原题目为,蓝标茅台迎宾测评:外表高冷,酱心火热,平民价格
酒评网 文/当班测评师:李飞
近日有酒友通过微信给酒评网发来一条网址链接并附上一张蓝标茅台迎宾酒的图片,求解惑:“1919酒类直供平台上出售的蓝标茅台迎宾怎么样,和普通迎宾的口感一样吗?”哎,酒友们现在真是越来越理(jiao)性(hua)了,看到什么新产品并会不像之前那样头脑一热先下单再说,而是通过社交网络反复求证,看看别人怎么评价之后再决定是否下单。
既然如此,轻酌测评室测评师李飞就动手下单,买来亲自测评一下。从下单到送
货,前后不到一个小时,在这里为
1919酒类直供的高效率点个赞。
本次测评:
产品名称 | 香型 | 原料与辅料 | 规格 | 厂商 | 酒精度 |
茅台迎宾酒(蓝标) | 酱香型 | 高粱 小麦 水 | 425ml/瓶 | 贵州茅台酒股份有限公司 | 53%vol |
蓝标茅台迎宾酒
首先,外表高冷。众所周知,蓝色属于色系中的冷色调,给人坚实、强硬的感觉,蓝色常使人联想起高空的蓝天,阴影处的冰雪。蓝标茅台迎宾酒的外盒包装和酒瓶的整体设计都脱胎于普通迎宾,但整体色调改为蓝色,颜色高冷,因此酒友们都称呼之为“蓝标迎宾”。事实上,这款蓝标迎宾酒是茅台股份有限公司为1919酒类直供平台提供的定制产品。蓝标茅台迎宾酒属于正牌嫡传,与飞天茅台同宗同源,拥有茅台的稀缺品牌资源及股份公司的稀缺产能资源。
其次,酱心火热。开启瓶盖将酒倒于杯中。但见酒体清澈透明、色泽微黄,酒花饱满细腻,并且持续时间较长。继而稍微用力晃动酒杯,挂杯明显,初时杯壁上是均匀的链状,即珍珠链挂杯。大约静置2分钟后,杯壁布满“泪珠”,这就是通常所说的满天星挂杯。静置五分钟后,将酒杯置于鼻下3cm处,一股浓郁的酱香味扑鼻而来,且酱味中明显带有甜香,香味非常的协调。放置一个小时,香气变得略淡,出现粮香和糟香,香气整体的持久度较长。
酒花堆起的蓝标茅台迎宾酒
闻罢,将杯中酒送入口中,香气立时充满口腔,焦香味明显,舌两侧感觉有淡淡的酸味。含5秒后咽下,回甘明显,无苦味,下喉顺畅,比较厚重饱满,回味悠长。继而将杯中酒一饮而尽,30秒钟后腹中温暖如春,身心畅快淋漓,回嗝很是舒服无杂味。蓝标茅台迎宾酒的入口相对柔顺,焦苦味明显但不会让人感受不适;后段焦香明显,充满口腔,非常舒适;落口冲刺感不是很强,回味比较长,而且有回甘。
蓝标茅台迎宾酒堆起数层酒花
再次,平民价格。从电商平台上看,蓝标茅台迎宾酒的价格不足百元,属于平民价格,国民酱香。价格虽然不贵,但是蓝色迎宾的质量等级却为“优级”,原料为优质糯高粱、小麦、水,而不掺杂茅台酒醅。白酒生产的执行标准和质量等级是有着严格要求的,不同的质量等级意味着不同的质量水平。在白酒质量管理体系中,“优级”的级别是要高于“一级”的。
蓝标茅台迎宾酒执行标准为优级
从整体来看,蓝标茅台迎宾酒无论是香气的复杂度和持久性,还是口感柔顺度和舒适度都还不错,看来大多数酒友口粮酒又多了一个选择。
(酒评网授权大家酒评发布,不代表大家酒评观点)