进入12月，2019年是真的要接近尾声了。跟随年末到来的还有各种花样频出的聚会。 中国素为礼仪之邦，所谓“人无礼则不立”，伴随聚会而来的餐桌礼仪自然也得知晓一二。今天小编就为大家总结一波简练而实用的葡萄酒餐桌礼仪~1、开瓶葡萄酒饮用之前需要提前将酒打开与空气接触，从而更加突出葡萄酒的香味，也就是我们常说的醒酒。一般来说，以新鲜的果香为主的白葡萄酒、新酒、普通餐酒及起泡酒等都不需要醒酒；未到成熟期的...
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6月29日下午14时，由南山庄园举办的国产精品白兰地战略发布会在皇冠假日酒店如期进行。葡萄酒行业相关领导、专家，南山集团相关领导出席发布会。亮相此次发布会的白兰地，由南山庄园历时十九年倾心打造。与市场上的高端白兰地相比，“格莱姆15年桶藏收藏级XO”、“梦莱特10年桶藏精品XO”两款产品，拥有10-15年的超长橡木桶陈酿时间，虽然时间长、损耗高，却更好的体现了南山庄园加与减的品牌哲学。据悉，南山庄...
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品牌简介烟台南山庄园葡萄酒有限公司是一所集葡萄种植、葡萄酒酿造、旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式的葡萄酒生产企业。烟台南山庄园葡萄酒有限公司是南山集团的子公司，始建于2002年，一期投资2亿元人民币。位于山东省国际葡萄与葡萄酒城－烟台，国家4A级南山大佛旅游风景区内。企业是集葡萄栽培、葡萄酒酿造，旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式专业葡萄酿酒公司。公司总设计能力为年生产优...
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2016年的春节是在2月8日，春节是一个团圆节，各种聚会、吃喝是春节重要的庆祝形式。春节前亲朋好友见面，问候较多的一句话就是“年货准备得怎么样了？”。近些年来，越来越多的“葡萄酒”进入到各家“年货采购单”中。今天小编就给大家介绍一下春节家庭聚餐葡萄酒怎么选以及2016家庭聚餐葡萄酒推荐。“红起泡”如果只是想选择一个过年酒来凑气氛，“红起泡”是个不错的选择。说到“红起泡”，马上会想到澳大利亚西拉起泡...
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选购葡萄酒的第一步一定要先明确预算，这样才能确定葡萄酒的价格区间。下面咱们来具体说一下这5种情况都应该选择什么类型的葡萄酒最合适？招待：首先，当然是先了解宾客的饮食习惯、礼仪和用餐类型，一般是以酒为主，来搭配合适菜品。例如：传统的食物搭配：红酒配红肉，白酒配白肉，甜酒配甜品等。比方：（1） 吃海鲜，应选择酸度适中的雷司令或霞多丽白葡萄酒；（2） 吃辛辣的菜肴，选择桃红葡萄酒或甜白葡萄酒；（3） 如...
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年底年会、聚会、酒会种种即将开展，吃吃喝喝必不可少，如何挑选有格调，老板满意的酒款，小编教你七法则。1、尽量不要选择白葡萄酒。当然这并不是说白葡萄酒不好，世界上最出色的一些葡萄酒就是白葡萄酒。然而，小编认为白葡萄酒不适合出现在你与老板共进晚餐的地方。第一个原因是白葡萄酒饮用之前得冷藏一段时间，这需要你很好地掌控时间，否则，会出现很多尴尬的情况，如老板已经到了，你们的菜也已经上好了，但酒还未冷却好。...
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初秋的气息悄然而至。趁着假期，约三五好友，寻一处吃得欢的地儿，热闹而尽兴地犒劳自己一番，想想便十分舒爽。而与友人聚餐，怎能不带上葡萄酒呢？图片来源：unsplash.com 烧烤 + 黑皮诺红葡萄酒无论何时，烧烤总是放松聚餐的好选择。将腌制过的肉排铺上烤炉，油星子滋滋地响，撒上胡椒粉、孜然粉或辣椒粉，辛香嫩甜的烤肉香气扑鼻而来，让人食指大动。除了肉类，烧烤的美食还包括了玉米、蘑菇、蔬菜、土豆等素菜...
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春节聚会葡萄酒搭配，我们了解多少呢？我们看到春节即将到来，节日的气氛也是非常浓厚的，葡萄酒是餐饮聚会，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！春节到来，节日的气氛浓厚。想着有各种聚会等着你，是不是很HIGH？葡萄酒是餐饮聚会必不可少的快乐催化剂，但怎样去喝需要重点关注。给你送上春节聚会的小贴士，在学习搭配美食佳酿的同时，也在聚会上助你一臂之力。葡萄酒与美食搭配的意义在于二者可以互相提味儿。在现实生活...
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