最近热播的电视剧《都挺好》可谓让大家都狠狠的吐槽了一把剧中的人物和剧情。苏大强的各种作妖，苏明成的妈宝性格，苏明哲的愚孝，还有苏明玉外冷内热的女强人形象都成为了大家的饭后谈资。本人作为一个酿酒人也看了这个剧，就不去凑热闹吐槽人物剧情了，以职业的态度来分析一下其中一个小片段，苏明玉和石天冬在度假的时候喝的那瓶杨梅酒到底好喝吗？从剧中可以看出老板娘拿给他们两人的杨梅酒是一个陶瓷瓶装着，只是用木塞扎住，...
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文/李寻的酒吧 微信公众号自贡市盐业历史博物馆。李寻摄于2019年5月大量的研究文献表明：山陕川黔这几个地方酒业的发展，和古代盐商有着密不可分的关系，现在的很多白酒生产基地，分布在过去盐商的贸易集散地、古盐道的一些重要节点上；很多的大酒厂、比如茅台酒厂、西凤酒厂、汾酒厂等等，都讲到了自己和盐商的渊源。那么，现在有没有和盐商文化有关的酒呢？从大、中型的酒厂的生产品牌来看，基本上没有，但在一些古盐道的...
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文/王建雄李白爱酒尽人皆知。杜甫著名的《饮中八仙歌》里，以李白“酒中仙”压轴，“李白斗酒诗百篇”。而唐代的度量衡，有大斗小斗两种，大斗大约相当于现在12市斤，而小斗大约4市斤，仅以小斗论，其一次饮酒的量可能就达到4斤。当然，我们可以认为李白所喝之酒都只能算作低度酒，酒精度大约能达到15度，但仅以水量来说也不算很少了。李白好酒的程度，很难直观来说，我曾闲的无聊做过统计，李白的诗现存的有上千首，其中提...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及说到酒，不得不提李白。年少学武，劫富济贫，杀人红尘中，干架多如麻。酒入豪肠，七分化作月光， 三分啸成剑气， 绣口一吐半个盛唐，一辈子任性到不行。李白现存的诗有上千首，其中提及酒的大约有200首之多。“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”在酒桌面前，皇帝老儿都使唤不动。“百...
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李白在诗圣杜甫的《饮中八仙歌》被称为酒中仙，其好酒程度可见一斑，据传李白一生喝了五十多吨酒，那么这么多酒到底都是什么酒呢，其实从李白的诗里就能找到答案。1.兰陵美酒（鲁酒）见李白《客中行》”兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》“鲁酒若琥珀，汶鱼紫锦鳞”兰陵美酒产于山东，酒精度25度左右，属于低度酒，鲁酒其实就是兰陵酒。酒中仙李白2.葡萄酒葡萄酒算是李白最爱的酒之一，在...
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红魔鬼系列葡萄酒在中国的红酒界里是一款智利名星酒，很出名！产自智利干露酒庄，该酒庄是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。智利红魔鬼哪款最好喝？干露红魔鬼夏多内干白好喝吗？红酒红魔鬼哪个系列好喝干露酒庄是由干露先生在1883年创立。智利最古老的酒庄之一。智利最大的葡萄酒业集团。全球第二大最受欢迎的葡萄酒品牌。智利第一家在纽约证券交易所上市的酒庄。在美国等主要的葡萄酒消费国家中，干露...
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文/王建雄李白爱酒尽人皆知。杜甫著名的《饮中八仙歌》里，以李白“酒中仙”压轴，“李白斗酒诗百篇”。而唐代的度量衡，有大斗小斗两种，大斗大约相当于现在12市斤，而小斗大约4市斤，仅以小斗论，其一次饮酒的量可能就达到4斤。当然，我们可以认为李白所喝之酒都只能算作低度酒，酒精度大约能达到15度，但仅以水量来说也不算很少了。李白好酒的程度，很难直观来说，我曾闲的无聊做过统计，李白的诗现存的有上千首，其中提...
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我国饮酒文化源远流长，特别是酒和诗人们的生活密不可分，很多古诗词中都写到了酒，比如盛世唐朝的文人墨客们留下了众多关于酒的诗句，李白：“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱”，杜甫：“速宜相就饮一斗，恰有三百青铜钱”，王维：“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年”。那么在唐朝，酒卖多少钱呢？李白喝的酒又是多少钱一斤！“一斗酒”有多少斤？唐朝的量具为“斗”。唐朝的一斗，有“大斗”和“小斗”之分。换算成现在的国际计...
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遥想当年，盐商喝的是什么酒？ 李寻 自贡市盐业历史博物馆。李寻摄于2019年5月 大量的研究文献表明：山陕川黔这几个地方酒业的发展，和古代盐商有着密不可分的关系，现在的很多白酒生产基地，分布在过去盐商的贸易集散地、古盐道的一些重要节点上；很多的大酒厂、比如茅台酒厂、西凤酒厂、汾酒厂等等，都讲到了自己和盐商的渊源。那么，现在有没有和盐商文化有关的酒呢？从大、中型的酒厂的生产品牌来看，基本上没有，...
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