11月初，由品乐举办的北京清酒大赏在东四十一条镜空间顺利举办，活动齐聚了诸多媒体、KOL与清酒爱好者，平日寂静的四合院当天热闹非凡，初冬的寒意也被大家高涨的热情冲淡不少。若竹屋酒造：若竹屋 纯米吟酿 溪/若竹屋 大吟酿 飨。若竹屋的祖训是，酒造作为家产不是传给当代的，而是传给无数的后代子孙的。关于酒的酿造，要以自然而正确地方式代代流传。它们是用福冈县产的山田锦酿造，精米步合度50%，很谦虚地打上了...
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文 | WBO团队今天是7月19日，距离由“博弈·融合20年----第一届进口葡萄酒中国峰会”仅剩不到3天时间。在著名经济学家祝宝良确定加盟后,又有两位世界葡萄酒翘楚级人物加盟——他们是亚洲首位葡萄酒大师李志延、世界顶尖品酒师杰出代表之一的让·路克。大师将在现场从餐酒搭配、品鉴两方面，用亲身经历向所有参会酒商言传身教——如何向你的客户介绍一款好酒，让他们对葡萄酒真正地感兴趣！这是一场真正的葡萄...
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8月31日，第一届中国清酒大赏圆满落幕！由两位清酒酒武士，国内顶尖侍酒师，以及认证清酒唎酒师官方讲师，清酒教育家组成的专家团体，再加上消费者评委，进行封闭Tasting，为近百款报名清酒的进行品尝与打分。更值得高兴的是，大家如今可以在江阴品尝到部分获奖的清酒！无锡及江阴的朋友们，不要错过哦！CSA中国清酒大赏获奖酒品鉴本次品鉴会会由认证唎酒师站台，为前往观展的小伙伴进行现场讲解，让我们共同领略清酒...
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本月初由品乐举办的北京清酒大赏于东四十一条镜空间顺利举办，活动齐聚了诸多媒体、KOL与清酒爱好者，京胡同平日寂静的四合院于当天显得热闹非凡，初冬的寒意也被大家高涨的热情冲淡不少。下面就PO上现场照片，身临其境的感受一下现场的火热吧~精彩瞬间品乐的小伙伴们精心布置的活动现场。活动现场人头攒动，盛况空前，当然最最重要的就是大家对酒的热情啦！活动现场井然有序，三巡之后将至微熏，小伙伴们更显容光焕发。参加...
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长假结束，朋友们都过得开心吗？虽然全国堵车大赛已落下帷幕，却也是全民大复工的第一周，主页君今早就如约亲密邂逅了汹涌的人潮，一路被夹携着轻（yong）盈（zhong）的身躯飘到公司，陷在迟来的假期综合症中久不能自拔。可爱的小伙伴见状，立即从酒柜里掏出半瓶小酒哄开心。随着一杯甘冽的酒液小酌见底，丧丧的主页君立即精神抖擞，再也酷不起来，不由得仰天长叹，一瓶好酒的确是专治各种不高兴的方便法门。铛铛铛！说到...
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随着中国第一届清酒大赏的落幕，由两位清酒酒武士，国内顶尖侍酒师，以及认证清酒唎酒师官方讲师，清酒教育家组成的专家团体，再加上消费者评委封闭Tasting，为近百款报名清酒的品尝与打分也已有了结果，相信一直关注品乐的酒友们对这些获奖酒款也早已不陌生。如今，首届北京清酒大赏的时间距离我们越来越近，报名的小伙伴们也已经开始蠢蠢欲动了吧？本次清酒大赏您将尊享本届所有获奖酒款的品鉴，由十余家家进口公司、近百...
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9月20日下午，由中国酒业协会、吕梁市人民政府主办，汾阳市人民政府、山西汾酒集团承办的“第一届中国露酒高峰论坛”在汾阳成功举行，论坛主题为“传承民族酿酒技艺 创新产业发展模式”。论坛由中国酒业协会常务副秘书长何勇主持。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，中国疾病预防控制中心流病办主任、研究员、中国健康管理协会标准化与评价分会会长么鸿雁，山西汾酒集团公司党委副书记、副董事长、总经理股份公司董事长、党...
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第一届全国评酒会选出“四大名白酒”，在1952年，第一届全国评酒会上本次选出了8大国家名酒，包括了白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒和果露酒：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒、鉴湖绍兴酒（黄酒）、张裕金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒、味美思。其中4种白酒分别是：贵州茅台酒山西汾酒泸州老窖特曲山西西凤酒这就是大家口中常说的“四大名酒”，其实应该叫“四大名白酒”。不过这次是根据北京市实验厂（北京酿酒总厂）研究室进行化验...
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8月31日，中国第一届清酒大赏拉开序幕！由两位清酒酒武士，国内顶尖侍酒师，以及认证清酒唎酒师官方讲师，清酒教育家组成的专家团体，再加上消费者评委，进行封闭Tasting，为近百款报名的清酒进行品尝与打分。经过综合评委们的专业品鉴结果，中国第一届清酒大赏共评选出金奖清酒11款，银奖清酒11款和铜奖清酒6款。来自十余家专业进口公司的近百款清酒参与到此次大赛的评选，为评委和消费者带来了一场全面且高品质品...
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