风土，葡萄酒世界里不得不提的一个词汇，那风土究竟是什么呢？目前为止，我们都无法给风土下一个明确的定义。一般认为，风土可简单地理解为葡萄藤生长和果实成熟环境的总和，包括地理位置、光照条件、土壤类型、降水量、昼夜温差等一切影响葡萄酒风格的自然因素。简言之，风土指的是影响葡萄酒风味的特定产区的特定气候以及特定土壤等因素。葡萄园风土是影响酿酒葡萄质量的重要因素，没有优越的风土，就难有令人称奇的美酒佳酿。俗...
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从上世纪八、九十年代开始接触葡萄酒，到2018年推出首个“酿酒葡萄认证小产区”， 中国的消费者对于葡萄酒已经越来越熟悉，对于葡萄酒产区认知也逐渐清晰。有专家已经曾指出，中国的葡萄酒想要真正达到与国际水平持平，就必须重视培育具有中国特色的葡萄酒优质产区和特级优质葡萄酒小产区。在葡萄酒消费升级、竞争日益激烈的当下，如何避免同质化，走品质化、特色化发展之路，“小产区”的发展已经成为中国葡萄酒的破局之道。...
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从上世纪八、九十年代开始接触葡萄酒，到2018年推出首个“酿酒葡萄认证小产区”， 中国的消费者对于葡萄酒已经越来越熟悉，对于葡萄酒产区认知也逐渐清晰。有专家已经曾指出，中国的葡萄酒想要真正达到与国际水平持平，就必须重视培育具有中国特色的葡萄酒优质产区和特级优质葡萄酒小产区。在葡萄酒消费升级、竞争日益激烈的当下，如何避免同质化，走品质化、特色化发展之路，“小产区”的发展已经成为中国葡萄酒的破局之道。...
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名夏葡萄庄园位于宁夏贺兰山东麓优质葡萄产区，有着最优质的原材料资源的加持，在此基础上打造的品牌有着政策利好的优势。在追求品牌的路上，名夏葡萄酒一直锐意进取。 名夏荣登央视，并且将陆续在央视全频道黄金时段进行持续宣传，展播独有的品牌魅力。能够在央视频道上展播品牌魅力，是央视对名夏葡萄酒的认可与肯定。黄金栏目对目标消费人群高端商务精英进行精准传达，围绕名夏葡萄酒高端品牌定位、塑造与传播，助力名夏向...
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每一杯适口的葡萄酒不仅仅在于它独具匠心的设计，还在于它那甘甜醇香的口感，以及酿酒师恬淡自如的心境。 如今，随着国家“一带一路”倡议带来的利好和小小镇建设的蓬勃发展，中国葡萄酒产区，及葡萄酒业在国内很快得到发展。各式各样的国产葡萄酒品牌也相继出现在人们的视野内。逐渐地，葡萄酒成为现在不同年龄阶段的人最青睐酒种，也使得人们对葡萄酒的品质也有了更高的追求。而国内葡萄酒产业也因此开始对产品质量、品牌效应...
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葡萄酒行业的形势1996年，王朝的酒，风光无限，市场占有率一度超过50%。但在2018年7月，王朝把17万平米的土地，连同酒堡、红酒勾兑中心卖了，像是卖了全家。不仅王朝，如今整个国产葡萄酒行业，日子都不好过。去年张裕以营收28亿元稳坐行业老大，占全行业上市公司总营收近3/4。但在2011~2017年，张裕年利润却缩水近半。长城也不顺，2017年10月甚至被中粮集团旗下中国食品剥离出上市公司。据国家...
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名夏酒庄如果说，法国波尔多地区独特的地质条件孕育了全世界最杰出的葡萄酒，那么处在同纬度的中华宁夏贺兰山产区则毫无疑问已经担起了中国葡萄酒产业崛起的重任。这里不仅是中国酿酒葡萄集中连片最大的产区，还是中国第一个真正意义上的酒庄酒产区，更孕育出了中国最具特色葡萄酒，包括保乐力加、轩尼诗、桃乐丝、张裕、长城、名夏等诸多品牌都在这里建立的酒庄。名夏窖藏名夏酒庄的区位优势将中国地图沿着最东和最西端对折出一条...
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名夏葡萄酒一举斩获第27届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖银赛。比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛（Concours Mondial de Bruxelles，简称CMB）于1994年由现任主席卜度安•哈弗先生（Baudouin Havaux）的父亲路易•哈弗（Louis Havaux）先生创办于家乡比利时布鲁塞尔，做为目前唯一在不同的国家和城市举办的葡萄酒大奖赛，CMB也被誉为酒界“奥运会”。CMB大奖...
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现在葡萄酒在我们的饭桌上是很常见的了，没有以前那样觉得这是有钱人才能喝到的。说到葡萄酒，康士坦夏葡萄酒农庄相信很多人都听说过，而且很多人都很喜欢这里。那么，康士坦夏葡萄酒农庄的诱人之处都有哪些？康士坦夏葡萄酒农庄的诱人之处在哪里呢 由于开普敦的气候与葡萄酒的着名产地西班牙和法国相似，从很早以前这里就开始为制作葡萄酒种植大量的葡萄。在这里，大多数葡萄酒酿造场家、都会请游客参观酒窖、工场、试饮葡萄酒。...
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