备相约成都，不醉不归！不仅仅是一次普通意义上的全国糖酒会，也是为了庆祝中国抗疫新冠肺炎的胜利，庆祝中国人民在灾难面前万众一心的伟大。近日，山东省糖酒副食品商业协会继全国糖酒会官宣后，也传递出将于6月13日举办2020春季（第83届）山东省糖酒商品交易会的最新消息，会议地址为淄博国际会展中心。会议正式通知将于...
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西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界，更被很多中国人忽略。要知道，西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常优秀的葡萄酒。值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不像加州的葡萄酒有专业媒体宣传炒作，西班牙葡萄酒让我们能以更加实惠的价格品味到来自传统酿造国家的经典。西班牙红酒的历史西班牙酿酒历史悠久，迄今有两千多年，但直到最近的一百三四十年，才登上世界舞台。19世纪80年代，法国爆...
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“挂杯”是葡萄酒品鉴中经常用到的一个术语。摇动酒杯，使葡萄酒均匀分布在酒杯内壁上，再把酒杯直立静止后，酒杯内壁上形成的无色酒柱就是挂杯，又称“酒泪”或“酒腿”。挂杯现象与液体表面的张力有关，酒精蒸发的速度比水蒸发的速度快，而表面张力又比水的小，在重力的作用下就形成了挂杯。挂杯通常被用来评估葡萄酒的浓稠度，葡萄酒中的甘油、酒精、糖分等含量越高，挂杯时形成的酒柱就越多，其下滑的速度也越慢，说明该酒的浓...
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