就像说起瓷器，立刻想到中国一样说到葡萄酒就绕不开“法国”俩字对于这种“独孤求败”的地位法国也非常的自知很早就建了一座只收藏法国酒的酒窖这个酒窖就是法国的“最高机密”之一：爱丽舍宫酒窖法国每年花在这个酒窖上的钱高达25万欧元要知道法国总统一年的工资还不到1万欧元……当年奥朗德当总统的时候为了财政救急拍卖了一部分爱丽舍宫窖藏当时法国人就炸了这些葡萄酒可都是国宝级别的啊！我们还没穷到连国宝都要卖的地步吧...
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以上为近3年中国白酒规模以上企业数量变化情况，这种“量减价升”的行业趋势自2016年后依然没变，未来还会愈加明显。规上企业数量减少，另一头营收规模向头部企业集中。数据显示，2021年中国有19家白酒上市公司，仅占965家白酒规上企业的2%，以3056亿元的营收占据全行业半壁江山、1084亿元净利润占比高达68.47%。而这种两极分化愈演愈烈，直接冲击中小型白酒企业，生死存亡，危机四伏。这不是开始，...
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如果老板或领导不在场，我们会发现，不管是开会还是干其他工作，多数人都不能按之前既定的工作安排严格执行。另外一种情况是哪怕有人出来纠正提醒，估计也不会有人听，相反还会被认为多管闲事。我记得我最近参加的一个会议，我有不同意见表达时，参会的其他同志认为老板交代什么就照本宣科讲什么好了。老板是朋友，当时参加开会的同志我认为也没有坏心，我就还是把我认为会对公司不好的地方明确指出来。当然我当时之所以坚持要说，...
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2022年的第二季度，运酒集团在盛夏来临前，官宣破产，起拍价仅1.37亿，体面尽失。这款号称“含山小茅台”的安徽著名品牌，在中国白酒市场持续低迷的情况下，最终没有逃过倒闭的命运。运酒酒厂坐落在含山县运漕古镇中，早在清乾隆年间，就有徽商在这里开了酒坊，最终酿出了誉满大江南北的大麦烧，以及五加皮酒。随着时间的推移，这里的酿酒技术也越来越好。最终，在上世纪80年代，成功生产出了“运漕”牌白酒。之后，运酒...
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正所谓民以食为天，中华文化博大精深 ，酒文化也是历史长河中绚丽的一部分。中华上下五千年历史，上至帝王皇室、达官显贵，下到平民百姓，都与酒有着千丝万缕的关系。在古代，爱喝酒的皇帝比比皆是。除了微服私访，皇帝大多出门时间很少，所以喝的酒也都是宫廷贡酒。你知道古时候的皇帝都喝什么酒吗？黄帝时期：杜康酒杜康酒是中国最古老的历史名酒，因杜康始造而得名，素有“贡酒”、“仙酒”之美称。相传，杜康生活在炎黄时期，...
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皇帝之中的酒专家 成王败寇,李唐为了显示自己正统的合法性,对表亲隋炀帝的评价有失公允,甚至抹黑。 杨广文武双全,军政全能,堪为不世之奇才,且还是一个“美姿仪,少聪慧”的美男子。美男子一般都是极讲究生活品味,赋诗、品酒,他都是行家。 当时的人认为,连天和地都是爱酒的:“天若不爱酒,酒星不在天;地若不爱酒,地应无酒泉。”杨广既有爱酒的雅好,又有爱酒的财力,自然比一般的男人更加爱酒。 他不仅喝美酒,还亲...
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传说上古时期，皇帝发明了“酒泉之法”，以曲米加丹药造酒，并有“汤液酒醪”之论，后世尊奉其为造酒始祖。...
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