中国酒文化源远流长，酿酒历史可追溯的夏禹时期。先秦时代酿酒，兼用曲、櫱两种酒母，到了汉代，以櫱酿造的醴逐渐消失，汉人制曲，多以麦为原料，有大麦、小麦、细饼等多种酒麴。2003年，陕西西安市北郊发现三座汉墓，其中一号汉墓年代为西汉，出土一件保留有26公斤西汉原酒，通体鎏金，凤鸟纽的汉代酒钟；根据取样分析测试，西汉原酒的度数仅有4度左右，酒色为翠绿色，为唐前我国古代谷物酿酒的标准成品色泽。到唐代，酿酒...
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现如今，女生饮酒已经成为了见怪不怪的事情了，也有很多适合女生的酒水逐渐出现在酒水市场上。种类丰富的果酒，颜色各异的鸡尾酒，温和柔顺的苏打酒，度数都不高，但是足以让女生饮的尽兴。那么，在这一众果酒中芒果酒口感怎么样，芒果酒的酿制方法是什么?让我们一起来了解一下吧。方法一 材料：芒果1个，龙舌兰酒60ml，白色柑香酒30ml，胶糖蜜、柠檬汁各2小汤匙，牛奶半杯等......将芒果去皮，切成2cm四方形...
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樱桃酒有美容养颜，缓解疼痛，等功效，那么樱桃酒是否可以自己在家酿制呢？答案是肯定的，樱桃酒的酿制方法非常简单，只需要四步即可弯沉樱桃酒的酿制。前列步：挑选樱桃 原料将直接决定酿出的樱桃酒的口感，所以挑选樱桃时我们应该选择熟透的樱桃，而且不能有霉烂、点、裂果等不好的品种。第二步：破碎 将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后，除去果梗和果核，放入经过的榨果汁机，要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净...
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此酒本应天上有，人间难得几回尝？桃花酒对于女性来说，是美容养颜的好东西，“桃花盛开飘洒香，浓香甘醇沁心房。美容养颜树，赞得才子赞家乡”，桃花酒具有通络、润肤祛的功效。接下来小编就为您介绍如何制作桃花酒及桃花酒的作用及功效。如何制作桃花酒？如何制作桃花酒？首先从选材上说起，（1）选桃花要选清明节前后花苞初开放不久东南方向枝条上的新鲜桃花；（2）白酒，清酒更好，使用清酒制作的桃花酒花香更浓，口感更好。...
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陶渊明名潜，字元亮，浔阳柴桑（今江西九江）人，是东晋时代的大诗人。他为人正直，因不满官场的黑暗而过着隐居生活。读陶渊明的诗，淡淡的乡土气息伴着酒意，宛如身临田园。陶渊明有“酒圣”之雅号，是东晋著名田园诗人，陶渊明饮酒的习惯始于少年，伴其一生。《五柳先生传》记载，他生活悠闲，有喝酒之嗜好。但是由于家贫买不起酒，常受朋友邀请共饮，每饮必大醉，然后回破屋著书。此为陶渊明对自己饮酒生活之概述，因为住宅旁边...
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很多人喜欢自己酿一些酒，例如杨梅酒、葡萄酒、荔枝酒、当归酒等等。自制酒有个好处就是酒的纯度够，不会有掺水的行为，当然喝起来也比较有味儿。接下来，教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在盐水中稍微泡一下，然后洗净，去柄，挖去蒂，擦干。2、处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料。实在没有密封的也行，把瓶盖盖好就行。3、放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊，或者果肉掉落之类的，建...
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大家知道猕猴桃泡酒有什么功效，自制猕猴桃酒的方法和比例你知道吗?接下来就让我们一起去看看吧。猕猴桃泡酒有什么功效猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富，但皮不能直接食用，做成猕猴桃酒，就能完全获得其中的功效。1、预防心脑血管病猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效地降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。2、美容养颜自...
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最近，《三生三世十里桃花》电视剧的热播带来的一大批热爱喝酒的人群，剧里边姑姑每每爱不释手的桃花醉酒可谓是一片火热，所以众多酒企开始纷纷研制生产桃花酒，下面小编就给大家整理一些关于桃花酒的酿制方法，以供大家在家也可自己制作。请点击此处输入图片描述桃花的选择和处理泡桃花酒要选用花苞初开的鲜桃花，冲洗掉上面的浮尘后再晾干待用，把桃花上面的生水晾干就可以了。制作桃花酒步骤：1、将采集的桃花浸泡在淡盐水中清...
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桃花枸杞酒 （1）、方法一【配方】：桃花250克，枸杞30克，白酒1000毫升。【制法】：每年的农历3月3日或清明前后，采集东南方向枝条上花苞初放开放不久的桃花，与枸杞同浸于酒中，容器密封，1个月后即可使用。（2）、方法二【配方】：桃花300克，白芷40克，白酒1000毫升。【制法】：将前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡30天后，过滤去法，即成。2、桃花蜂蜜酒 （1）、配方桃花源记桃花酒全部采用...
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