作为一个爱酒之人，文东以尝遍天下好酒为人生乐趣。究竟什么是好酒？众位酒友也各说纷纭。有人说：“好酒就是不上头。”还有人说：“好酒就是适合自己的酒，无关乎价格，更在乎心情。”也有人说：“好酒就是口感好的酒。”都说一千个读者就有一千个哈姆雷特，所以关于好酒的标准定义也是有无数的理解。在品酒师眼中，好酒一条线被称为好酒的标准。它以鸿沟的深度隔离了好酒与劣酒。那么究竟何为好酒一条线呢？其实好酒一条线指的是...
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好酒一条线一般被品酒师认为是好酒的标准，很多酒友问文东，所谓的“好酒一条线”是什么样切实的感觉?在2004年，已故中国著名酿酒大师、酒界大学者、轻工业部酿酒处高级工程师辛海庭，1951年北京大学毕业就进入轻工业部就管理白酒行业，从主持全国第一届评酒会开始，参与历届全国评酒会，起草了中国白酒的香型。辛海庭在75岁时总结一辈子的经验，反复总结、归纳、提炼，把握白酒的本质，提出了不分香型、度数、酿造方法...
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胡歌近年来凭借《琅琊榜》和《伪装者》可以说是火的不要不要的了，说他现在是演艺界的大咖一点也不为过。被观众朋友们望眼欲穿的《猎场》，近日已经火热播出了！剧情中总有一款白酒作伴出场，那么，猎场胡歌喝的酒一坛好酒多少钱呢？金六福一坛好酒40.8度 市场参考价：159元/瓶 《猎场》讲述的是一个商界精英的故事，剧中商战，职场，爱情都是它的看点，当然较大的看点还是胡歌了，除了胡歌之外，其它的演员也是一水的老...
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生活中的朋友你们不知你们是否注意一个事情呢？葡萄酒的容量一般都是750ml，为什么是750而不是其它数字呢？接下来为大家揭秘为什么市场上大部分瓶装葡萄酒都是750毫升。18世纪的时候天然软木塞开始用于葡萄酒的封瓶，同时葡萄酒瓶的形状和容量开始趋于标准，而同时，法国葡萄酒早就已经声名远扬了，而英国则是法国葡萄酒较大的进口国。标准化的容量成为迫切的需求。在中世纪，所有用来运送葡萄酒的船只都是以装载多少...
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好酒一条线一般被品酒师认为是好酒的标准，所谓的“好酒一条线”是什么样切实的感觉?小抿一口酒后，在舌尖铺开，短暂回味一下后下咽，这时会觉得有一股暖流随之而下，一气呵成，从口、喉咙、食道到达胃，酒香连绵不断的依次传递到大脑，都能够有清晰的感觉，随后回味无穷。好酒一条线即“优雅的香气—甜润绵柔的口感—落喉爽净回甜”，即从闻香到入口到落口再到回味、是一个完美无瑕的整体、圆润协调，这样的触感会给味觉上...
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酒水文化在我们的生活之中，可谓是十分盛行。不管是啤酒、还是白酒、又或是红酒，这些酒水都十分受欢迎。那不知道大家有没有发现一个有意思的现象，能喝十几瓶啤酒的人，却喝不了一杯白酒，能喝一杯白酒的人，却喝不了一瓶红酒。为什么会这样呢？那主要是因为酒水的种类不同，所以是不能用同样的计量单位来衡量一个人的酒量的。是不是很有意思？今天小编就带大家一起来探测一下红酒和白酒之间的换算，看看喝完一瓶750毫升的红酒...
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要推算出一瓶威士忌的出厂年份有时十分困难，尤其是一些早年的出品。注意！“威士忌的年份”其实指的是威士忌的最低陈化时间，而并不像葡萄酒那样是葡萄采摘的年份（而且威士忌是用谷物酿制的啦），它一般都是标注为5年、10年，也有12、15、17、18、21、30年等年份。一般来说，陈酿的时间越长，威士忌的品质也会越高，价格相应地也会比较贵。今天教各位一个方法让你们可以比较准确地推测威士忌的出厂年份~那就是留...
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【苏荷红酒大本营照片，真的好漂亮】关于一瓶葡萄酒为什么是750ml一瓶的事情，很多资料都有阐述，原因也是五花八门，大部分都有一桶葡萄酒能够装多少瓶的缘由来说事，但用容量来解释容量，显然不足以说服更多的人，今天我们就来分析一下这个问题，以及了解一下这里还有什么知识点是我们葡萄酒爱好者可以了解的。我们先来看最通常的解释，也就是上面说的用容量来解释容量的说法是什么样的：从历史上来看，是谁真正推广了法国的...
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都说一千个读者就有一千个哈姆雷特，所以关于好酒的标准定义也是有无数的理解。而在品酒师眼中，”好酒一条线“被称为好酒的标准。它以鸿沟的深度隔离了好酒与劣酒。那么究竟何为”好酒一条线呢“？一条线究竟指的是什么？其实”好酒一条线“指的是一种感觉，一种一气呵成的感觉，让人荡气回肠。举起酒杯小抿一口酒之后，将酒在舌尖铺开，回味一番后下咽，酒随喉咙顺流而下，如流水般绵延不绝，一气呵成。将酒香从口、喉咙、食道、...
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