各行各业总会有一些听起来觉得很可笑，但其理由又让人百思不得其解的迷思（错误的偏见）——啤酒自然也少不了。喝啤酒对健康有害，喝啤酒导致不举…是不是像极了朋友圈、微信群里的那些“这种xx千万别再吃了！xx已曝光，赶紧转给你身边的人”？说的人多了，慢慢地对于大众来说，就被奉为事实。说到底，这大多是因为不了解造成的。啤酒与健康迷思1喝啤酒不健康谁没有经历过宿醉呢？恶心、头晕、头痛...然后将这一切怪罪的到...
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听过太多的“赋能”，到底谁的更靠谱？文 | 张晓丽作者系云酒中国酒业品牌研究院高级研究员，和合共识组织赋能咨询机构创始人，汾酒商学院、盘古汾酒、酒茶生咨询顾问最近我做了个调查，问大家春糖期间听到最多的关键词是什么？归纳起来被提及最多的是新零售、社群和赋能。而赋能与新零售紧密相联，凡是冠以新零售名份的企业或大会，必讲赋能。那么，赋能的真正内涵是什么？怎样才能真正落地呢？“共享目标”是赋能产生价值的底...
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“请问茅台酒为什么不能涨价？相比较动辄上万元的样酒这个价格高吗？难道说只能让外国人挣中国人的钱？”“自从国家放开价格管控进入市场经济后，不仅是茅台，我认为任何商品的价格涨跌都是市场行为。问我还是问茅台酒厂能不能涨价其实严格讲都说了不算，是消费者自己的选择。同样的道理，茅台酒和洋酒价格，哪个高哪个低，还是说哪个赚哪个的钱，也是市场行为。拙作只是提醒大家谨慎消费量力而行。”这两段话，我一字未改，前一段...
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文/赵钧此贵非彼贵。贵州贵酒与“上海贵酒”之间的商标侵权纠纷，再现罗生门。8月3日，上海贵酒（岩石股份，600696.SH）在接受媒体采访时表示，法院已经驳回贵州贵酒的诉讼请求。据有关媒体报道，贵州贵酒对上海贵酒的相关诉请都已经被法院驳回，上海贵酒股份没有任何针对贵州贵酒的侵权行为。上述人士表示，贵州贵酒主张的“贵”字号在被告上海贵酒名称使用之前并不具备必要和起码的市场知名度，“贵”字号不为相关公...
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我们都了解，刚酿制的白酒，是不能喝的，主要是因为太辣了，忍受不了，那么，我们在市面上看到的白酒，为何没有那种特别的辛辣味，喝起来还有一股“甜”? 其一：度数高才辣?NO 度数的高下，并不能决定白酒是不是有燥辣感!白酒中有98%都是乙醇和水，只有2%是脂类，醛类，酸类等等物质，这几种物质，对白酒的风味和口感起到了决定性的作用。造成白酒辛辣的物质就是醛类，也就是乙醛，白酒中醛类含量越高，白酒的辣味...
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饮品即人品，从喝酒这件事儿上很大程度能了解这个人的品格。小编近日翻阅古籍，整理出一份旷古绝伦的嗜酒名人排行榜什么酒仙、酒宗、酒颠、酒宗、酒禅......全逃不过本人的法眼。古今饮酒之趣，尽在其中，快看看你是属于哪一种？NO.01 【酒宗】孔子一代儒学宗师孔子爱喝酒吗？答案是肯定的。孔子经常参加乡邻举办的酒宴，而且酒量很大。他曾说过：“夫酒无量不及乱。”意思就是说：喝酒这件事，是不需要限制饮酒量，...
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第七名，山东坊子白酒，第三届评酒会优质白酒，产自山东省潍坊市。以薯干为原料，经液态发酵制成。其酒度为62度，无色透明，有纯正白酒的醇香，人口醇和味正。坊子酒是我国少见的不以谷物为原料酿造的白酒。但是今天即使是风筝之城人也很少能够找到这个酒了。第六名天津津酒，第四届评酒会银质酒。我曾经在走街串巷收购老酒做调味酒的时候收购到过和这瓶酒，第一次见，当时就和几个朋友一起喝了，说句实话，这个酒不怎么样，即使...
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女人如酒，如陈年佳酿，其韵致远矣，芳香浓郁，浑圆丰厚，醇若瀚海，历久弥香，天地灵性，风情万种女人如酒，千般辛劳酿得纯美，万般心思捧出风情，唯有达者识而痴者守女人似白酒，浓烈而醇香，能让人陶醉，更会让人失去理智而疯狂温雅韵味漂亮的女人，有男人欣赏才能显现其内在的纯甄味道和外在的醉美舞姿，就如好酒也需要有人去品，尤其是会品的男人去品才能知晓是不是真正的值得一酌的好酒。而中国的白酒“让无数男人陶醉的尤物...
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对于越来越讲求方式与品质的餐桌，吃饭事大，喝酒事也不小。进入一家不错的餐厅，吃好倒不会太难，喝对对于大部分的人而言就相对不大容易了。菜单随便翻，但酒单自己看完，很有可能还是需要现场求助侍酒师的。侍酒师，这个慢慢靠近我们生活，逐渐走入我们视野的“新人物”，你对他们以及他们的职业了解多少？除了餐厅侍酒外，你还能看到哪些不一样的内容？他/她们究竟是谁？他/她们到底是干什么的？今天我们就来细聊这一葡萄酒服...
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