10月15日，由中国酒业协会、秦皇岛市人民政府联合主办，昌黎县人民政府、朗格斯酒庄等承办，中国食品工业协会葡萄酒专业委员会、中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会、河北省工业和信息化厅支持的，以“聚慧创优、匠造未来”为主题的第二十届中国秦皇岛（昌黎）国际葡萄酒节开幕式，在昌黎朗格期酒庄隆重举行。来自国内外的知名企业家、业界专家学者、新闻媒体及部分葡萄酒相关企业代表近300人参加了此次盛会。活动旨在弘扬河...
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文| WBO 团队日前，WBO得到消息，由奥地利施华洛世奇家族于1999年创立的朗格斯酒庄，近日或已低调易主。朗格斯酒庄出售给钢铁企业葡萄酒作家董树国昨日透露：位于河北昌黎的朗格斯酒庄近日以2.8亿元人民币的价格出售，并由当地一家钢铁公司接手，接盘方将保留现有主业与员工。这已不是WBO第一次听说朗格斯酒庄即将出售的传闻。早在去年底，就有行业人士向WBO透露：朗格斯酒庄正在寻求出售，并同时与几家企业...
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格多克(languedoc) 由于长远的葡萄酒传统,多元的天然条件以及繁多的品种,让郎格多克区出产各类多样的葡萄酒,目前仍以出产地区餐酒(vins de pays)等级葡萄酒为主，但aoc等级日渐增加。 鲁西荣(roussillon) 靠近西班牙边境的roussillon产区，位在比利牛斯山脚，地势较languedoc高且崎岖。这里除了是全法国最重要的天然甜葡萄酒(vdn)的产区，同时...
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酒庄介绍伯格斯多姆酒庄是一个位于俄勒冈州威拉米特谷的葡萄酒生产商。第一个葡萄园是1999年由John和Karen种植的Bergström葡萄园，如今家族拥有五个葡萄园横跨四个产区: 邓迪山, 契哈姆山, 亚姆希尔-卡尔顿和罗宾山脊。伯格斯多姆酒庄以生产优质的黑皮诺和霞多丽葡萄酒而闻名。这四个葡萄园的面积总计34公顷(84英亩)。庄园的第一个葡萄园是Bergström葡萄园，由火山玄武岩组成，种植了...
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Côtes de Thongue 是一个 IGP 名称，涵盖了法国朗格多克-鲁西永地区黑山南坡生产的葡萄酒。 它扩展到 AOC 朗格多克产区，以及山上更高的 Faugeres 葡萄园。 Côtes de Thongue IGP 涵盖了不按照这些产区的 AOC 规范酿造的葡萄酒。气候通格河（river Thongue）宽阔的河谷已经种植葡萄几百年了。官方的葡萄园区覆盖了Hérault地区西南的23个...
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1994年，菲利普和朱迪·克罗斯(Phillip and Judy Cross)夫妇开始在安加斯平原庄园(Angas Plains Estate)种植葡萄酒，先是赤霞珠(cabernet sauvignon)，接着是设拉子(shiraz)，然后是一小块主要用作起泡基酒的霞多丽(chardonnay)。它位于古老的安加斯河泛滥平原上，伴随着当地亚历山大里纳湖凉爽的晚风，非常适合这种红色品种。葡萄园种...
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当有人提到葡萄酒时，我们都会想到法国和波尔多，但法国并不是世界上唯一一个生产葡萄酒的国家。事实上，除了法国，还有许多葡萄酒生产大国，当然还有许多著名的葡萄酒产区。今天，就让我们走进朗格多克葡萄酒产区。朗格多克葡萄酒产区在哪里郎格多克·鲁西永位于法国南部地中海沿岸，全法国有三分之一葡萄园坐落在这个地区，面积有38万公顷，在法国十大葡萄酒产区中排第二位。20世纪80年代初，本地区还没有太好的酒产出，主...
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过期的红酒还可以用来清洗厨具、水果，衣物染色，制成红酒冰块或泡脚、泡澡等。过期的红酒只是风味变差，口感不好，酒液本身是无害的，因此也可以用于烹饪食物。葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。葡萄酒若被开瓶，很容易就被氧化，从而失去葡萄酒本身的香味，会变酸，这个时候，多数人会选择倒掉它们。事实上，这些“过期”、“变质”的葡萄酒也是大有用处的。清洗水果和蔬...
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巴格斯酒庄(chateau bacchus)是国内屈指可数，在中国宁夏率先采用国际先进种植模式(有机种植、限产限量)，拥有500亩自主经营葡萄种植园的酒庄。它是宁夏严格按照法国传统酿酒工艺酿造高品质葡萄酒的酒庄，更是宁夏家拥有恒温、恒湿的地下酒窖，并用法国橡木桶陈酿，所有精品葡萄酒都经橡木桶储存、陈酿而成的酒庄。这一切也让巴格斯酒庄葡萄酒俱乐部得以成为宁夏，中国葡萄酒爱好者为数不多的的乐园。该酒庄...
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