文 | WBO专栏作家 申向云最近在西班牙停留与行走半个月，其中萨拉曼卡大学停留7天，环线走核心产区7天，用切身体验来感受西班牙葡萄酒消费、商业文化的结构。和大家分享几个感受；其一：在萨拉曼卡大学周边，可以从餐厅提供的饮品及餐桌重复点单的观察来看，西班牙当下的年轻消费群体更愿意消费轻松的啤酒而不是葡萄酒。这是年轻人对葡萄酒所谓优雅和成熟的一种抗议，他们更喜欢啤酒带给他们的轻松，自然亦或个性和张扬。...
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上市企业总营收涨幅87%，超过行业涨幅10倍国家统计局数据，2021年全国规模以上酒企965家，累计营收6033.48亿元，相比2017年全国规模以上酒企1596家，累计营收5654.42亿元，5年营收涨幅仅有6.7%。但19家上市酒企营收从2017年的1608.54亿元到3009.93亿元，涨幅高达87.12%，规模以上（除19家上市企业）企业涨幅为负25.27%。由此可以得出白酒行业品牌集中化...
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5月9日，由搜狐网主办的首届中国酒业品牌发展论坛在北京举行，海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊接受了搜狐酒业的专访。在吕咸逊看来，白酒在很大程度上起着社交润滑剂的作用，是用来表情达意的重要媒介。因此白酒的价格往往和销量同时上涨，其价格的高低映衬了白酒价值的大小，这一特征显著地区别于其他快速消费品。 对于现在酒行业头部效应明显的趋势，吕咸逊预测，未来白酒市场将进一步向优质产区、优质品牌、战略...
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7月16日，中国酒业协会第六次会员代表大会暨第六届理事会第一次（扩大）会议在京召开，会议选举产生新一届理事会组织机构，第五届理事会理事长王延才在《中国酒业协会第五届理事会工作报告》中指出，经历2012年后三年的深度调整期，2015年～2019年中国酿酒产业发展取得了非同寻常的发展成就。正因低谷期的经历，行业由被动接受到心态放稳，由不适应到积极应对，由措不得力到思变创新的诸多转变，为五年来中国酒业质...
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领先一步，从关注酒业时报开始您可以在微博、微信、搜狐、百度、腾讯...找到我们2019年春节刚过，各大行业就喜报频传，盘点春节消费数据，然而以春节为消费旺季的白酒行业在2019年春节却显得“波澜不惊”。日前，京东发布春节消费大数据显示，春节期间销售额比去年同期增长了42.74%。销售额排名前五的品类为手机通讯、电脑办公、家用电器、服饰鞋靴、家具家居家装，然而历来以春节为消费旺季的白酒品类却“不见踪...
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中国酒业协会六届理事会第四次扩大会议上发布的产业数据显示：2021年全国规上啤酒企业产量3562.43万千升，同比增长5.60％；销售收入1584.80亿元，同比增长7.91％；利润186.80亿元，同比增长38.41％。对于啤酒产业去年及今年上半年的表现，中国酒业协会理事长宋书玉在年会报告中表示，结构调整、科技创新、产品创新是啤酒行业2021年的主旋律，实现了产量、利润、收入的三增长，消费市场驱...
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随着行业近年来的快速发展，白酒集中度也在不断加剧。10月12日，小编在走访商超时了解到，在刚刚过去的“十一”期间，销量较好的产品主要是茅台、五粮液、洋河、汾酒等头部品牌。中国酒业协会发布的数据显示，2022年上半年，全国规上白酒企业销售收入和利润总额均实现增长。但与此同时，2022年上半年全国规上白酒企业累计亏损额也同比增长65.03%。通过数据不难发现，白酒行业集中度加剧，效益进一步向优势企业集...
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但在山东，在鲁酒板块中，却出现了这么一个经典案例：早在2005年前后，鲁酒骨干企业——古贝春集团出产的一款“浓香白版”，却在单瓶200元价格带，领先鲁酒，领先行业，并快速引发了全行业蜂拥推出“白版”产品的热潮，形成了“白版营销品类”，十几年过后的今天，古贝春的浓香白版依然销售热度不减，成为行业一大营销奇迹。 一．古贝春的看似无心“营销”，却开创了白酒营销界的“白版”营销先河 2005年，在全国众...
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当我们提及消费复苏时，到底在说什么？既然被称为复苏，就说明曾经萧条过；而产业的复苏，也必然是一个缓慢的过程。可以说，2023年是白酒行业复苏性发展的关键之年。处在复苏性发展背景下的酒商，是如何看待年初市场，又将如何开展年度发展规划呢？“集中度”一词，在白酒行业被屡屡提及，供给过剩和需求饱和之间不可调和的矛盾，催生了白酒行业的整合和集中。但在疫情后时代，缩量低增长和价格上涨乏力的预期，预计会进一步推...
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