提起法国的博若莱(Beaujolais),你会想到什么?当然是清新易饮的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau),这种酒由 100% 佳美(Gamay Noir)葡萄酿成。今天,本文将全面剖析佳美葡萄,这里不仅有佳美葡萄的多样风采,也有它在穷途末路下逆袭的动人故事。佳美葡萄简介佳美是酿造独特风格的博若莱葡萄酒的唯一红葡萄品种,著名葡萄酒学家加力(Galet)曾提出过 30 种不同的佳美葡...
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世界葡萄酒看法国,法国葡萄酒看波尔多!谈葡萄酒不谈法国,就像春天来了,没有绿叶一样!没有了生气!那为什么法国的葡萄酒这么出名,这个和法国的波尔多的列级酒庄清单息息相关。(这个清单里有61家酒庄,被分为5个等级,是波尔多最出名的61家酒庄)。提起了波尔多,我们经常会听到波尔多有五大名庄,其中拉菲就是我们耳熟能详的名庄!这五大名庄分别是:拉菲、拉图、玛歌、木桐、候伯王。那够竟拉菲、拉图、木桐、玛歌还有...
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说起西班牙,大多数人想到的会是勇敢的斗牛士,然而在葡萄酒老饕眼里,西班牙最出色的当属葡萄酒。作为旧世界葡萄酒的一员,西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史,其葡萄酒风格独特,素有“瓶中阳光”之称。下面让我们一起看看,这个来自旧世界葡萄酒的酒庄——阿尔康德酒庄究竟能带来什么样的惊喜。酒庄介绍BODEGAS阿尔康德酒庄始建于1956年,一群小葡萄种植者们来到莱琳开始开发非常有潜力的葡萄园种植,并且他们联合起来...
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国产葡萄酒是选用国产原料葡萄来酿造的,而国产葡萄大多肉多,口感偏甜,相对来说没有进口红酒那么浓郁,蛮适合刚开始喝红酒的人群。现在市面上有很多酒种类和酒品牌,你知道国产红酒哪个品牌好呢?下面巴拉排行榜网为你公布中国红酒品牌排行榜前十名,让我们一起来看看吧。中国葡萄酒品牌排行榜前十名1、张裕张裕成立于1892年,[bai]是烟台张裕集团有限公司旗下品牌,也是世界十大红酒品牌之一,主要以生产销售各种葡萄...
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提到雷司令葡萄,你或多多少都有印象吧?今天云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享一般在超市、专卖店货架上能看到的葡萄酒十有八九都是雷司令酿造的,但可别以为雷司令是只能酿造平价的葡萄酒品种,它可来头不小哦。雷司令可以从不甜的白葡萄酒一路攀爬到甜如蜜的冰酒或贵腐酒,从年轻即饮的小伙子到陈年的熟男子,成为少数能陈放数年的白葡萄酒。雷司令是德国的一种白葡萄酒,因其果味芳香,酒体清澈和自然的酸度而享誉全球。究竟是什么让...
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近日,酒水行业媒体《Drinks international国际酒饮》发布了“2022年世界醉受推崇的50大葡萄酒品牌”榜单(2022 The World’s Most Admired Wine Brands),意大利共有4个知名品牌入选:安东尼世家(Antinori)、嘉雅(Gaja)、花思蝶(Frescobaldi)和Planeta。比较出名的葡萄酒品牌新冠疫情持续,葡萄酒行业正在经历一个充满...
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智利,是世界上最重要的葡萄酒生产国之一。长达5,000公里的海岸线与达7,000米的安第斯山脉,让智利形成独特的地中海气候,并且智利地形多变,非常适合栽培葡萄,被酒评家赞誉为“酿酒师的天堂”。智利葡萄酒的质量十分稳定,且性价比高,欧洲古老的酿酒方法,使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统,又不失南美风味,给人一种新旧交叠的感觉。关于智利葡萄酒,你知道多少?今天小编马上给大家揭秘来自智利的精品酒庄——科拉...
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葡萄酒作为世界上最受欢迎的酒精饮料之一,生产的酒厂、酒庄可以说是多不胜数,但如果说到知名度最高的葡萄酒,以下这8款绝对是你一定要知道的知名葡萄酒! 拉菲 Lafite Rothschild 说起红葡萄酒,很多人第一个想到的绝对拉菲葡萄酒,位居波尔多左岸Medoc地区的Pauillac,是五大酒庄之首。“82年的拉菲“俨然还成为大家的口头禅,人人都要开瓶82年拉菲炫炫身家。 拉菲所有的酒必须在橡木...
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霞多丽、灰比诺和长相思是比较流行的白葡萄酒。从芳香的克里奥白葡萄酒(Collio Bianco) ,到钢铁般的桑塞尔,再到豪华的白勃艮第,这三个品种无疑都酿造出了美味的葡萄酒。但如果这些数字是可靠的,我们都可以尝试一些新的东西,即使只是偶尔尝试一次。准备好迈出这一步了吗?以下是你应该尝试的五种很棒的白葡萄酒。1.法兰娜(Falanghina)最著名的是生长在意大利南部坎帕尼亚的...
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