风土，葡萄酒世界里不得不提的一个词汇，那风土究竟是什么呢？目前为止，我们都无法给风土下一个明确的定义。一般认为，风土可简单地理解为葡萄藤生长和果实成熟环境的总和，包括地理位置、光照条件、土壤类型、降水量、昼夜温差等一切影响葡萄酒风格的自然因素。

简言之，风土指的是影响葡萄酒风味的特定产区的特定气候以及特定土壤等因素。葡萄园风土是影响酿酒葡萄质量的重要因素，没有优越的风土，就难有令人称奇的美酒佳酿。

俗话说，一方水土养一方人，一方风土产一方酒，葡萄酒是风土之物的代表。而名夏葡萄酒就是中国宁夏贺兰山东麓独特风土极致又纯粹的表达。

名夏葡萄酒位于中国优质酿酒葡萄种植地区—宁夏贺兰山东麓青铜峡产区，依托贺兰山东麓独一无二的风土条件，酿造出具有典型东方风格的高品质葡萄酒。

名夏葡萄酒所在的青铜峡是宁夏葡萄酒产区里年日照时数最长的区域，超过3000小时，太阳放射出的紫外线对于葡萄皮中花青素的积累有重要作用，也可以让单宁更加细腻；葡萄日晒越久，所积累的糖分和营养成分就越多，这让葡萄更好地保留酸度和馥郁的芬芳物质。加之名夏葡萄酒严格又科学的葡萄种植行株距，使得每一颗葡萄都充分沐浴在阳光下。

葡萄园内干燥的气候降低了霜冻对葡萄造成的危害以及病虫害的侵袭，使得葡萄藤更加健康的生长。而收获季节里近乎无雨的天气，让葡萄果实的风味更加浓郁紧致，保证了葡萄采摘前最重要的自然成熟条件。

名夏葡萄园的土壤是经过山中岩石亿万年风化形成的半砂质砾石土壤，拥有极佳的渗水性，让土壤经常保持干燥。这迫使葡萄树的根向下伸展去寻找水源的同时也吸引了土壤深处的矿物元素，让葡萄酒的风味更加浓郁。

除了上述的阳光、气候、土壤外，水源也是影响风土的重要因素之一。天下黄河富宁夏，黄河流经宁夏397公里，滋润着沃野千里的宁夏平原，成为宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄的主要灌溉来源。黄河水为名夏酿酒葡萄带来了丰富的营养元素，为葡萄灌溉提供了水源保障，并调节了葡萄生长期的气候，从而为葡萄生长带来了充足的养分。

俗话说，葡萄酒三分靠酿造七分靠原料，名夏葡萄酒得益于宁夏贺兰山东麓天赋异禀的风土条件，产出的葡萄香气浓郁、颜色深重、含糖量高、酸度适中、无农药污染；酿造出来的葡萄酒带有复杂丰富的香气，酒体饱满，甘润平衡，具有鲜明的东方产区特色。

一直以来，名夏葡萄酒聚焦于东方风土，专注高端品质的打造。作为一个富有中国文化元素的东方葡萄酒品牌，未来，将继续紧跟中国发展的步伐，怀着强烈的民族自信和文化自信，用“让世界品出中国味”的企业宗旨来激励自身不断发展创新，为世界葡萄酒贡献东方智慧，引领东方葡萄酒文化的伟大复兴，成为中国葡萄酒与国际顶尖葡萄酒接轨的重要桥梁。