新朋友点 ☝ 蓝字 加关注 老朋友点 ↗ 右上角 分享小编按:林一峰,亚洲知名威士忌达人,台湾威士忌达人学院首席顾问,苏格兰双耳小酒杯执持者协会终身会员。经林老师授权,饮事Life将其讲解的威士忌知识小视频,归档整理,以飨读者。 重播 ...
查看全文 >
东京威士忌和烈酒大赛(Tokyo Whisky & Spirits Competition,以下简称TWSC)现已进入第二年,2020年的成绩刚刚公布,日本和中国台湾的酒款表现尤其出色。 在公布获奖名单之前,先让我们用一分钟的时间了解一下,这个具有开创性的比赛的历史。TWSC HistoryTWSC于2018年启动,是日本首个威士忌和烈酒比赛,由180名品酒师组成小组进行盲品,然后向来自日本、苏格...
查看全文 >
▲ 点击蓝字,关注品位饮事生活众所周知,本月Beam Suntory(译作并下称:宾三得利)放出了最后一批共276瓶Booker’sRye,从此以后大名鼎鼎的Booker’s威士忌系列就此终结。但是,宾三得利的创新精神并没有完结,而是有了新的延续。Booker’s系列是原Jim Beam(译作并下称:占边)第六代首席蒸馏大师Booker Noe(见上图,占边创始人Jim Beam的孙子。已逝,19...
查看全文 >
金门高粱酒是我国台湾三大名酒之一,在台湾有着很大的市场,自04年进入大陆,其影响力 也在不断上升,如今金门高粱的销量已经相当不错了。作为一个清香型白酒,金门高粱酒主要以一种醇正的清香、甘润净爽的风格为酒友喜爱。那么,金门高粱酒都有哪些产品,多少钱呢?诸位只消看其价格表,便能一目了然。金门高粱酒(金门老窖)56%vol,600ml,价格:4888元;金门高粱酒(金采龙)58%vol,5000ml,价...
查看全文 >
昨日,本头条整理刊发了《烈酒商业杂志》(The Spirtis Business)公布的2021年世界50大最具创新的烈酒第41-50款,今天继续揭晓入选酒款的第31-40款。来自中国台湾的噶玛兰“层丰雪莉3桶”单一麦芽威士忌入选。40. 噶玛兰“层丰雪莉3桶”(Kavalan Triple Sherry)类别:单一麦芽威士忌,酒精度:40%ABV,产地:中国台湾,国际均价:74美元来自中国台湾噶...
查看全文 >
中国台湾凭借2.5家(噶玛兰Kavalan、南投Omar + 合力Holy)威士忌酒厂就让行业赋予世界“第六大产区”(苏格兰、美国、日本、爱尔兰、加拿大)的美誉,足以可见其世界影响力。中国台湾威士忌在国际崭露头角是从2010年开始的。那年1月25日,为了纪念苏格兰著名诗人——罗伯特·彭斯,《泰晤士报》聚集了三位颇有名望的烈酒品鉴家以及高端酒品采买顾问,让他们以盲品的形式来评价来自不同国家和地区的威...
查看全文 >
由总部位于英国伦敦的《烈酒商业杂志》(The Spirits Business)举办的世界其他地区(除苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大、日本、印度)威士忌大师赛结果正式出炉,共产生1款全场惟一的至高奖——品鉴大师奖(Taste Master)、12款大师奖(Master,包括品鉴大师奖)。来自中国台湾的噶玛兰酒厂(Kavalan Distillery)大放异彩,共斩获1款品鉴大师奖、8款大师奖,此外还...
查看全文 >
3月24日,举世瞩目的WWA世界威士忌大奖全球各项最佳结果已经出炉,本头条已经给予了公布,大家可以去翻阅。与世界威士忌大奖全球各项最佳同时公布的,还有2022年威士忌杂志评选的各项行业大奖(Icons of Whisky 2022 Global Winners)以及新晋《名人堂》得主。今年新晋威士忌杂志名人堂的共有4人,他们分别是美国百富门(Brown-Forman)董事会主席加文·布朗(Garv...
查看全文 >
近日,总部位于美国的《烈酒爱好者杂志》(SpirtisLover Magazine)评选出自己的2021年度全球最佳威士忌TOP10。与其他榜单相比,该杂志评选出来的TOP10更具国际视野。入选的10款威士忌中,亚洲占据4席(印度1款、日本2款、中国台湾1款),传统威士忌生产国苏格兰2款,美国3款,令人意外的是,来自北欧的芬兰也上榜。第10名:阿穆特卡哈本(Amrut Kadhambam)产地:印...
查看全文 >