囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）经常能听到有一些威士忌爱好者说：「我向来都是纯饮威士忌，从不兑水！」仿佛兑水的行为大大糟蹋了那一滴滴珍贵的威士忌。前些年，纯饮威士忌真的曾经站在鄙视链顶端，对于不明真相的圈外人士来说，就好像「我只喝黑咖啡」「我只吃五分熟的牛排」一样彰显品味。不过近些年来嘛，即使是威士忌这种自带「贵族气质」的饮品，也走入寻常百姓家了，广大爱好...
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理论上来说，高度白酒兑入一定量的水，就可以实现降度，那一斤60度白酒加多少水是52度呢？算法很简单，用已知的高度白酒度数除以理想的目标酒度减去1即可，通过计算得出加770ml水可以降到52度，然而这时理论上，实际降度要比这复杂得多，而且低端劣质酒才会兑水降度。一斤60度白酒加770ml水是52度理论上来说，用已知高度白酒的度数除以目标酒度减去1即可算出添加的水量，原酒60度，目标酒度为52度：60...
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现在的我们进入了一个快节奏和压力也不断增加的社会中，一般谈生意都会在酒桌上进行，有些职场小白为了生活便不得不去喝酒，但是天天喝的话胃怎么受得了呢，为了减少一些酒精的度数，白酒兑水就出现了，那么如果浑浊之后应该怎么办呢？ 白酒兑水浑浊怎么办？1.摇动酒瓶，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数为5...
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啤酒是由大麦芽和小麦芽和优质的泉水酿造而成，啤酒在我们的生活中日益常见，它是我们生活中最重要也是最普遍的饮品之一。无论是吃火锅还是吃烧烤无论是夏季还是冬季都可以见到啤酒的踪影。现在很多人都会用喝剩的啤酒来进行洗头或者是浇花，那么对于啤酒浇花也是有讲究的到底兑多少水才合适呢？ 一瓶啤酒要兑多少水才可以用来浇花？ 1、浇花。用适量的啤酒浇花，可使花卉生长旺盛，叶绿花艳，不仅能够使花卉得到充分的养分，而...
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干邑深受世界各国人民的喜爱，即使它价格不菲。不过，许多人对干邑并不十分了解，干邑能不能兑水喝呢？今天我们就来学习一下干邑知识吧。干邑可以兑水喝吗？ 据统计，全球每年有60%的干邑都是掺兑后饮用的，因为干邑酒精度高达40%，许多人并不适应纯饮的浓烈口感。干邑可以加水、加冰或者与鸡尾酒一起饮用。在19世纪时，干邑的主要用途就是作为鸡尾酒的调配品，纯饮干邑则是最近几十年才广泛流行起来的习惯。在干邑里面加...
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现在的我们进入了一个快节奏和压力也不断增加的社会中，一般谈生意都会在酒桌上进行，有些职场小白为了生活便不得不去喝酒，但是天天喝的话胃怎么受得了呢，为了减少一些酒精的度数，白酒兑水就出现了，那么如果浑浊之后应该怎么办呢？ 白酒兑水浑浊怎么办？ 1.摇动酒瓶，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小...
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因为我自己是传统工艺酿酒人，因此对于白酒包括白酒降度这些方面都有一定的认识，因此和大家一起探讨一下。白酒降度有两种方法，一是直接兑水稀释，二是高度酒和低度酒互相勾兑降度。最简单又最省事的降度办法当然就是兑水稀释了。实际上绝大部分的酒厂也都是这样做的，因为兑水简单，而且容易掌握量。但是兑水也要看兑什么样的水。实际上白酒降度只能用蒸馏水来兑，因为蒸馏水相对来说是最纯净的水，里面几乎不含任何其他物质。但...
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随着生活节奏的不断加快，人们的压力也越大，别是对于一些职场人，为了生活，喝酒、陪酒已经逐渐成为了一种习惯，可是白酒度数这么多，天天这么喝怎么受得了，于是白酒兑水的方法就出现了，那么白酒可以兑水饮用吗，白酒兑水会有什么影响呢？ 白酒与水混合后容易变混浊，因为白酒的成分非常复杂，除了乙醇、酒精和水外，还有大量的酒精、脂肪、酸等微量物质，这些成分可以溶于酒精，但不溶于水。原本完整的比例，由于加水过多，会...
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人们喝啤酒或者葡萄酒不会关心度数，但是喝白酒却比较关心。原因一是，白酒度数的区间范围比较大，二是白酒度数普遍较高，了解度数，掂量下自己几斤几两，省得喝醉。白酒度数的差别大，因为白酒降度是一个技术难题。有些人认为，降度就是简单的兑水稀释，其实不然。1、白酒降度不只是兑水传统方式酿造的白酒，度数一般在53度-65度之间，高度数，很容易喝醉。现在的年轻人早早地就左手养生壶，右手保温杯了，健康意识非常足。...
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