说起夏酒,长相思(Sauvignon Blanc)一定是绕不开的。但别觉得你已经熟悉了长相思。长相思有着各种各样的风格——卢瓦尔河谷的清新爽口,波尔多的古典优雅,美国的丰腴有致,新西兰的则热情奔放……像4位不同风格的姑娘。今天我们就来说一说这四种典型风格的长相思,然后你们想想,最喜欢哪种风格的姑娘?法国卢瓦尔河谷清爽的高酸伴有醋栗、青草和绿色水果的香气。矿物感进一步增添了她的清新。由于几乎从不使用...
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丰谷酒以红色为精神色调,将时间历练和人生豪情相汇聚日一瓶酒,品味一种人生历练,感受岁月芳华。丰谷珍藏系列酒酒体结构平衡, 纯正、舌感圆润、厚重可贵的陈酒味,甜而不过,回味悠长,各种味道结合的恰到好处,舌体感受深刻、绵软、愉悦,欣快的酒香涤荡整个身心,满口生香。百年陈酒十里香,是说经过陈放多年的老酒香味浓郁、甜味甘醇、饮时才能清口甘爽、回味悠长。3、洋河微分子酒微客价格,洋河微分子酒微客多少钱,贵吗...
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在葡萄酒的世界里,“酒王”在历经了漫长岁月之后的世界各地的葡萄酒产区中孕育而生。美国国家都有自己的“国王”,下面小编来盘点世界各国的”酒王“ ,法国酒王竟不是拉菲!一、法国:帕图斯与罗曼尼•康帝波尔多和勃艮第,是法国乃至世界最著名的两大产区,它们各自拥有自己称傲世界的“酒王”。在波尔多,拉菲落了选,酒王之位归于帕图斯。帕图斯精雕细琢,年均产量不到30000瓶,不及拉菲的1/6。该酒庄十分重视品质,...
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勃艮第名庄系列,今天介绍有“小 DRC”之称的安慕拉夏酒庄(Domaine Arnoux-Lachaux)。01小 DRC早在 19 世纪时,安慕拉夏酒庄就已经是沃恩罗曼尼村(Vosne-Romanee)的杰出酒庄。酒庄创始人是查尔斯·阿诺(Charles Arnoux)和蕾妮·萨尔布鲁(Renee Salbreux),他们的儿子罗伯特·阿诺(Robert Arnou)于 1957 年接管了酒庄。...
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日本山形县之所以叫山形县,是因为它层峦叠嶂的地形。由于四面环山,有着丰富的原生森林,融雪、雨水通过森林中枯叶和土层的过滤,最终变成矿物质丰富的美味的天然水,滋养着这里的土地。因此山形县的大米、清酒、水果的品质都是全日本首屈一指的。山形县蔵王山提到山形县清酒的名气,相信大家对十四代、口说上手等清酒都并不陌生,它们都属于是清酒中“尖子生”。此外,还有一个代表性品牌——山形正宗,是我们谈山形清酒无论如何...
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富士山坐落于在日本静冈县与山梨县交界,自然也是当地人的文化符号。静冈县成功培育出的第一款酒造好适米,也命名为“誉富士”,这是从公开募集的名字中选的。代表静冈县的“誉富士”,是酒米之王山田锦的突变米种。1998年,静冈县农林技术研究所使用伽马射线照射山田锦的稻种,经突变育种法栽培出初代米种。翌年,约栽培出98000株稻穗,再从中挑选出约500株有短杆和早生特性的个体继续栽种。2000年,利用系统的选...
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每年2月的第三个周日,日本山口县的秋吉台国定公园都会进行烧山活动。信号响起后,面积约1138公顷的秋吉台喀斯特草原就被熊熊烈火和浓烟包围,蔓延至山顶。这看似吓人的行为,其实是秋吉台官方活动,至今已持续了90多年。秋吉台是日本最大的喀斯特高地,构成秋吉台的秋吉石灰岩是距今3亿年前因地壳变动而隆起的珊瑚礁形成的。烧山的目的是为了保护草原植被,防止杂草向森林蔓延,同时也保护昆虫、动物的生态栖息环境,防止...
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安慕拉夏酒庄是一座葡萄酒庄园,位于Vosne-Romanée,位于勃艮第的夜丘地区。该酒庄以勃艮第一些最好的产区出产的黑皮诺葡萄酒的优质表达而闻名。许多葡萄园位于勃艮第超级产区罗曼尼康帝的附近。该庄园的创始人是 Charles Arnoux 和 Renée Salbreux,他们的儿子 Robert 于 1957 年接管了该庄园。他在勃艮第周围的特级和一级园中获得了小块葡萄园。如今,该酒庄拥有14...
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中国酒业,自建国以来,已先后诞生4位“中国酒王”,它们分别是:1、泸州老窖(建国-1977年)作为第一任“中国酒王”,在1977年以前,泸州老窖一直雄踞白酒营收榜榜首,它也是第一个销售额破百万的酒企。正是泸州老窖向全国普及了浓香型白酒的工艺,奠定了浓香型白酒在全国的地位,才有了如今浓香型白酒独占白酒半壁江山的格局,它也因此被称为“浓香鼻祖”。到了1978年,泸州老窖的王者宝座被第二任酒王接替,距今...
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