金菲士（Gin Fizz）是一款以金酒为基酒的经典鸡尾酒，也是气泡鸡尾酒的代表作，其实金菲士鸡尾酒配方及步骤做法并不难，就是在金酒中加柠檬汁、糖和苏打水调配而来，因发出吱吱的声音而出名，跟金汤力一样，都是夏天非常受欢迎的清爽鸡尾酒。一、金菲士鸡尾酒配方及步骤做法配方：干金酒45ml、柠檬汁30ml、糖浆15ml、苏打水适量、柠檬片；调制方法：1、将金酒、柠檬汁、糖浆倒入雪克壶中；2、加冰块摇匀后，...
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鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，较后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。银菲士鸡尾酒调制方法使用载杯：高身杯主要基酒：金酒酒水配方：1盎司金酒(loz gin)、...
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环游世界鸡尾酒是在飞机环游世界航线的开航之际举办了一次鸡尾酒创作大赛，这款酒就是此次大赛的获奖作品。如今很多调酒师认为这款酒应加入六大基酒，才能更贴近“环游世界”之名。下面小编介绍两款鸡尾酒：前列款是经典款，第二款是大连酒吧比较流行的，也是我们酒吧采用的。两款都可供大家选择。环游世界鸡尾酒配方配方1. 1OZ金酒 0.5OZ绿薄荷酒 4OZ菠萝汁 摇和法配方2. 金酒0.3OZ 白朗姆0.3OZ ...
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一款让调酒师又爱又恨的酒来了-拉莫斯金菲士，也被戏称为拉莫斯金费事。这个酒是真的费事，经典的拉莫斯金菲士要摇和12分钟以上。这对调酒师的肌肉可是一个不小的体验，调过这款酒的朋友们都知道做完金菲士后不亚于去健身房练手臂。那么下面就让我来介绍一下这个费事的鸡尾酒。 拉莫斯金菲士 制作： 50ml的金酒，25ml的奶油，蛋白，20ml的青柠汁，12ml的糖浆，3ml的橙花水 把材料放入摇壶中摇和12分...
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“玛格丽特”鸡尾酒的创造者是洛杉机的简·杜雷萨，玛格丽特是他已故的墨西哥女朋友的名字。1926年，简·杜雷萨和玛格丽特外出打猎，但在打猎过程中玛格丽特不幸中流弹身亡。调制这款鸡尾酒要用到龙舌兰、柠檬汁和盐，其中龙舌兰是墨西哥国酒，用来代表他的墨西哥女友，柠檬汁代表他酸楚的心，而盐代表了他的眼泪。甜瓜玛格丽特鸡尾酒来历：在经典玛格丽特基础上用新鲜水果改良的。甜瓜玛格丽特鸡尾酒配方：银龙舌兰酒1.5O...
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金菲士（Gin Fizz）是一款以金酒为基酒的经典鸡尾酒，也是气泡鸡尾酒的代表作，其实金菲士鸡尾酒配方及步骤做法并不难，就是在金酒中加柠檬汁、糖和苏打水调配而来，因发出吱吱的声音而出名，跟金汤力一样，都是夏天非常受欢迎的清爽鸡尾酒。一、金菲士鸡尾酒配方及步骤做法配方：干金酒45ml、柠檬汁30ml、糖浆15ml、苏打水适量、柠檬片；调制方法：1、将金酒、柠檬汁、糖浆倒入雪克壶中；2、加冰块摇匀后，...
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在越来越追求生活品质的当下，在家自己调鸡尾酒，也成为一种生活乐趣，在屋角布置一个家庭式酒吧，整个家庭氛围会立刻变得不一样。如果问酒哥，会常备什么酒用来做基酒，首选的无疑是金酒。金酒有“鸡尾酒心脏”的美誉，被誉为是“鸡尾酒的六大基酒之首”，其他五种分别是：朗姆酒，伏特加，威士忌，白兰地与龙舌兰酒，也因此以金酒为材料的鸡尾酒配方种类繁多 。金酒初发明的时候，是作为药酒使用的，把杜松子浸在酒精中蒸馏后，...
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这杯热饮对于既爱布朗尼又爱热巧克力的人来说，简直就是美梦成真了。尤其在冬日里，热巧克力真的戒都戒不掉。布朗尼热巧Brownie Mix Hot Chocolate原料：2杯半牛奶2盎司牛奶巧克力4分之一杯布朗尼粉1到2勺玉米淀粉做 法 1.在平底锅中倒入牛奶、巧克力和布朗尼粉，加热至巧克力融化，搅拌均匀；2.玉米淀粉中加入2勺牛奶混合，将混合物倒入平底锅中，搅拌均匀；3.当平底锅中的热巧克力开始稳...
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今天给大家推荐一款个人比较喜欢的鸡尾酒哦！给平淡的时间增加点色彩。接下来小编就给大家介绍这款鸡尾酒的来历及调制方法。白俄罗斯鸡尾酒来历：本款鸡尾酒又称“白俄”。原本是在“黑俄”上加了一层白色的鲜奶油，故名。白俄罗斯鸡尾酒调制方法：【中文名称】：白俄罗斯【英文名称】：White Russian【材 料】：伏特加40毫升、咖啡利口酒20毫升、鲜奶油适量【制 法】：将伏特加和咖啡利口酒注入盛有冰块的古典...
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