【坚持原创，每天更新，请点击右上角关注鼓励。谢谢！】早上给一个小朋友写了一篇推荐文章，不是人家要我写的，是我自告奋勇写的。当然，写完是先发给对方经允许后才公开发布的，只不过我把文章转发到她也在的一些微信群以后，她有些埋怨我，认为丢脸。她说群里有很多她公司的领导和同事，意思是他们看见会笑话她。给她写文章我是很开心的，但除了文章发布的平台，其实我是不屑转发给别人看的，之所以转发小朋友认为会笑话她的那些...
查看全文 >
今天是201甜年甜月甜日天气甜，TD甜度指数＞500对于甜渣党们来说，这skr普甜同庆的日子对于笔者来说，这skr圆梦的日子因为笔者终于不用在朋友圈过甜渣节啦！啊啊啊啊啊啊啊啊~毕竟我是新人嘛没见过啥大世面，看啥都是新鲜景儿就这个签到处排的呦，我的天！确认过眼神，都是嗜糖的人为了换这张门票笔者键盘敲到手指头都磨短了颠颠儿的拿着文章冲到老板跟前想换张票But！！！由于活动过于甜蜜，入场券一票难求！当...
查看全文 >
温度，湿度，光照条件和运动对葡萄酒的正确成熟起着重要作用。如果要将葡萄酒存放任何时间，都需要将其保存在安全的地方。除投资红酒柜外，没有其他方法可以安全地储存葡萄酒。有许多重要的家用电器，没有明智的家庭愿意。从炉灶和烤箱到抽油烟机，冰箱和冰柜，咖啡机，洗衣设备等等，现代厨房为您提供了各种解决方案。但是，您真的需要酒柜吗？答案当然取决于您对葡萄酒的热爱是否足以证明额外的存储空间。如果您是一位热衷于葡萄...
查看全文 >
HCK哈士奇红酒柜，天生红酒家种类繁多的酒品中，红酒被视为酒中“贵族”，原因就在于红酒背后的深厚文化，品鉴已然不易，储存更是困难。如此娇贵的酒品当然要一台专业点的红酒柜方得周全，比如说HCK哈士奇X Turcan法国百年酒庄联名臻品红酒柜，强强联手让它成为内外兼修的天生红酒家。纤巧曼妙的身形在不同场合演绎出HCK哈士奇的经典风格，匠心打造的至简美学经得起岁月的考量，光阴流转，HCK哈士奇红酒柜仍然...
查看全文 >
很多人认为冰箱具有制冷、保湿等作用，可以用来存放葡萄酒，这种观点有些想当然了。其实，葡萄酒柜与冰箱有很大的差异，对于有生命的葡萄酒来说，这些差异无疑是致命的。（一）恒定温度的性：葡萄酒较佳的保存温度应该是13℃左右，曾经有学者做过专门的分析，认为理想温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度，但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大，可能会在5℃-6℃左右，也就是说总是在7℃—18℃左右...
查看全文 >
一是酒柜的维护保养： 1）.每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。2）.每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。3）.搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。4）.每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的隐患。5）.每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用海绵沾水或肥皂液，轻轻搽拭柜体内外。（禁用钢刷、化学溶液）。6）.不施重压...
查看全文 >
红酒恒温柜在11摄氏度最合适，红酒的储存温度在5-20摄氏度之间都可以，过高和过低都会影响红酒成长，还有尽量避免温度变化频繁，温度频繁变化对红酒的伤害比高温保存更大。红酒最理想的保存温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到２０℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快...
查看全文 >
在家中设计一个高端大气上档次的酒窖，我相信是所有酒友们的共同梦想，但是现实中往往会遇到一些问题，因为整体酒窖设计对财力和空间的要求是极其高的，那么下面一起欣赏一些这些酒窖设计吧，节省空间的同时还不失优雅，不装在家里真是可惜了。1、墙面上的酒窖设计要说起节省空间的酒窖设计，那么怎么错过了墙面的酒窖设计，只需在墙面上安装上喜欢的酒架，墙面摇身一变成为一个独特的酒窖，储酒的同时节省空间并且还是一种独一无...
查看全文 >
英国著名作家毛姆说过：“阅读是一座随身携带的避难所。” 沉浸在一本好书中，与风趣睿智的作者对话，会帮助你忘却烦恼和焦虑，呵护好对美好生活的热情，给你勇气与希望去面对所有人生的难。知味今天为大家精选出了19本新近出版的葡萄酒好书和历久不衰的经典，无论是入门还是资深，无论你喜欢哪个产区哪种葡萄酒，其中还有一些可以直接通过电子书阅读，一定有一本适合你！《被遗忘的勃艮第》Un Grand Bourgogn...
查看全文 >
