智利一直以盛产价格优廉的美酒闻名，也有酿造有地区特色的优质酒，价格同样很亲民。1、凉爽地区的葡萄酒智利较干燥，属典型的地中海气候，但是受海洋的影响多凉爽天气，加上独特的当地多样的土地特色，产出的葡萄酒比较优雅可口，轻酒体，没有水果炸弹。2、沿海霞多丽受秘鲁寒流（The Humboldt Current）的影响，寒流的调节和海雾的笼罩形成了一个凉爽的气候区，非常适合霞多丽（Chardonnay）、黑...
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中国有句古话叫做“酒老味醇”，赞的便是美酒经岁月沉淀而愈香的特性，这也是佳酿的魅力之一。而人们在品鉴、评判一款葡萄酒时，往往也会将陈年潜力列为重要的考虑因素，虽说这并非衡量葡萄酒质量的绝对条件，但无可否认的是，顶级的葡萄酒往往都拥有上佳的陈年潜力。一般来说，影响陈年潜力的因素有很多，包括葡萄品种、年份情况和酿酒工艺等。本文将从红葡萄品种入手，对它们的陈年潜力进行探讨。抛开其他因素不谈，或假定其他因...
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西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”，至今已有3000年历史。商周时即为王宫珍品，春秋霸主秦穆公、唐代诗人裴行俭和北宋文豪苏东坡甚为推崇。西凤酒醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，尾净悠长，系凤香型白酒典型代表，曾多次荣获大奖，是我国较早的国家白酒之一，并为历届国家名优酒。西凤酒系1952年我国前列届评酒大会中评选的四大名酒之一，是独占鳌头的凤香型白酒。西凤酒1952采用了1952年西凤酒获得“四大名酒”殊荣时...
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10年前，大多数产葡萄酒是无法咽下的。较近，我在上海买了10瓶不同的葡萄酒并邀请了3位葡萄酒专家来和我一起品尝，他们是：葡萄酒进口公司上海圣皮尔大中华(ASCGREATERCHINA)精品酒业务总监AndyLau，还有两位品酒师吕杨和张天佑。我选的酒包括3款怡园酒庄的葡萄酒，还有7款来自三个较大的葡萄酒商张裕、王朝和长城。品酒的结果让所有人都感到惊讶：所有的酒，除了一款之外，事实上口味都还可以，有...
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近日，全球知名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称JS）的团队发布了2021年度中国百大葡萄酒榜单。这是该团队首次评选中国葡萄酒100强。中国的酿酒业以批量生产而著称，优质的国产葡萄酒沉寂已久。但近年来，越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义，致力于生产杰出的葡萄酒，其中一些显然大获成功。在过去的一年，JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒，并决定将顶级桂冠授予201...
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葡萄酒在现在这个社会是很受欢迎的，因为它不仅拥有无法抵挡的魅力，还有促进身体健康的作用。但是那种葡萄酒的口味最好呢，实际是要根据自己的要求来，就像张裕哪种葡萄酒好喝其实最根本的要看个人对于酒的口感追求和要求了，有的人喜欢口感浓郁的、有的人则喜欢口感清淡；有的人喜欢口感酸的、有的人则喜欢口感偏甜的。这就是所谓的众口难调，但是我们可以了解张裕葡萄酒都有那种类型，从中挑选最适合自己的。张裕红葡萄酒哪款好...
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这两年青梅酒十分火热，很多朋友都喜欢闲时喝上一小杯，那么市面上那么多家青梅酒，到底哪款更好喝呢？今天我们一起来看看。梅乃宿梅酒度数18度，在果酒中酒精度偏高。入口很甜腻，厚实香甜，但是甜得有点发齁，缺少层次感，回味略有苦味。相比纯饮，更适合混绿茶、苏打水等调制鸡尾酒。梅见青梅酒度数12度，高粱酒香和青梅香融合得很好，一入口，最先感受到的是清甜中带着酸的口感，其次是青梅的香气弥漫开来，酸甜很平衡，再...
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本期文章主要给大家分享的是十款茅台王子系列的排序，此排序根据平台各大酒友的观点、以及实际用户体验和个人观点结合，并非绝对！第十名：茅台王子作为茅台王子系列的“老大哥”以及说入门款，茅台王子普王的地位可以说跟茅台的飞天有不相上下的地位。整体来说是一款入门级的酱香白酒，属于比较低端的，毕竟价格摆那！参考价格：223第九名：蓝标王子蓝标王子在严格意义上并非是“茅台王子酒”，他是茅台集团与大牌酒类销售19...
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威龙干红葡萄酒口感怎么样苏州市市场监督管理局抽检发现，标称威龙葡萄酒股份有限公司生产的1批次威龙干红葡萄酒（750mL/瓶，酒精度∶11.5%vol，生产日期：2017/5/3），甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值为0.000354 g/kg，标准规定为不得使用。公开资料显示，威龙葡萄酒股份有限公司是中国大型葡萄酒生产企业之一，是中国有机葡萄酒的倡导者，目前拥有三大葡萄基地以及有机葡萄酒、绿色葡萄...
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