在经济效益的驱使之下，人们为了追求最极致的利润，造就了很多看起来理所当然的选择。但世界上总是会有一些偏执的“傻子”，逆着商业化的大流而上，最大空间的利润并不是他们最大的考量。和大多数同行的从业者相比，他们更像是守护者，守护着自己认定的价值。而精酿手工啤酒就是其中之一。因而，作为一名酿酒师或者酒厂创始人，如果只是为了更大的利润而放弃品质，往往会在一两年内被精酿世界抛弃，在商业大潮中湮没。随着美国精酿...
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2021年不知不觉已经过去大半年了，半年的时间说长不长、说短也不短，在这半年的时间里白酒行业也发生了很多的变化、像国家新出的《白酒新标准》、国台终止上市、牛栏山二锅头销量持续下降等等，在上半年酱香型白酒的热度一直在上升阶段，正是因为酱酒的热度高所以推捧的人越来越多、但也是因为这个热度酱酒也遭到了很多质疑，不过上半年的销量可是一直在上升的。酱酒市场热今年的酱酒和往年不同，在过去的时间里酱香型白酒的销...
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从当初的风光无限，到如今跌落神坛，皇台酒业用了不到20年的时间。文｜云酒团队南有茅台，可北还有皇台吗？4月11日、12日，*ST皇台连续发布多公告，涵盖了董事、高管辞职、权益变动、2018年业绩快报、证监会调查通知书、可能被在暂停上市风险提示等内容。其中，最大的“坏消息”是*ST皇台2018年净利润为-8675.28万元，虽然同比减亏53.76%，但根据深圳证券交易所规则，公司股票在年报披露后面临...
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编者按：今天同时推送的新闻中，有这样一条内容：大型酒厂在攻击英国独立酒厂协会。事实上，这种攻击只是表面的，大酒厂最常用的策略，还是对酒吧酒头的垄断控制…作者：Daisy责任编辑：赵晨抢占酒头的大型酒厂你是否听到过小型啤酒厂的工作人员抱怨大型酿酒商和酒吧签署酒头接管协议，以小型酒厂无法做到的低价提供啤酒，要求酒吧卖自己酒厂的酒。 锁定一定比例的酒头，有时甚至是垄断酒吧所有的酒头来挤压小型酒厂的市场份...
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深秋10月，北半球的大部分产区都已完成采收工作，法国的香槟（Champagne）及波尔多（Bordeaux）产区等已传来葡萄丰收的喜讯，看来2018年将是值得期待的一年。现在，就让我们回首一下过去的两月，看看葡萄采摘期间，各大酒庄及葡萄农们都需要干些什么。1. 选择合适的采收时间葡萄是酿酒的原料，如果太早采收，最终酿成的葡萄酒可能会很酸。如果太晚采收，其甜度又可能会掩盖其香气，所以选择合适的时机十...
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1、贵州仁怀除了茅台还有什么酒厂出名除了茅台那就是赖茅和习酒最有名了！小糊涂仙也有名气，不过是贵州兴义出的！2、茅台镇前十名的酒厂是哪些厂家1、贵州茅台酒厂股份有限公司贵州茅台酒厂股份有限公司是贵州乃至全国都非常有名的一个酒厂，该酒厂成立至今已经有22年的历史了，我国知名的茅台酒就是从这家酒厂生产出来的，茅台酒是中国酱香十大名酒，它的生产基地占地面积非常广，大约有1.5万亩。2、贵州国台酒业有限公...
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深秋10月，北半球的大部分产区都已完成采收工作，法国的香槟（Champagne）及波尔多（Bordeaux）产区等已传来葡萄丰收的喜讯，看来2018年将是值得期待的一年。现在，就让我们回首一下过去的两月，看看葡萄采摘期间，各大酒庄及葡萄农们都需要干些什么。1. 选择合适的采收时间葡萄是酿酒的原料，如果太早采收，最终酿成的葡萄酒可能会很酸。如果太晚采收，其甜度又可能会掩盖其香气，所以选择合适的时机十...
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商场如战场，做市场跑销售的越来越难了，偏偏就有这么一种职业“卖酒郎”。白天跑市场，晚上跑客情。为了销量，为了业绩，真是拼了。逢年过节更是忙，五一国庆要卖酒，元旦春节也要卖酒，没时间陪家人，没时间陪老人。如果你是“卖酒郎”想想在家里年迈的父亲，母亲，想想你的家人，有多久没回去了，这个时候也许一位父亲正在眼巴巴地望着那只老旧的手机... ...一位孤独的老人在做什么？一位老人孤独地拿着一部很旧的手机，...
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作为女人，都非常反感男人醉得一塌糊涂，甚至吐得七荤八素。而男人对于醉酒的原因和感受似乎也都有自己的苦衷。今天小编将带大家走进男人的“醉后”世界，倾听男人的心声，感受“醉后”的心情。 酒精能麻痹人的神经，让人不按常理出牌，但酒精又能刺激潜意识，把内心所想所感所忍所怕的东西统统光明化，很多在正常状态时不敢表达的情感、不能宣泄的情绪，都会在醉酒后得以大胆释放。有人酒后沉默不语，有人酒后长篇大论；有人酒后...
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