2019年3月18日上午，“中国酒业主流香型品类融合发展趋势论坛”在成都锦江宾馆如期召开，正大鳄鱼酒业参加论坛亮相产品，得到了大家一致好评。正大鳄鱼酒是由正大泰鳄湖（北京）有限公司与天津渔阳酒业合作生产。据了解，鳄鱼是健康长寿的物种，是免疫力强悍终生不患癌症的物种，亦是力量与智慧并存的神奇物种。正大泰鳄湖（北京）有限公司是正大集团平谷300万只现代化蛋鸡场的配套项目，也是集团旗下首个鳄鱼养殖示范和...
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酒闻酒友酒趣，尽在小红酒APP威士忌加冰，是不敢正大光明加水？你是否也是这样想的？其实威士忌是可以加水的，加冰稍有不同，加冰块威士忌的香气会降低，但口感会提升，会变得更加容易入口，所以加冰块喝威士忌有得有失。大摩18年苏格兰单一麦芽威士忌700ml--英国原瓶进口加冰块的话，通常是加老冰，需要放在零下25度的冷冻柜里两个礼拜左右，冰块会变得更硬，融化速度更慢，或者凿成冰球，最大限度地减少冰块与接触...
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其实侍酒师该不该试喝客人的葡萄酒，一直是很争议的问题。当然，对于多数法国人可能已经习以为常，对于我们这些看漫画《神之雫-神之水滴》长大的孩子，也知道故事主人翁为了增加葡萄酒的经验值而在酒吧帮客人侍酒，得以多尝各式各样不同的葡萄酒。在现实生活中，参加世界侍酒师大赛的侍酒师们，的确也都在餐厅工作来增加葡萄酒尝试的机会。但是，现在也有一派人士持不同的意见。他们认为葡萄酒遇到变质的情况并不多见，而会在高级...
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永丰二锅头是北京二锅头酒业股份有限公司旗下的白酒品牌，是目前市场上非常有名的二锅头酒。永丰牌二锅头有京王子酒、醉流霞酒、二锅头等系列产品120余种，行销东北三省及北京、河北、山东等地，非常受消费者青睐，那么，永丰牌二锅头酒的价格是多少呢？下面就和小编一起来看看永丰二锅头酒价格的介绍。永丰牌二锅头酒的价格永丰牌二锅头红标42度500ml 参考价格：30-40元之间永丰牌二锅头...
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原题目为，蓝标茅台迎宾测评：外表高冷，酱心火热，平民价格酒评网 文/当班测评师：李飞 近日有酒友通过微信给酒评网发来一条网址链接并附上一张蓝标茅台迎宾酒的图片，求解惑：“1919酒类直供平台上出售的蓝标茅台迎宾怎么样，和普通迎宾的口感一样吗？”哎，酒友们现在真是越来越理（jiao）性（hua）了，看到什么新产品并会不像之前那样头脑一热先下单再说，而是通过社交网络反复求证，看看别人怎么评价之后再决定...
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作为独具魅力的中国白酒，除了具有丰富的中华民族文化内涵，还有诸多养身健体之效！当然，小雷同学想说不是所有的酒都与抗病毒抗癌有关！喝酒，还是要喝好酒，喝酒还是要喝粮食酒！2017年11月2日，中国酒业协会、中国食品协会、江南大学三所国内酒业权威机构在人民日报社举办了一场“中国传统白酒研究重大突破新闻发布会”。中国白酒泰斗级人物110岁的秦含章先生、中国酒业协会理事长王延才、中国食品工业协会副秘书长马...
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在昨天的“听酒花”一文当中，有严谨的酒友说出，酒花不能成为判断好酒的唯一标准，毕竟现在很多酒会有很多添加剂，会影响我们判断的结果。是的，所以我在文章说出我们应该以白酒专业知识为基础，看、辩、摸、闻、听为一体，这样我们就会在白酒这个领域少走一些弯路。白酒行业十分复杂，市场上五花八门的白酒参差不齐，如果不是很专业的酒友就会很难去分辨粮食酒和勾兑酒，甚至上当受骗。所以今天讨论的话题就是“怎么分辨粮食酒和...
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世人皆知酿酒工艺繁琐复杂，要融合多样因素。百年名匠的每一瓶酒，都离不开粮、曲、水、艺、藏对其的塑造，把每一个环节都做好，才有最终的卓越成效，只有样样都精，才能酿出百年名匠这一瓶正宗好味。粮为酒之肉粮食是百年名匠醇香优雅的重要组成部分，它是酿造纯粮酱香酒的重要组成部分，粮食的好坏直接影响了酒的品质。为保证酱香酒的品质与正宗味道，百年名匠自建原料种植基地，确保每一颗高粱都是当地的红缨子糯高粱品种，在收...
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疫情散去百业待兴，2023年伊始国内各行各业顿显生机勃勃，就拿白酒行业来讲，很多酒企都在推出全新的核心产品，旨在为老百姓呈现最绚丽多彩的民族白酒文化。酱香型白酒是目前最火的白酒之一，不过在酱香酒行业真正能够给人留下深刻印象的大多都是一些高端白酒单品，比如像飞天茅台、青花郎、习酒窖藏1988等，然而若提到中高端酱香酒，很少有产品能够引起人们共鸣，这与其它香型白酒形成了鲜明的杜比。这也充分说明了一个事...
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