一起欣赏葡萄酒的酸望梅止渴是因为梅子酸甜可口，让人口齿生津从而止渴。我们中国人喜欢吃饺子蘸醋，因为酸可以解腻、提鲜。有人胃口不好，也会准备一点起泡酒或者干白做开胃酒，那是因为酸可以促进肠胃蠕动，提高食欲。生活中总是离不开酸，葡萄酒里富含很多营养物质，下面一起来看葡萄酒的酸有什么作用。食物配酒显得酸度并不高如果我们初饮葡萄酒不适应酸的话建议搭配一点食物，其实食物里面也是有酸的，这时候的口感就又不一样...
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