今年的“美国春晚” —— 超级碗刚刚结束没几个小时，首次夺冠、大爆冷门的老鹰队完成了建队以来最伟大的壮举，不过他们的粉丝们如今恐怕还沉浸在一片狂欢之中，恐怕是没机会看到我们的这篇文章了。看超级碗的并不一定都是球迷，如今的超级碗早已不再是单纯的体育赛事。在超级碗“赛事+中场秀+广告”的理念下，动辄数百万的广告费用让商家们不得不在广告创意上大花心思，而对于许多不懂球的观众来说，看看广告和各种明星大腕演...
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梦想引领人生，拼搏创造传奇。我希望每天提醒我们做每件事情的，不是时间和闹钟，而是梦想和生命的紧迫责任感。昨天也是颇费了一番周折才有幸求得向一位行业大咖学习拜访的机会，后面拜会结束后我向他公司推荐我的朋友表达感谢时，我和这位朋友开玩笑，我说我和他们老大聊天嗓子都说得快冒烟了。我平时话很少即便遇到喜欢的人主动性也不强，与人打交道更是典型的慢热型性格，但我感觉我昨天差不多把我两个月的话都说完了。昨天我与...
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编者按：封闭发酵罐有很多优点，能大大提高酒厂的生产效率，降底生产成本，不过如今依然有一些传统酒厂在使用开放式发酵，难道真的是因为他们不够聪明吗？作者：陶崇龙责任编辑：赵晨什么叫开放式发酵？顾名思义，开放式发酵的意思就是让啤酒在开放的容器进行发酵的方法，这种发酵方法是最早伴随着啤酒诞生的发酵法，早在人类意识到啤酒中酵母的存在以前，只有开放的容器才能让空气中的野生酵母进入到麦汁中，进而发酵成啤酒。随着...
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五粮液酒厂（五）今天除了接着说酒圣山以外，还有两个比较重要的景点分别是鹏程广场和世纪广场。到此，五粮液酒厂之行便告一段落。图1 从厂房里冒出的热气使画面生动了很多图2 我们远远看到的酒瓶其实是位于鹏程广场中的一个综合性生产大楼，名叫五粮液瓶楼。鹏程广场除了瓶楼还有厂徽、五粮瑶池和五粮神女，而五粮神女则分别代表了酿造五粮液的五种粮食图3 瓶楼的近景，瓶楼前的人面鹰身像是五粮液的标志性作品，集人的智慧...
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由于工作行业的原因，接触过的酱酒不少，上有大名鼎鼎的飞天茅台下有一白到底的光瓶酒，我不是专业的品酒师，评不出他们口中说出的各种香，但对一款酒是否好喝、值多少钱的品质还是有自己的看法的，在做酒的路上也感谢有不少酒友认可我鄙陋之见。茅台镇除了茅台，还有国台钓鱼台这样的品牌随时脱口而出，茅恒、怀庄、金窖、民族等这些大酒企早已走出贵州，平时更有不少酒友咨询我哪个哪个酒厂如何，关于这些我之前也有在一些文章中...
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白酒从自古以来都是我们在平时生活中经常饮用的一种饮品，而且白酒的生产工艺的比较复杂的，其生产原料主要以粮谷为原料，所以喝起来的口感比较纯正。因此人们都愿意选择粮食酒来饮用都不会选择酒精酒，因在我们眼中酒精酒是一种不好的酒，即便是这样为何还是有酒厂生产酒精酒呢，下面小编带我们一起来知道下。首先，像生产这类酒的酒厂有许多，如我们熟悉的牛栏山、老村长、甚至泸州老窖都有生产一些食用酒精勾兑酒，而且大部分是...
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白酒从自古以来都是大家在平时生活中经常饮用的一种饮品，而且白酒的生产工艺的比较复杂的，其生产原料主要以粮谷为原料，所以喝起来的口感比较纯正。因此人们都愿意选择粮食酒来饮用都不会选择酒精酒，因在大家眼中酒精酒是一种不好的酒，即便是这样为什么还是有酒厂生产酒精酒呢，下面小编带大家一起来了解下。首先，像生产这类酒的酒厂有许多，如我们熟悉的牛栏山、老村长、甚至泸州老窖都有生产一些食用酒精勾兑酒，而且大部分...
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白酒从自古以来都是大家在平时生活中经常饮用的一种饮品，而且白酒的生产工艺的比较复杂的，其生产原料主要以粮谷为原料，所以喝起来的口感比较纯正。因此人们都愿意选择粮食酒来饮用都不会选择酒精酒，因在大家眼中酒精酒是一种不好的酒，即便是这样为什么还是有酒厂生产酒精酒呢，下面小编带大家一起来了解下。首先，像生产这类酒的酒厂有许多，如我们熟悉的牛栏山、老村长、甚至泸州老窖都有生产一些食用酒精勾兑酒，而且大部分...
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说起英国的威士忌，人们当然先想起世界的巨无霸——苏格兰。不过，很少人会注意到，除了苏格兰，英格兰已经拥有33家威士忌酒厂，它们不仅美味可口，而且非常具有创新性和实验性。下面，给大家介绍7家比较有影响力或比较有意思的麦芽威士忌酒厂，并推荐它们的代表酒款。——约克郡烈酒公司（Spirit of Yorkshire）酒厂位于英国约克郡沿海城镇菲利湾的亨曼比村（Hunmanby），是一家从田地到瓶子（Fi...
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