一些顶级精品酒庄通常采收最好的葡萄酿造正牌酒，而剩下或品质稍差的葡萄则用来酿造副牌酒。但有些酒庄在某些年份却不酿造正牌酒，如柏图斯酒庄（Petrus）和滴金酒庄（Chateau d’Yquem）。这个也许可以理解，是为了保护酒庄的“金字招牌”，但为什么有些酒庄如白马酒庄（Chateau Cheval Blanc），却在某些年份不酿造副牌酒，只酿造正牌酒呢？1、什么是正牌和副牌酒？正牌酒通常都是酒庄...
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说到顶级葡萄酒，人们会很自然地把目光瞄向欧洲、北美洲，但其实，亚洲也有可以比肩欧洲的绝世美酒，就是来自中东国家——黎巴嫩的睦纱古堡（Chateau Musar）。现今，睦纱古堡已经成为黎巴嫩最知名的酒庄，睦纱之于黎巴嫩就犹如拉菲之于法国。如果说有哪些顶级酒，可以带动一个国家的产业发展，那么睦纱古堡绝对是当之无愧。由于出色的表现，睦纱古堡也被誉为“亚洲人民的骄傲”。1954 年的睦纱古堡干红被收录在...
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柏图斯（Petrus）酒庄是法国波尔多的一个葡萄酒庄园，位于波美候产区，靠近圣埃美隆的东部边界。这个占地11.4公顷的小庄园完全用梅洛(Merlot)葡萄酿造红葡萄酒(从2010年底开始)，不生产第二种葡萄酒。尽管波美候的葡萄酒从未被归类，柏图斯却被广泛认为是该产区最杰出的葡萄酒。Petrus和Le Pin是全球最昂贵的葡萄酒品牌，的确，一瓶750毫升的柏图斯葡萄酒平均售价为2630美元。柏图斯是...
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酒庄介绍威迪酒庄是一家位于利弗莫尔的加州葡萄酒庄，位于旧金山湾以东约20英里。它是美国历史最悠久的家族酿酒厂之一，以霞多丽葡萄酒闻名，自称“加州第一家族霞多丽”。C.H. Wente于1883年从德国来到美国。在纳帕谷的查尔斯库克酒庄学习后，他搬到了利弗莫尔，开办了自己的酿酒厂。在1920年禁酒令生效之前，他拥有80公顷(200英亩)的葡萄树。禁酒令之后，他的儿子Ernest和Herman接管了家...
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波美侯产区（Pomerol）位于波尔多右岸，不管怎么看，这个产区都是波尔多与众不同的存在：它没有众多气势恢宏的城堡，也没有明确的葡萄酒分级，甚至只有固定的区区 800 公顷葡萄园，是波尔多法定产区中醉小的一个。这里的葡萄园位于高地上，表层土壤为黏土、沙土和砾石的混合物，特别是东北部的波美侯高原，土壤中砾石和黏土的含量更高一些。相比于左岸梅多克，波美侯的葡萄酒更加柔美细腻。酒庄通常会采用全新小橡木桶...
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酒庄介绍从意大利出发，经过阿根廷和智利旅行后，Albano Balduzzi先生发现，坐落在马利山谷，这是一个壮观的风土条件，可以延续他在葡萄酒酿造方面的悠久家族传统; 可以追溯到1700年代早期。碧桃丝酒庄位于马利山谷（Maule Valley）的中心圣哈维尔（San Javier），是葡萄酒的种植保护区，专门生产优质葡萄酒，满足30多个国家最精致的口味。现在经历了3代，乔治.碧桃丝先生（Jor...
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一些顶级精品酒庄通常采收最好的葡萄酿造正牌酒，而剩下或品质稍差的葡萄则用来酿造副牌酒。但有些酒庄在某些年份却不酿造正牌酒，如柏图斯酒庄（Petrus）和滴金酒庄（Chateau d’Yquem）。这个也许可以理解，是为了保护酒庄的“金字招牌”，但为什么有些酒庄如白马酒庄（Chateau Cheval Blanc），却在某些年份不酿造副牌酒，只酿造正牌酒呢？1、什么是正牌和副牌酒？正牌酒通常都是酒庄...
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许多人用“有钱、任性”来调侃财富精英与普罗大众相异的做事风格。殊不知，在葡萄酒的世界里，也有这样“霸气侧漏”的角儿，而波尔多右岸波美侯产区（Pomerol）的柏图斯酒庄（Petrus）就是其中之一。 “任性”表现一：没有酒庄 在波尔多八大酒庄中，柏图斯显得有些鹤立鸡群，因为其他7个酒庄的法文名字中都有“Chateau”，如左岸的拉菲古堡（ChateauLafiteRothschild）和右岸的欧颂...
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Hope Estate 位于猎人谷葡萄酒之乡 Pokolbin 的中心地带。 屡获殊荣的精酿啤酒、庄园酿造的葡萄酒、优质的澳大利亚谷物烈酒以及各地最盛大音乐会的举办地。希望庄园是一个家庭所有和经营的工作酒厂，啤酒厂和酒厂和酒窖门设置在壮观的场地。该庄园也是澳大利亚最大的专门建造的露天酒厂音乐会剧场的所在地，每个音乐会季都会举办一系列传奇演员的演出。希望庄园致力于酿造轰动的葡萄酒，是庄园种...
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