古有“谈虎色变”，今有“谈'勾兑酒'色变”。今天谈论的白酒真假，无非就是一个“勾兑”的问题。“勾兑”一词，相信90%以上的朋友都有所误解，在大家的认知中认为“勾兑”就是使用了“食用酒精、香精等添加剂”的混合产品。实际上，勾兑只是白酒酿造过程中一个非常重要又必不可少的工艺，不应该是“假酒”、“劣质酒”的代名词。现在很多酒企都不敢提勾兑一词了，生怕被人认为是假酒、劣质酒了。然而，中国白酒行业的领军企业...
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市面上流传着这么一句话，浓香型白酒容易造假，而酱香型白酒造假困难，接着的一个问题会让这个命题很尴尬，既然不容易造假，那为什么还有这么多的假茅台呢？首先来说酱香白酒造假困难是对的，但是说造假容易也能说过去。首先来说酱香白酒的正宗工艺是传统的固态发酵工艺，如今多了一个叫做新工艺的东西，也叫液态发酵工艺，所谓液态发酵法， 就是食用酒精加香精勾兑出来的，成本低，生产周期短，可以批量生产。所以才有了某宝上4...
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常常听到有人交待称喝白酒之后要多喝水，是为什么酒后需要多喝水呢?稀释身体内酒精?加速酒精排出体外?无论是进口红酒、洋酒，还是国内本土白酒都开始注重推崇酒的养生作用。对于如何防止喝醉、酒后如何醒酒这些人们都比较了解，但是或许只有少数人知道酒后需要补水的基本知识，那么为什么酒后需要及时补水呢?许多人喝完酒后急着倒头就睡，其实大家都需要备上一大杯白开水，以备在酒后及时补充身体所需水分。人在饮酒之后，往往...
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在生活中经常有不同的场合都会喝到白酒，那同样都是白酒，为什么价格差距那么大呢，首先决定白酒价值是工艺，其次是成分种类，那下面小编就给大家分享下价格差距大的原因有哪些呢，我们一起来看看吧。1.品牌白酒在中国市场的发展是比较有趋势的，毕竟白酒在我国具有悠久的历史文化，且一直传承到现在，随着市场经济的发展，不断的有许多商家入驻，并快速的树立属于自己的品牌形象涌入市场，毕竟品牌是决定价格的一种方式，还有的...
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来源：壶中岁月回答这个问题前，我们先要明确，什么是大曲酱香酒?酱香型白酒按照生产工艺和品质高低，依次可分为捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒、窜香酒四大类。其中，捆沙酒以高温大曲做为糖化发酵剂，进行固态发酵生产，因此又被称为大曲酱香酒。正宗的大曲酱香酒，产自贵州省茅台镇，取材于当地，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、五年储存，方可出厂。白酒的价格千差万别，高到几万元上不封顶，低到几块钱没有底线，这其中，大曲酱香...
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今天白酒的走势有点意思，按说三季报都刚出，这几家白酒公司其实都蛮符合预期的，都不错。为什么五粮液和汾酒跌得多一些呢？我认为，其实并无什么所谓“机构提前知道了散户还不知的利空”。白酒目前最怕的就是拐点。五粮液是老二，卖的不错。但看来看去未来并无什么新的增长点。有点怕拐。汾酒增长迅速，记得半年报增速70%多，三季报还有50%多，估值自然给的就高。但是，明年还会不会有这么高的增速？其实，有30%已经很优...
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很多消费者发现，随着酱酒大热的浪潮，有一些原本是香烟的品牌纷纷推出了酱酒。比如中南海、中华、荷花、利群、黄金叶。好奇之下，更有疑惑，然后就感慨，原来真的是烟酒不分家啊。懂的人自然都懂。香烟属于专卖产品，品牌商标归属各省中烟工业公司。好像各个中烟工业公司并没有涉足白酒生产。现在市场上那些热卖的酱酒，基本上属于中烟公司授权使用商标的贴牌产品。那么，为什么都热衷于使用香烟商标做酱酒呢？一是品牌知名度高。...
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最近，白酒圈没什么新鲜事儿。无非是某白酒停止供货、某白酒提价，又或者是某白酒股票大涨。在大大小小的酒友交流群，提到酒价，大家都有点百无聊赖。老人看什么都贵，新人看什么都懵，这年头别说漏价，以往的好价、常价都几不可闻。酒企的控价手法，早已延伸到线上，别再指望电商撸什么漏，能买到电商定制版好价，都得烧高香。今年以来，老酒友撸酒少了，往外转手的，逐渐多起来。趁着酱香这股风，老珍王换五粮液，次新珍王换剑南...
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天乙堂熔喷布有限公司有人会好奇为什么天乙堂集团最近在网上为什么那么火？下面我来说一下我了解到的天乙堂目前主要做医疗防护相关的产品，包括了一次性平面口罩，kn95口罩，熔喷布生产等，围绕这些，搭建了健康产业大平台，融合了很多相关厂家在平台进行合作，如口罩厂，口罩机厂，耳带厂家，鼻梁条厂家，无纺布厂家等！互惠共赢！在二月，疫情最严重的时候，天乙堂迅速决策，在有关部门的支持下，放下了原有的红酒项目，转战...
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