红标玻璃郎 郎酒属酱香型，是中国的十七大名酒之一，酒液微黄清澈，酱香浓郁喷涌，酒体丰满醇和，入口净爽回甜，空杯留香味长，以优雅细腻著称。玻璃郎为70年代初至80年之间的产品，为郎酒中极为难得的收藏佳品。经过岁月的沉积，酒体中醇类物质得到更多的滋养，原来微黄清澈的酒液已经呈现出琼浆般的玉质黄，令人望而垂涎。市场价两万左右，可惜我这一瓶没有膜了了解酒个人微信：daguoshuo9本文为头条号作者原创。...
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要数全世界进步最快的葡萄酒产国，中国肯定榜上有名，因为中国境内多个产区陆续受到国际间的关注，除了有外资葡萄酒集团进驻国内，更有愈来愈多国际酒坛评论权威到来中国理解风土和葡萄酒质素。四年前我访问过世界知名酒评人JancisRobinson葡萄酒大师，她当时已常过来中国考察产区，品尝过不少产品，当时她表示很多葡萄酒质素还是有非常大的进步空间，普遍来说红酒的单宁还是颇为单薄。笔者上个月中旬到了宁夏一趟，...
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黄酒是我国的民族酒，历史悠久，产品优良，但是传统的黄酒生产方法十分古老、原始、陈旧、新成立后，随着科技的提高和进步，人们逐渐了解到酿酒的科学原理、开始对黄酒生产和工艺进行科学研究和总结。其中对于黄酒的非生物稳定性的工艺研究以前普遍采用澄清一下胶、棉饼过滤到至今采用硅藻土过滤的方法，固而长期来对黄酒对非生物稳定性，一直难以得到满意的效果。由于近几年膜分离技术在啤酒、葡萄酒行业对纯生啤酒，葡萄酒的应用...
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有些时候我们会看到一些葡萄酒并外面会包上一层保鲜膜，原因估计大家也能了解一些。主要就是保护葡萄酒的酒标不被污染和破损。其实除此之外，别无它用。不，还有，就是装X。为什么要包膜来保护葡萄酒呢？主要是在运输、销售、存储或者侍酒等等过程避免破坏酒标。但这主要是针对高等级的葡萄酒，它们具有较强的陈年能力，就是能够放很久还能喝，经岁月熟化后更有另一种成熟的风味。一款高等级的酒，可以存放很久，但如果中途出现酒...
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封膜是指酒瓶瓶口或者瓶盖外覆盖的一层薄膜，其目的一是密封不跑酒气；二是安全防伪以防假冒；三是美观整洁。封膜的材质一般都选用具有密封性能好、可塑性好、具有收缩定型性能的塑料薄膜。从封膜上看酒的真假会比其它方法更直接，今天，小编就和您聊聊茅台酒的封膜。这里的讲究实在太多......茅台酒是比较早使用瓶口封装技术的厂家之一。早在五十年代初期，收缩塑料技术还未出现时，茅台酒就已经发明使用了动物内脏封装法，...
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葡萄酒什么味道我们了解多少呢？其实每一种酒的口感还是非常不一样的，我们也知道酒果香味浓，我们也是有酸涩的一些，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、葡萄酒的味道每种酒的口感都是不一样的，有的酒果香味浓，有的酸涩一些，有的酸涩度平衡一些，有的甜一些，有的浓一些。下边编整理了一些葡萄酒的味道能帮您对更好了解葡萄酒知识：酸味——存在于所有的葡萄中，是保存葡萄酒的必须组成部分。酸味在葡萄酒中的表现特征...
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今天看到一个帖子，问新买的生肖茅台如何封存？如果直接在瓶口缠保鲜膜，会不会把封口的日期给弄掉？这样缠，时间长了，必！然！掉！其实高度白酒只要不跑酒，找个避光阴凉恒温的地方放着，做好标记，定期称下克重，看是否跑酒，不用刻意封存。那已经漏酒、开过口的酒要如何封存？网上流传保鲜膜、蜂蜡、热缩膜等等封存方法有用吗？有用，但也只是减缓了跑酒，并不能阻止跑酒。▼几种常见延缓跑酒的封存方法介绍及对比▼热缩膜推荐...
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要数全世界进步最快的葡萄酒产国，中国肯定榜上有名，因为中国境内多个产区陆续受到国际间的关注，除了有外资葡萄酒集团进驻国内，更有愈来愈多国际酒坛评论权威到来中国理解风土和葡萄酒质素。四年前我访问过世界知名酒评人JancisRobinson葡萄酒大师，她当时已常过来中国考察产区，品尝过不少产品，当时她表示很多葡萄酒质素还是有非常大的进步空间，普遍来说红酒的单宁还是颇为单薄。 笔者上个月中旬到...
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大家好，这里是茅友公社，带你看茅台酒今天来跟大家聊聊如何通过封膜鉴定真伪封膜是指酒瓶瓶口或者瓶盖外覆盖的一层薄膜，其目的一是密封不跑酒气；二是安全防伪以防假冒；三是美观整洁。封膜的材质一般都选用具有密封性能好、可塑性好、具有收缩定型性能的塑料薄膜。从封膜上看酒的真假会比其它方法更直接，今天，茅友公社就来聊聊茅台酒的封膜。茅台酒是比较早使用瓶口封装技术的厂家之一。早在五十年代初期，收缩塑料技术还未出...
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