著名的“葡萄酒圈奥斯卡”——《葡萄酒观察家》2017年度百大葡萄酒的完整榜单，终于揭晓了！从11月中旬开始，《葡萄酒观察家》开始陆续公布备受瞩目的前十名得主，就像一场大秀，慢慢揭开帷幕，吊足了观众们的胃口。TOP100葡萄酒评选宗旨在评选百大的过程中，《葡萄酒观察家》的评委们首先会考虑品质（评分），只有90分以上的葡萄酒才有可能获得百大葡萄酒的殊荣。同时参考价值（价格）和可获得性（产量及美国市场的...
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格莱切多（Grechetto）又名Greghetto，也译作格雷切托。据说格莱切多葡萄是起源于希腊，但广泛种植在意大利的白葡萄品种，所以现在人们把意大利视为格莱切多的故乡。格莱切多酿造了很多世界闻名的葡萄酒，如：Colli Martani DOC、圣酒（Vin Santo）、Torgiano白葡萄酒，都有它的存在。意大利著名的奥维多酒（Orvieto）所使用的葡萄产自翁布里亚与拉齐奥，即便它是白葡...
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编译：王智慧 | 葡萄酒在线葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒世界里奠定一代宗师地位的头衔，由英国葡萄酒大师协会（The Institute of Masters of Wine）认证。既要求你能够像电影里一样尝一口就写出专业的品酒笔记，还要求你从栽培到酿造，从市场到分销，到对全球葡萄酒行业的过去，现状和趋势有深入的了解和自己的观点。。。说不完的，总之就是考量你坐在考场之前肚子里已...
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如果你刚好是波本控，格莱美也推出一款不加烘烤苹果干的纯波本威士忌，采用熟成5年的肯塔基波本威士忌，非冷凝过滤，小批次生产，一样承袭格莱美的风格，柔顺易饮，一推出就获得USC（Ultimate Spirits Challenge）93分的高分肯定；适合纯饮、加大颗缓慢融化的冰球、或是制作成经典调酒。格莱美酒厂Clyde May品牌故事格莱美威士忌是由阿拉巴马州的农夫与二战紫心勋章英雄罗格莱（Roll...
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法国欧米耶古堡自1799年开始便由Lafitte家族所有，现由家族第三代-SebastienLafitte管理。 葡萄园座落于波尔多北方50公里处的SaintAubindeBlaye砂岩山坡上，面朝Medoc产区，属于波尔多右岸的土地。岩石地质排水良好以及利于吸收热能，使葡萄可以完整成长，造就此区成为优质葡萄园。 欧米耶波尔多葡萄酒的优良品质，归功于葡萄栽种者与酒窖管理者合作无间的良好关系，前者贡...
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葡萄酒市场进入稳定增长期，千禧一代也逐渐成为葡萄酒消费的主力军。2016年葡萄酒消费量达242亿升，各国葡萄酒品牌在竞技场上百花齐放，争奇斗艳，其中到底有哪些葡萄酒品牌突围而出，在世界范围内俘获酒迷们的心？2016年葡萄酒进口量达6.38亿升，进口额达24亿美元（折合人民币约160亿元），葡萄酒消费量达到了17.3亿升，那么葡萄酒品牌又是否已成功在舞台上占据一席之地呢？本文将为大家盘点2017年1...
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六月份巡展城市6月14日 甘肃兰州6月17日 陕西西安6月20日 山东济南6月22日 山东青岛6月27日 浙江杭州6月29日 中国上海巡展亮点1巡展模式行业首创者 从2010年科通全国首创巡展模式，至今已成功举办150场全国二、三线城市巡展。2科通巡展规模最大 科通展览举办的全国巡展是国内规模最大，参展企业多达60家/城市以上。参展企业多规模大，影响力也会扩大，以此可吸引更多的经销商朋友过来参与活...
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葡萄酒生产方面，由于2017年欧洲及南美地区遭遇严重的自然灾害，世界葡萄酒产量总体下滑8%左右，预计产量为246.7亿升；前五位生产国为意大利、法国、西班牙、美国、澳大利亚；葡萄酒消费方面，美国以31.8亿升排第一位，其次是法国、意大利、德国和中国；贸易方面，2016年全球总出口量达到104.1亿升，总进口量为103.6亿升，其中西班牙以22.9亿升的出口量位居第一，而德国以14.5亿升的进口量位...
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在一个越大越好的世界里，西拉是理想的选择。它比赤霞珠更黑，并且含有大量有益健康的抗氧化剂。在本指南中发现西拉葡萄酒的详细信息，并了解新世界和旧世界西拉之间的区别。西拉葡萄酒简介水果:黑莓、蓝莓和波森莓 其他:橄榄，胡椒，丁香，香草，薄荷，甘草，巧克力，多香果，迷迭香，腌肉，熏肉脂肪，烟草，草药和烟橡木:是的。通常中度到高度使用橡木陈酿(各种各样的).单宁:中等(+)酸度:中等(+)陈年:...
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