我记得高中我确定离开学校那天，第一件想干的事情就是去找从初中就开始喜欢的女孩。我和她虽然就在同一所学校，而且初中时还是同班同学，三天两头都会见面，但我都没敢主动约过她一次。喜欢一个人对方应该是有感应的吧，她曾经在我回家的路上等过我，当她从转角处站出来时，我非常没出息地就被她吓跑了，事后又懊悔不已。我无数次准备鼓起勇气，设想过很多种见面的情形，结果每次都是要去面对她时紧张要死，一次又一次地打了退堂鼓...
查看全文 >
那些散装白酒都是自己酿造自己卖的，在当地的小县城里房租不是很高、可能一个月就几百块，我家也是小县城的、每次路过的时候都会关注他们这种店里基本上没有什么客人、那你们知道他们为什么不关店吗？下面带你们去看看。一、投资小、利润高1、他们把刚刚酿好的白酒兑水，那种比较大的桶装白酒兑两三嫖水一般人喝不出来的，而且这种酒喝了不容易上头，2、用农药“敌敌畏”敌敌畏会提高白酒的口感，至于过程比较复杂我也不是很清楚...
查看全文 >
浓香型白酒就是一种以浓香甘爽为特点，以高梁为主的多种杂粮为原料，在陈年老窖或者人工培养的老窖里发酵，通过发酵产生乙酸乙酯，由于这种成分含香量较高，且香气突出，因此称为浓香型白酒。那么浓香型白酒可以放几年呢？想必很多朋友都不知道，下面就跟着小编一起来知道一下吧！酒业专家说的装瓶后浓香型，清香型，兼香型一般放个三五年能保持好口感，酱香型可以久，五至十年，过期就没好滋味了。至于酒是陈的香，人家是原酒窖藏...
查看全文 >
酒与我国文化有着密切相关的联系，它的创造者，共推仪狄、杜康。但随着时代的变化发展，其酒的种类越来越多，像酱香、浓香、清香型酒相信我们都了解。而现在我们说到的王茅酒就是属于酱香型白酒，此酒也是茅台酒旗下的一款产品，但这酒如何样，有何特点呢，下面一起来看看。王茅酒，是贵州茅台酒股份有限公司旗下的一款酱香酒。这种酒的酿制工艺采用茅台古法酱酒酿制工艺。即每年九月初九的重阳节投料开始，一年为一个生产周期，需...
查看全文 >
对于酿酒师来说酿制白酒时除了使用原主料外，其中还会加入许多辅料，比如添加清蒸过后的谷壳、谷糠、高粱壳等哪些大颗粒的辅料可以增加糟醅的松散度，有一定的空隙增加含氧量，利于微生物生长，调解发酵的温度，还可以调解酸度。那为何酿制白酒过程中要采用辅料呢，下面我们一起来知道下。首先，全是淀粉质的主料经过蒸煮糊化后比较黏糊，透气性不好，容易形成密闭的环境。为了保证正常发酵和提高蒸馏效率，所以酿制白酒需要添加辅...
查看全文 >
平常人们在家的时候，很少喝到购买的瓶装白酒，很多都是散白酒，尤其是农村，喝的酒基本上全部都是散白酒，这些散白酒味道虽然也很不错，但并不是每次喝的散白酒都是同样的味道和口感，下面小编告诉大家不同的散白酒区别在哪里，散白酒有什么不一样的地方！一、产址不同这里说的产址，是指生产的工坊和工厂，并不是地点。可能我们这一次喝的事这个村酿的酒，可能下一次喝的就是另一个村所酿造出来的酒了，换一家工厂就会换一个味道...
查看全文 >
散装酒不同于瓶装酒，散装酒的质量很难得到保障，因为国家对散酒没有一个法律规定，也无法保障消费者的权益。市面上有很多不知名的品牌酒，都被统称为散酒，只是包装过而已，很多人都不知道散白酒的辨别方法有哪些！更不知道不知道的白酒品牌怎么辨别好坏，下面跟小编一起看看吧！一、酒色鉴别法散装酒应该是无色通明的，酒内也没有悬浮散白酒加盟物体，不会呈现浑浊的状况。假如将散装酒倒入杯中后，杯壁上呈现环状不溶物的话，就...
查看全文 >
白酒酒花多久不散叫好酒？通常来说瓶装白酒的酒花基本不超过10秒，对于一些老熟的好酒，其酒花的韧性就会更强，持续时间就越长，超过20秒就是比较好的酒了。好的酒拉出的酒花大小、分布均匀，越均匀，说明酒体越稳定。但通过酒花来判断，其实并不能简单判断好坏，更多的是说明酒的老熟情况。看花辨酒通常都是从酒花大小、酒花持续时间、酒花均匀度三个方面入手，前提是纯酿固态发酵酒，现在一些不良商家通过添加增稠剂制造好的...
查看全文 >
疯了，疯了，都疯了！今日的茅台行情，价格又是一片大涨，而且是全线上涨，没有一款是下跌的。不管是原箱还是散瓶，都在上涨，其中，21年的散瓶茅台价格行情达到2800，终于到 2800了，这样下去，离3000只是时间问题了。其实，还有鼠年茅台酒，还有十五年年份酒，都涨了50，现在茅台价格就两个字：离谱！网友：不是说好不涨了吗？怎么最近几天又开始了呢？从6月底开始，原箱飞天茅台酒再度大涨，市场价格一路飙升...
查看全文 >
