高度依赖澳洲啤麦当进口原料的国内啤酒企业，生产成本会增加吗？文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）5月19日，中国对澳大利亚进口大麦征收80.5%反倾销及反补贴税正式生效。18个月前，应国内大麦产业申请，商务部对澳大利亚进口大麦进行反倾销和反补贴调查。5月18日，调查机关公布最终裁定：原产于澳大利亚的进口大麦存在倾销和补贴，国内大麦产业受到了实质损害，且倾销与实质损害之间存在因果关系。商务部决...
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华夏酒报 首席记者 杨孟涵 与白酒行业中诸多头部企业纷纷扩能类似，啤酒业的巨头也开始了新一轮扩张。不过，与上一轮扩张不同的是，这一轮将更多呈现“有限扩张、存量竞争、趋向高端”的态势。重啤新一轮扩张即将落地以“新疆大乌苏”扬名消费市场、增势甚猛的重庆啤酒，将在今年落实多项扩能计划。2021年12月，重庆啤酒发布公告称，拟在佛山、西昌扩产技改。其计划在佛山三水区新建年产50万千升啤酒产能的生产基地，固...
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如果说此前啤酒业普遍提价是出于改善产品结构诉求的话，那么2019年可能到来的涨价潮则发于产业链的源头。对于过度依赖进口大麦的中国啤酒业而言，原料的涨跌对终端产品零售价有直接影响。2019年，在种植地减产、关税增加等多重因素叠加下，涨价似乎已经成为必然。原料价格波动幅度达25%数据表明，2018年进口啤酒大麦价格波动较大，年底价格比之于此前有明显升幅。且当年度平均价格与年底价格相差达25%左右。20...
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首席记者 杨孟涵 华夏酒报业内表示，在经过漫长的下行期后，2020年成为中国啤酒业的转折点，当年度啤酒业虽仍有下降，但是整体在营收、净利方面的下降与之前相比大幅减少，部分企业呈现出较好的成长性······目前中国酒业诸多酒种中，唯一在增长率上足以与白酒业相抗衡的就是啤酒业。7月14日，在中国酒业协会第六届理事会第四次（扩大）会议上，中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇表示，啤酒产业2021年全国...
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青岛一共有多少个啤酒品牌青岛是国产啤酒龙头企业，旗下近50家企业，品牌总数加起来超过150个。由于品牌多定位不清晰启动了“品牌瘦身计划”。采用以“青岛啤酒”为主品牌，崂山、汉斯、山水为第二品牌的“1+3”品牌战略，这样能减少品牌的运营，保持青啤的品牌形象，还能挖掘旗下品牌原有定位的市场价值，所以青岛旗下啤酒品牌也在逐渐减少。如今青岛旗下啤酒品牌还分4大类：1、奥运标产品；2、非奥运标产品（使用青啤...
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我国的酒文化博大精深，自古文人墨客都喜欢饮酒，到了现代，酒依旧是饭桌上不可或缺的东西。如果提起最爱喝酒的省份，毫无疑问东北一定会凭借实力进入前三甲。有一句话，完美地概括了东北的喝酒文化，“青春献给小酒桌，一天到晚就是喝”。在东北没有什么事是一顿串和酒解决不了的……无论在五星酒店，还是在街边的大排档，饭桌上遇到东北人，不喝点，这顿饭吃得都没有滋味。东北人喝起酒来到底有多野？坊间，有个段子：“当你对一...
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啤酒，世界上最古老的酒种之一，她在各个时代都保持着活力，永远年轻。然而国内啤酒行业因为国内经济结构的原因，发展到了今日却进入了一个瓶颈期，同时也是一个饱和期。产品渠道相对单一，产品同质化严重，持续三年的下滑，直到今年年初方才迎来一缕曙光。国内的啤酒行业也在这缕曙光中摸索前行，国内市场格局已经基本确定，短时间内内部很难有太大的改变，进口啤酒异军突起，一次又一次的冲击着国内啤酒行业辛苦维系的市场布局。...
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啤酒瓶盖上的锯齿有多少个？这一定能难倒不少人。确切地告诉你，所有日常所见的啤酒，不管是大瓶还是小瓶，盖上的锯齿都是21个。那为什么瓶盖上的锯齿是21个呢？曾经，是24个锯齿。啤酒瓶盖初的锯齿个数并不是21个，曾经还有过23、24个锯齿的瓶盖，并申请过专利。早在19世纪末，威廉·佩特就发明了24齿瓶盖，并申请了专利。内部还垫有纸片以阻止饮料与金属接触，其主要依据是佩特发现该齿数适合酒瓶密闭。作为行业...
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河北人喝酒讲究排场。所谓排场，类似于仪式，表现出来就是人多。河北人喝酒一定要很多人聚在一起才有排场，如果一个人喝酒，那就是喝闷酒，这对很多河北人来说都是不能接受的，尤其是燕赵大地，冀中平原之上，广袤的土地上生活的人们，喝起酒来，一定要聚在一起，热热闹闹。河北人喝酒除了讲究排场，更凸显豪爽。但是，河北人的豪爽与内蒙古、东三省人喝酒的豪爽还略有不同，河北人喝酒的豪爽似乎多了那一丝的悲壮。这种从悲壮心境...
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