状元红是什么酒

来源:原创 时间:2023-03-13

首先它们都是黄酒,黄酒是我国历史最悠久的酒类,是以大米或小米等谷物为原料,经过蒸煮、糖化和发酵、压榨过滤而成。酿酒原料,南方以大米为主,北方以小米为主。我国绝大部分省市都有生产黄酒,但是在白酒的市场蚕食下,目前黄酒版图只是零星分布,主要集中在江浙、福建等地,其中浙江绍兴黄酒体系和种类最为丰富。状元红、女儿红、花雕都属于绍兴黄酒严格地说,状元红、女儿红、花雕不是黄酒的种类,只是一种俗称。状元红、女儿... 查看全文 >

状元红,女儿红,花雕分别是什么酒。它们有什么区别?

专题目录

01.黄酒+白酒,双品类突破,7月见证国潮“状元红”

在酒行业,“状元红”是个家喻户晓的大品牌,有着上千年的文化历史,而“状元红”的黄酒品类年销售规模仅有1个亿。状元文化承载着读书人的千年梦想和国人对未来美好生活的无限憧憬,“状元红”品牌有历史、有文化,是有底蕴的文化IP大品牌。因此,“状元红”品牌具有很大增长潜力。新时代下,“状元红”品牌经过一年多的变革与战略调整,一举实现了黄酒和白酒两大品类上的突破。“状元红”品牌凸显国潮特点,打造出了一批国潮气... 查看全文 >

02.元红是什么酒,是绍兴特产干型黄酒与状元红是两种类型

元红是什么酒?很多人会以为是状元红黄酒的简称,但实际上状元红和元红完全是两种不同的酒,更准确来说分别是绍兴黄酒四种类型中的两种,元红属于绍兴黄酒中的干型黄酒,而状元红实际是绍兴黄酒中的半干型黄酒,也是加饭酒/花雕的一种。元红是绍兴的干型黄酒中国黄酒根据含糖量可分为干型、半干型、半甜型和甜型,而在浙江绍兴,则主要分为元红酒、加饭酒、善酿酒和香雪酒,两者其实是相对应的关系,所以元红是什么酒?其实就是浙... 查看全文 >

03.状元红和女儿红的区别,为儿子/女儿准备结婚请客用的都是花雕酒

黄酒作为世界三大古酒(黄酒、啤酒、葡萄酒),仅中国有之,不过黄酒根据类型还有许多名字,状元红、女儿红、花雕酒等都是黄酒,而且还都故事,但其实状元红和女儿红的区别并不大,本意是状元红为儿子高举状元准备的,女儿红是为女儿出嫁准备的,但实际都是成亲时喝的酒。状元红和女儿红的区别状元红是在儿子满月时埋下的黄酒,等待他金榜题名时,再挖出来画上吉祥的图案,或者埋下去的时候就用刻有图案的酒坛,用来招待亲朋好友的... 查看全文 >

04.状元红、女儿红、花雕酒有啥区别呢

状元红、女儿红、花雕有啥区别,它们的由来你知道吗?别再傻傻分不清了,看完涨知识。很多爱喝酒的人都听过状元红、女儿红、花雕之类的名称。知道它们都是属于黄酒,但是具体又区分不清,不知道它们之间有啥区别?它们的由来你知道吗?下面给大家详细介绍一下,以后别再傻傻分不清了,看完涨知识。在说区别以前,先简单说一下关于这几种酒的“由来传说”。在宋代有一大户人家,女儿满月的时候,选取数坛上好的黄酒深埋地底下,等到... 查看全文 >

05.黄酒:元红≠状元红,女儿红还做酱香酒,花雕又是什么酒?

最近研究黄酒的内容,发现很多网络科普文章、百科都把元红和状元红当成一种黄酒。头条百科的“元红酒”词条也是犯了这个错误。这种以讹传讹的误解真的很可怕,甚至已经成了常识:元红酒,又叫状元红。黄酒是我国传统的酿造酒,有着悠久的历史,但近几十年却因白酒的崛起逐渐萎缩成了地方的酒种。黄酒文化很难得到应有的普及,造成了人们对黄酒的认知不够。绍兴黄酒我国黄酒版图零星分布,主要集中在江浙、福建等地,其中浙江绍兴黄... 查看全文 >

06.喝状元红用什么杯子_绍兴状元红用什么杯子

我们都知道,白酒、啤酒、葡萄酒、甚至威士忌白兰地清酒这样的小酒种,都有各自合适酒具,一些企业还定制了品牌符号性极强的专属酒杯。那么喝中国的黄酒应该用什么杯子呢?具体如下。喝状元红这样的黄酒用什么杯子?每次遇到黄酒领域的工作者,笔者都会抛出这样的问题,但遗憾的是,一直没有得到满意的答案,黄酒分四种:元红、加饭、善酿、香雪,分别对应为干型、半干型、半甜型、甜型。每一种都有独特的风味以及无限的可能性。有... 查看全文 >

07.黄酒大PK:状元红、女儿红和花雕酒有何区别

酒是生活中非常常见的一种饮品,也常被人们作为宣泄情绪的一种工具。每逢喜事,人们都会喝一些酒,这样能使我们更加高兴;当我们忧愁时,喝几杯还能消愁,可谓是不可多得的一种佳品。酒文化博大精深,有着悠久的历史,自古以来,就有很多名人志士喜欢饮酒,像诗仙李白,在饮酒后创作出了很多震古烁今的佳作,所以很多人都喜欢饮酒。相信大家都知道,有三大古酒,分别是葡萄酒、啤酒和黄酒,很多朋友很了解葡萄酒和啤酒,但是却对黄... 查看全文 >

08.绍兴黄酒状元红、女儿红、花雕酒的区别

黄酒,是的民族特产,只有有,属于酿造酒,像白酒,那是蒸馏酒,黄酒是世界三大酿造酒之一,“黄酒、葡萄酒、啤酒”,酿造酒的度数一般比较低,黄酒一般的度数在15度左右,南方和北方很多人都有喝黄酒的习惯,黄酒品种也很多,比较有代表性的,北方有名的,当属产自青岛即墨市的“即墨老酒”,而南方有名的,当属绍兴的黄酒,提起绍兴的黄酒,很多人会想到这样几个名字,“女儿红”“花雕”“状元红”等,很多人也奇怪,这些酒为... 查看全文 >

09.状元红推出三款低度酒新产品

8月1日,记者通过状元红美酒公众号了解到,状元红推出三款新产品,分别为12度半干型黄酒状元至尊、12度半甜型黄酒状元及第以及18度香雪黄酒状元红气氛。从新产品的度数来看,均为低度酒。状元红作为古越龙山战略布局年轻化的品牌,近年来通过打造富有年轻化基因的品牌IP,聚焦年轻消费群体。此次三款新品上市,是状元红对打造年轻、时尚品牌的进一步探索。... 查看全文 >

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