Rochefort罗斯福特10号啤酒是黑啤吗？如果按颜色分类，罗斯福特10号啤酒确实是黑啤，但如果从工艺来看，属于比利时修道院四料啤酒，而且还是世界有名的比利时风格上发酵烈性啤酒，被许多精酿爱好者奉为终极目标，可以秒杀市面上绝大多数啤酒，当然也是绝大多酒友目前无法接受的口感。罗斯福特10号啤酒的特点Rochefort罗斯福特10号啤酒是黑啤吗？是的，罗斯福特10号是比利时风格的烈性上发酵黑啤酒，同...
查看全文 >
你也行知道古埃及人的大麦啤酒，非洲部落的小米酒，亚洲的米酒，美洲印第安人用玉米酿造的酒。在俄罗斯，自中世纪以来，俄罗斯人就喝由黑麦面包制成的啤酒，格瓦斯在啤酒发酵的全景中与世界上其他奇怪的产品竞争。格瓦斯是由黑麦制成的，黑麦给它一种特殊的颜色，黑色和混浊，它的特点是低酒精量，大约1°。格瓦斯是一种发酵饮料，可以看作一种啤酒，在欧洲和亚洲的东部是非常受欢迎的，但通常在俄罗斯出售。格瓦斯啤酒面包啤酒有...
查看全文 >
一般来说，若要从俄罗斯买酒给朋友，绝对会挑伏特加Vodka，先来介绍两款同样是莫斯科酿酒公司出品的啤酒：莫斯科酿酒公司Moscow Brewing Company创立于2006年，并于2008年开始生产啤酒，拥有俄罗斯最先进的酿酒厂。酒厂的产品线非常多元，除了自有品牌Zhiguli Barnoe、Hamovniki、Trekhgornoe、Ale Mokhnaty Shmel、kvas Yakho...
查看全文 >
罗斯福啤酒使用的配方是依照布鲁尔地区流传下来的旧方改制而成的，修道士们使用了严格的监管措施和当地的原料酿造出了深色、略甜、烈性的啤酒，与那些金黄色的啤酒比起来酒体明显浑厚，口味丰富，酒性也强烈很多，是修道士啤酒的的典型代表。罗斯福啤酒还使用了独特的标志体系，它们使用数字来注明啤酒的级别，6、8、10三个数字代表的并不是酒精含量或麦汁浓度，而只是按照比利时的数字历法提出的三个不同等级而已，你可以理解...
查看全文 >
52度南福特曲光瓶的价格大概在100-130左右，52度南福特曲光瓶是一款浓香型白酒。52度南福特曲光瓶口感醇香浓郁，清洌干爽，回味悠长！下面就由小编带大家详细了解一下52度南福特曲光瓶的信息！52度南福特曲光瓶价格约为：100-130名称：52度南福特曲光瓶品牌：南福产地：四川酒精度：52度净含量：500ml包装：单瓶装同品牌产品价格表：42度南福福来到眼前小酒价格：20-3052度南福臻选优级...
查看全文 >
啤酒：罗斯福6号国家：比利时麦芽浓度：15.7°P酒精度：7.5%净含量：330ml配料：水，大麦芽，白砂糖，酵母，啤酒花，食用香料价格：12元左右/瓶感受：这款酒是比利时原装进口的修道院啤酒，是一款精酿啤酒，这款酒配料里面在四大配料里面增加了白砂糖和香料，就是为了酿造苦，甜，香的混合口味，这也是比利时啤酒一贯的风格。罗斯福有6号，8号和10号（见最后一图看差别），数字越大麦汁浓度越高酒精度也越高...
查看全文 >
罗斯福酒厂(rochefort brewery)是比利时著名的修道士酿酒厂，从1595年酿造啤酒开始，他们一直在坚持酿造三种可以窖藏至少5年的修道士啤酒，而且与其它的修道院啤酒不一样的是他们的产量很低，只酿造足以维持寺院经营以及一些慈善事业的量，他们坚持只要能够养活自己就绝不增加产量，这也造就了一个限量供应的具有特风味的修道院啤酒。罗斯福酒厂的这三种啤酒都使用的多年一直流传下来的同一秘密配方，以及...
查看全文 >
上一篇文章我们聊了比利时的修道院啤酒“智美”，今天我们聊聊同样来自比利时修道院的啤酒“罗斯福”。 在比利时巴斯通以西，阿登山区有座小镇名为“罗斯福”。在小镇的不远处有一座修道院，名字叫做“圣雷米修道院”，修道院最初是西多会的女子修道院，1464年后改为男子修道院，这座修道院同样饱受战火的摧残。直到1887年才重建，啤酒的生产则在1952年才开始恢复。 罗斯福生产三种啤酒，命名方式跟“智美”有所不...
查看全文 >
Les Referts是Puligny-Montrachet的一级葡萄园，可以说是整个勃艮第地区最好的白葡萄酒产区。和大多数村庄一样，Les Referts种植的是霞多丽(Chardonnay)，尽管这个位于山脚下的葡萄园出产的葡萄酒与普莱尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)葡萄酒相比通常略显醇厚，但没有那么精细。瑞福特园葡萄酒通常呈现出花香，口感上有蜜糖和坚果的味道。地理这块13英...
查看全文 >
