很多酒友不喜欢开发酒，但是市面上白酒的品类特别多，很多大品牌本身的系列产品就很多，名称也是五花八门的，对于一款自己不太了解的某款产品，根本分不清是系列酒还是开发酒！今天我就带酒友们一起来了解一下，如何快速的辨别一款酒是不是开发酒！一般来说，开发酒和嫡系酒是有一些固定的特征来区分的。以前讲过执行标准，这个就又要说回去了。除了国家推荐标准外，有的企业还会申请自己特有的地理标志。白酒的地理标志产品标识是...
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每天认识一款酒，今天整理了一些罗曼尼康帝的一些入门知识，顺便说一句，这些都是我喝不起的酒，来看看罗曼尼康帝到底有多传奇！1、传奇康帝 罗曼尼康帝酒庄经常被简称为DRC，酒庄位于法国勃艮第核心区域的沃恩-罗曼尼村 采用配额销售。只有酒庄名录上登记在册的200余位个人或是100余位注册酒窖管理师（和一些著名餐厅）可以下单订购罗曼尼康帝的葡萄酒。2、百年风土 罗曼尼康帝酒庄的伟大，是与风土所联系在一起的...
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一瓶酒还没打开前，我们首先会观察这款酒酒标和酒帽工艺，来断定这款酒的好坏！很多酒友肯定会有疑问，这酒没喝，怎么能判断这个酒不错呢？这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊？我们是不是也能学会这个技能呢？其实秘密很简单！看酒标葡萄酒酒标的信息涵盖量最多，基本上通过酒标，就能大致判断这个酒的好坏。通过酒标，你能知道这款酒的名字、产地、年份、酿造品种和级别等。通过这些基本信息，就能大致判断这款酒处于一个什么...
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Penfolds 是世界上最知名和最受尊敬的新世界葡萄酒品牌之一，奔富通常被认为是澳大利亚最好的酿酒商之一每天认识一款酒，今天整理了一些澳洲酒王——奔富的入门知识，希望对爱好葡萄酒的你有所帮助：1、历史概况奔富，是澳大利亚最古老的酿酒厂之一，也是最受中国人民欢迎的酒款之一，大部分原因得益于名字“奔富”，很符合国人审美！2、葡萄园奔富在南澳大利亚葡萄酒产区经营着多个葡萄园，生产各种葡萄品种：阿德莱德...
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我们买到一款白酒，怎样判断它值不值这个价，有没有买贵呢？今天我们来聊一聊。我们把酒分成高中低三个档次，看看每个档次的酒应当达到什么标准。如果你买的酒没有达到这些标准，那就是买贵了。一、100元以内的低端酒。要干净、协调、适口。干净，就是闻起来要舒服，不能有邪杂味，像一些酱香酒经常出现咸菜味、油哈味，有的浓香酒会有泥臭味，这些都不应该有。协调，就是酸甜苦咸鲜等各种口味要保持平衡协调，太酸太苦太甜都不...
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一瓶酒还没打开前，我们首先会观察这款酒酒标和酒帽工艺，来断定这款酒的好坏！很多酒友肯定会有疑问，这酒没喝，怎么能判断这个酒不错呢？这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊？我们是不是也能学会这个技能呢？其实秘密很简单！看酒标葡萄酒酒标的信息涵盖量最多，基本上通过酒标，就能大致判断这个酒的好坏。通过酒标，你能知道这款酒的名字、产地、年份、酿造品种和级别等。通过这些基本信息，就能大致判断这款酒处于一个什么位...
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一个朋友关系比较好，让我推荐一款400元一瓶的酱香型白酒。我想了半年，我给出了这样的回答：1、喝半年市面上尝卖的低端酒，像老村长之类的，然后发现在只是正规酿造的坤沙酒都是好酒了。2、戒酒半年，三个月不见女人，见一个老母猪也眉清目秀，入门级的酱香型白酒都是好酒了。这有调侃的成份，但也确实反应了白酒的现状，原来，浓香酒是主导白酒天下，大部人喝不惯酱香酒白酒，因此，据说，整个仁怀除了茅台，其它中小酒厂在...
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一瓶酒还没打开前，我们首先会观察这款酒酒标和酒帽工艺，来断定这款酒的好坏！很多酒友肯定会有疑问，这酒没喝，怎么能判断这个酒不错呢？这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊？我们是不是也能学会这个技能呢？其实秘密很简单！看酒标葡萄酒酒标的信息涵盖量最多，基本上通过酒标，就能大致判断这个酒的好坏。通过酒标，你能知道这款酒的名字、产地、年份、酿造品种和级别等。通过这些基本信息，就能大致判断这款酒处于一个什么位...
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为什么有的人只品一口酒就知道酒的好坏，而你却感觉什么酒都是一个味儿呢？为什么有的酒喝了第二天一觉醒来除了头像灌了铅一样的沉重还有就是各种不舒服呢？而有的酒即使是稍微的喝多了点却感觉昨天什么事情也没有发生一样呢？价格是判断酒好坏的唯一标准吗？今天就跟大家分享一些方法，这些方法适用于鉴别绝大多数酒质的优劣。 优质酒的代表 1：观 倒入酒杯，观其颜色，好酒颜色不一定是纯净透明的（因为酿酒的工艺和原料不...
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