西班牙是世界上第三大葡萄酒生产国，这里名园辈出，出产的葡萄美酒更可谓是如天上繁星般灿烂。其中，鼎鼎大名的平古斯（Dominio de Pingus）就是这众多繁星中最闪耀的那几颗超级明星之一，它不仅号称“西班牙膜拜酒王”，更是历年来西班牙最昂贵的干红葡萄酒，目前国际市场均价为 825 美元/瓶。1、平古斯：创办仅 21 年，初期面积不足 5 公顷1962 年出生的丹麦人彼得•西谢克（Peter S...
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有次跟朋友们聊酒的时候，有人突然打岔了一句：西班牙没啥好酒。嗯？？？不过仔细想想，跟它的规模和品质比起来，西班牙酒的确是没名气了点。作为同样有着几千年酿酒历史的国家，西班牙比不上隔壁大名鼎鼎的法国，甚至比不上意大利。一提起西班牙酒，我的第一反应总是：便宜。特别是中低价位的酒，性价比很高。西班牙的葡萄园规模是全世界最大的，还是个葡萄酒出口大国，差不多三分之二的酒都出口了。价格却是比邻居国家都便宜。法...
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除了惊险的斗牛，激情的足球，诱人的火腿，美丽的海滩，西班牙还有高贵典雅的葡萄酒。里奥哈（Rioja）作为西班牙最著名的葡萄酒产地，也是西班牙葡萄酒最闪亮的一张“名片”，如同波尔多（Bordeaux）在法国的地位一样，里奥哈以独特的魅力征服了全世界的葡萄酒爱好者。1、里奥哈的地理概况里奥哈位于西班牙的北部，这里的地形辽阔，从最西端到最东端之间有 100 公里的距离，从北到南的跨度也达到 40 公里，...
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如果香槟（Champagne）是法国的起泡酒之王，那卡瓦（CAVA）则是西班牙起泡的无冕之王；如果香槟是贵族的玩物，那卡瓦则是亲民的宠儿。卡瓦和香槟有着相同的酿造工艺，都是采用传统酿造法，但卡瓦没有像香槟一样，广告漫天飞，只安安静静、我行我素释放着自己的芬芳。价格上，卡瓦通常只是香槟的 1/3 左右，更容易让大众消费者所接受。今天就来走进卡瓦的世界，探索最深的秘密。1、卡瓦的诞生1872 年，加泰...
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说起西班牙，大多数人想到的会是勇敢的斗牛士，然而在葡萄酒老饕眼里，西班牙最出色的当属葡萄酒。作为旧世界葡萄酒的一员，西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史,其葡萄酒风格独特,素有“瓶中阳光”之称。下面让我们一起看看，这个来自旧世界葡萄酒的酒庄——阿尔康德酒庄究竟能带来什么样的惊喜。酒庄介绍BODEGAS阿尔康德酒庄始建于1956年，一群小葡萄种植者们来到莱琳开始开发非常有潜力的葡萄园种植，并且他们联合起来...
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当提到葡萄酒大国，人们的第一印象一般都是法国意大利这几个比较出名的国家，而西班牙很容易被人忽略掉，其实西班牙的葡萄酒产量在全世界的排名也是很靠前的，那么下面小编要给大家介绍的是西班牙“醉”出名的10大葡萄酒。西班牙葡萄酒品牌前十名一、皇家鉴品西班牙皇家鉴品 西班牙皇家鉴品英文名：CONNOISSEUR PICKS产 区：马洛卡(MALLORCA)甘油般的稠密，浓度高，缓慢的眼泪(挂杯)。石榴红色，...
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在西班牙，丹魄广泛分布于各个产酒区，其中最为经典的产区莫过于里奥哈（Rioja），其在里奥哈的种植面积已超过75%。丹魄在里奥哈葡萄酒业中扮演着极为重要的角色，常与歌海娜（Grenache）、马士罗（Mazuelo，佳丽酿的别名）混酿。丹魄的名字“Tempranillo”来自于西班牙语“temprano”，为“早”之意，这是因为丹魄成熟得比较早。丹魄葡萄酒的风味特征当你第一次品尝西班牙的丹魄葡萄酒...
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根据 Wine-Search 数据统计，西班牙最贵的 10 大葡萄酒，有一半来自于杜埃罗河岸（Ribera del Duero）产区，比西班牙最知名的里奥哈（Rioja）产区还要多。杜埃罗河岸更是孕育西班牙两大酒王：贝加西西里亚（Vega Sicilia）和平古斯（Pingus）。如果说里奥哈是西班牙的“波尔多”，那杜埃罗河岸就是西班牙的“勃艮第”，其葡萄酒的价格更是遥遥领先。那么到底是什么造就了...
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歌海娜（Garnacha/Grenache）是西班牙最重要的红葡萄品种之一普里奥拉托（Priorat）适合种植喜热的歌海娜。普里奥拉托是整个西班牙仅有的两个DOCa产区之一。普里奥拉托当地标志性的红板岩（Llicorella）土壤排水性良好，可以反射阳光并储存一定的热量来帮助葡萄成熟，且土壤比较贫瘠，有助于刺激葡萄藤向更深处扎根以汲取充足的水分、营养物质以及矿物质，有助于出产品质优异的葡萄果实。歌...
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