意大利有超过三千年的葡萄酒酿制历史，本土葡萄品种大概有八百多种，酿制葡萄酒的法定葡萄也有三百多种，世界葡萄酒总生产量的四分之一是意大利人的贡献。今天，我们就来聊聊意大利的主要的红、白葡萄品种。意大利的红葡萄品种虽然意大利红葡萄的栽培面积前三位是桑娇维塞、蒙特普齐亚诺和美乐，但想要了解意大利红葡萄酒，北意大利的内比奥罗和意大利中部的桑娇维塞更为重要。内比奥罗是巴罗洛产区和巴巴莱斯克产区的代表品种，酿...
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意大利作为旧世界葡萄酒产国代表，虽然知名度不如法国，但产量跟法国不相上下，但由于地势不同，意大利葡萄酒产区特点也有很大差异，目前最出名的就是皮埃蒙特、托斯卡纳、威尼托三大产区，其中著名的莫斯卡托起泡酒就来自皮埃蒙特产区。意大利葡萄酒产区特点意大利葡萄酒被认为是世界上最难懂的葡萄酒之一，除了复杂的分级制度，最主要还在于多达350种酿酒葡萄（官方认可的）。由于意大利整体气候复杂，土质差异大，因此划分了...
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Amarone阿玛罗尼属于什么档次？可以说是意大利最顶级红葡萄酒之一，意大利最出名的ABBBC五大葡萄酒，其中阿玛罗尼就居于首位，这是一种用风干葡萄酿造的干型红葡萄酒，也是DOCG级干红，有着“瓦坡里切拉之王”的称号，所以价格通常都不会便宜，当然这是一类，而不是一款葡萄酒。阿玛罗尼葡萄酒的特点意大利最知名的葡萄酒就是ABBBC：Amarone（阿玛罗尼）、Barolo（巴罗洛）、Barbaresc...
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托斯卡纳（Tuscany），意大利最经典的葡萄酒产区之一，意大利语被称为 Toscana。它就像一颗闪闪发亮的宝石，镶嵌在意大利中部地区。如今，这里不仅葡萄酒业蓬勃发展，更是一个聚集意大利语言、文化、艺术等各方面的核心地区。连绵不绝的山脉、山谷，成片的柏树、伞松、橄榄和葡萄园，是这里最引人注目的景观。今天就随本文走进托斯卡纳的美酒世界，领略不一样的意式风情吧。注：文章较长，给自己一点耐心读完吧，可...
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意大利本土葡萄品种有桑娇维塞、巴贝拉、内比奥罗、黑珍珠和特雷比奥罗等。意大利属于旧世界葡萄酒国家，酿酒历史悠久，有多个本土酿酒葡萄品种，生产风格多样的葡萄酒。意大利在酿酒业有着悠久的历史，可以追溯到伊特鲁里亚人和希腊定居者，早在罗马人开始发展他们多产的葡萄园之前，他们就在那里酿酒了。使这个国家的葡萄酒如此多样化和令人兴奋的是从北到南、从东到西的极端气候和景观。因此，在意大利的许多地区，每种口味都有...
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意大利是一个葡萄酒历史悠久的国家，在这里葡萄品种丰富，超过了2000多种，而且很多是本土葡萄品种。下面就来介绍一下意大利出名的本土红葡萄酒品种：1.桑娇维塞桑娇维塞(Sangiovese)原产于意大利，名字来由是拉丁文的“SanguisJovis”。桑娇维塞广泛种植于意大利，其特点是高酸，单宁含量丰富，桑娇维塞酿造的葡萄酒的香气常有草莓、覆盆子、红醋栗、李子干、松树、甘草和烟熏等。特色：口感深浓厚...
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提到意大利不知道你们第一时间想到的是什么呢？是罗马斗兽场还是他们家的葡萄酒产区呢？说到葡萄酒，意大利的葡萄酒我们普及过的就有不少了，今天小编我就来给大家分享一波意大利的葡萄酒产区，不知道接下来介绍到的葡萄酒有没有你们所熟悉的葡萄酒产区呢？一起跟我来看看吧。 1、北部山脚下产区VINI PETEMONTANI：有以下大区：皮埃蒙特PIEMONTE, 瓦莱.达奥斯塔VALLE D'AOSTA,...
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葡萄酒的品质是取决了葡萄的好坏的，那么种植葡萄有哪些条件呢？对于种植葡萄来说有什么是影响其中的重要因素？小编就来告诉大家其实风土会影响葡萄酒的口感的，大家是否知道意大利的一个地方，有山峰也有海水，现在就给大家简单讲述一下。意大利马凯葡萄酒产区的介绍这个产区，它就是马凯（Marche）。马凯产区东临亚得里亚海，从海边向内陆逐渐深入，地形从平坦的海滩、渐渐过渡到山地直至西部亚平宁山脉的中央山脊。从北到...
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