文 / 酒斛网喝了那么多酒，见得最多的词就是“Château”了吧？无论在旧世界，还是新世界，无论是一级名庄酒标，还是OEM都爱把Château放在酒标上。Château到底有啥含义？标了Château的就是好酒吗？Chateau是什么意思？Château本是欧洲贵族们修建的建筑，一般用于居住或军事防御、以及领土扩张（有点占地为王的意思）。所以，法语中的Château即英文的“Castle”，德语...
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文: 王智慧 | 葡萄酒在线又到了一年一度许多需要送礼的节日排上队的时候了。小编贴心的去扒了身边购物达人们的购物车，把所有与吃吃喝喝，以及能丰富我们的嗅觉、味觉、让我们的人生更多一些幸福感的美好礼物翻出来，跟大家分享一下：▲ 锁链花瓶（Bud Vase）一套十个玻璃瓶，用锁链连了起来。可以横成一长龙，也可以围成一个圈，玻璃瓶子是可拆卸出来的，清洗方便，放家里做装饰，一定很有型！亚马逊海外购价格：￥...
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暮春时节，刚刚过了清明，春风细雨时常造访，沾润万物，和煦晴好随后到来，在这样风雨与晴空交替的时节，半醉里去欣赏，都是和美景致。正如苏东坡《定风波》所言“一蓑烟雨任平生”，人生豁达之至不是能够忽略那些崎岖坎坷，而是能够把它当成另一种风景来欣赏，乐在其中。苏轼写这首诗实际上也是碰巧，当时正值暮春，清明虽过，细雨未歇。被雨淋那是常有的事，所以大家都备有雨伞，尤其是赶路的人。不过，那天不巧，苏轼一行走到沙...
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现在很多年轻的父母在带娃的时候，经常是灵感大发，在孩子身上做很多新鲜的事情，有一句话说得好，如果生娃不是用来玩的，那么将毫无意义，今天要说的这个爸爸就成功的在孩子身上过足了瘾，在孩子的发型身上大秀了一把自己的设计天赋，还别说，这造型的设计和技术还是不错的。最近，一个宝宝的”锦绣河山“的发型在网上也是火了的节奏，一般情况下，孩子对于剪发都是比较抗拒的，依赖害怕电推子的响声，还害怕电推子在头皮上划过的...
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英国女王英国皇室一直是聚光灯的焦点。王室大大小小的绯闻铺天盖地，但唯有一人永远以亲切的笑容站在那里。她就是英国女王——伊丽莎白二世！这位优雅的妇人，以自己的睿智、节俭，撑起了英国皇室的一片天。女王的酒窖顾问杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）她是世界著名酒评家；她是英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET前名誉主席；她是皇家葡萄酒委员会（Royal Household WineCommitt...
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中国古典四大名著里，都少不了酒，甚至可以说，每一部里的酒都直接推动了故事的发展。水浒传里，梁山泊的英雄汉子们，平时吃饭喝酒、聚义喝酒、拉人入伙喝酒、打了胜仗喝酒、要报仇还是喝酒，可以说是以酒为书。三国演义里，几个重大的转折点都是喝酒开始喝酒结束，比如三英桃园结义，喝的是酒；曹操与刘备论天下时事，喝的是青梅酒；杨修借酒大发议论；将士们每次战前都要饮酒等等，更别说武侠小说里的歃血为盟了。西游记里，孙猴...
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在很多法国葡萄酒瓶，尤其是波尔多地区的葡萄酒瓶上，常常可以看到 Château （法语：城堡/古堡）这个前缀词，让人不禁浮想联翩： 巴洛克式的建筑，优雅的庄园，漫漫的历史和传奇故事…不经意间给这瓶葡萄酒增添了一丝神秘的逼格气息。碧尚男爵酒庄Château Pichon-Longueville的城堡但幻想终归只是幻想，翻开最新版的权威波尔多酒庄名册——“Cocks et Féret”，你能找到大概7...
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编者：英国葡萄酒与烈酒教育基金会三级品酒师--吴瑞能，葡萄酒世界在线，11年专业的葡萄酒进口商经验，帮您直接对接国外酒庄，实现葡萄酒创业梦想。 在食品安全频出状况的今天，人们总是对要入口的东西充满疑虑，葡萄酒也不例外。不管酿酒过程再怎么现代化，种葡萄的时候总要洒农药的吧？这些农药对人体有害吗？残留在葡萄上，是否会进入葡萄酒？欢迎大家在本期文章中寻找问题的答案。 农药种类与功能 相比其他...
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世界很大，因此饮食文化也是多种多样，光是中国本土就有着多种饮食文化，更不用说西方了。而饮食文化中，酒文化每个国家也是都具有自己的特色，就像是中国人喝酒，酒杯就一定要给你满上，感情深就要一口闷，但是西方人喝红酒，却都只在红酒杯里倒小半杯酒，从来都不倒满，那么这是为什么呢？今天说的就是为什么喝红酒都只往杯子里倒3分之1？首先要说到红酒的话，他在开瓶之前也都是处于一个比较密封的状态，所以想要喝到它最佳的...
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