每年,中国人喝掉的葡萄酒超过12亿瓶。逢年过节,不管是送礼还是聚会,不少人都会选择法国葡萄酒。但是,喝了那么多法国葡萄酒,你对它的酒标又有多少了解呢?如果你想在各种场合侃侃而谈,赚足面子,不妨跟着小编来学一些解读法国酒标的技巧!1.常见的法国酒标普通的法国酒标法国葡萄酒的酒标比较难读懂。它的酒标上使用是法语,而且酒标上标出的是产区名,而非品种名。但是,我们可以根据产区来推断这瓶酒的酿酒品种。假设...
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每年,中国人喝掉的葡萄酒超过12亿瓶。逢年过节,不管是送礼还是聚会,不少人都会选择法国葡萄酒。但是,喝了那么多法国葡萄酒,你对它的酒标又有多少了解呢?如果你想在各种场合侃侃而谈,赚足面子,不妨跟着小编来学一些解读法国酒标的技巧!1.常见的法国酒标普通的法国酒标法国葡萄酒的酒标比较难读懂。它的酒标上使用是法语,而且酒标上标出的是产区名,而非品种名。但是,我们可以根据产区来推断这瓶酒的酿酒品种。假设...
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没有这五只杯子,你还敢妄称自己是葡萄酒爱好者吗?波尔多杯(Bordeaux):波尔多杯有着大杯口、大杯肚,多用于盛装西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)和马尔贝克(Malbec)等酒体较饱满的葡萄酒。较大的杯型能够让酒充分地同空气接触,让葡萄酒充分地释放出香气并展现出柔和的口感。勃艮第杯(Burgundy):勃艮第杯的杯肚比波尔多杯的还...
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除了能在酒标上看清一款啤酒的基本情况外,酒标中还有很多专业术语,能帮助我们弄明白一款啤酒所具有的含义,在鉴别不同国家的啤酒时,这些专业术语更是发挥了意想不到的作用。德国:alt——老的bayeriche/bairische/bayrisch——巴伐利亚的doppel——双倍的dunkel/dunkle/dunkles——黑的feines/fein——精细的fest——比一般的啤酒强烈,通常富含麦芽...
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位于南澳大利亚麦克拉伦谷地区的美丽的五只鹅横跨32公顷的葡萄园。Blewitt Springs 坐落于 Willunga 盆地的东北端,海拔约 180m。 这个略高的海拔提供了比附近的麦克拉伦谷和威隆(Willunga)加更凉爽的气候。 由于气温较低,午后海风温和,这里种植的葡萄享有漫长而均匀的成熟季节。Blewitt Springs的葡萄酒酿造时间通常比该地区其他地区晚两到三周。这额外...
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酒标是酒的“身份证”,白酒的基本信息都体现在酒标上,作为卖酒人,自己看懂酒标才能给顾客介绍,酒标上的这几个信息是应该要注意的,一些信息必须有,没有就可能是假酒。1、净含量净含量应该与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调的是单位应为“%vol”,不是以前的“%(v/v)”。商标上的“C”标志表明其产品净含量是有保证的,消费者可据此放心购买...
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没有这五只杯子,你还敢妄称自己是葡萄酒爱好者吗?波尔多杯(Bordeaux):波尔多杯有着大杯口、大杯肚,多用于盛装西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet)、梅洛(Merlot)等酒体较饱满的葡萄酒。较大的杯型能够让酒充分地同空气接触,让葡萄酒充分地释放出香气并展现出柔和的口感。勃艮第杯(Burgundy):勃艮第杯的杯肚比波尔多杯的还要大些,这种杯型能让黑皮诺(Pinot noir)等酒体...
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没有这五只杯子,你还敢妄称自己是葡萄酒爱好者吗?波尔多杯(Bordeaux):波尔多杯有着大杯口、大杯肚,多用于盛装西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)和马尔贝克(Malbec)等酒体较饱满的葡萄酒。较大的杯型能够让酒充分地同空气接触,让葡萄酒充分地释放出香气并展现出柔和的口感。勃艮第杯(Burgundy):勃艮第杯的杯肚比波尔多杯的还...
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从人们在古埃及法老图坦卡蒙坟墓里的罐子上发现个酒标开始,酒标就成为了葡萄酒文化中特而不可或缺的一部分。今天,酒标已经如同葡萄酒本身的口感一样丰富多彩,同时也在方寸之间展现出微妙的社会与艺术发展史。艺术酒标艺术酒标的历史最早可以追溯到1945年。这一年,为了庆祝第二次世界大战的胜利,法国波尔多名庄木桐-罗斯柴尔德 (chateaumoutonrothschild)酒庄的主人菲利普男爵决定起用初出茅庐...
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