我们总是对陌生的事物倍感好奇，对其产生的缘由充满无限的期待，据说这种好奇心是人类进步的一个阶梯。我于酱酒（酱香型白酒）亦是如此。从不懂酒到学习梁公子说酒，再到酿造车间学习大曲酱酒的酿造工艺，由此开启了人生新的篇章。酿造车间大门进门后，一股浓浓的酒糟香味儿挟裹在强烈的热浪中扑面而来，随即我们看见好些人在大货车上忙碌着，车间主任杨师傅说他们正在下糠，一年会需要运进几十吨的谷糠。在使用之前清蒸30分钟以...
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喝过了那么多美国酒，你可知道，加州可是名列全球的第四大葡萄酒产地?其产酒的质量能够与欧洲并驾齐驱，价格却平价实惠，是许多人的首选。加州是美国最为重要的农业和葡萄酒产区。其葡萄酒产量占到了整个美国的90%，几乎可以认为加州葡萄酒就是美国葡萄酒的代名词。通过1976年的巴黎盲品，加州葡萄酒更是确立了高端葡萄酒产区的形象和地位。酿葡萄酒的国家产区那么多，加州葡萄酒为何能突出重围，成为新世界的杰出代表呢？...
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过滤槽既是较老的，又是应用广泛的一种麦汁过滤设备，啤酒厂过滤槽是一圆柱形容器，槽中安装着有开孔的筛板，筛板支撑麦槽，麦汁则被过滤。精酿啤酒厂近几十年来，过滤槽的结构和工作方式得到了一系列的改进， 下面由山东精鹰啤酒设备结合多年客户经验介绍一下新式过滤槽的特点。 ①对过滤槽的筛板结构作了改进，开孔率从传统的12%提高到15～18%，使过滤时间缩短。②在筛板和槽底之间安装有清洗过滤槽的喷头，能彻底将沉...
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从四川省宜宾市兴文县城出发，驱车30分钟来到共乐镇新阳村，村头一栋两层白色楼房尤为瞩目，这就是新阳村村民口中的“致富车间”。车间里，30余台缝纫机排列整齐，村里和邻村30余名女工正在缝纫机上忙碌着，经过女工们的精细加工，一套套印有五粮液标志的包装依次成型。 边远山村有了属于村民自己的生产车间，而同样的生产车间在兴文县还有12个之多。这些散落在兴文县各贫困村的小型生产车间正是五粮液集团公司“产业扶贫...
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日期：2021年8月9日08点57分08秒产品：飞天53%vol、500ml生产计划：35000瓶已上瓶数：9293瓶已喷码数：8157瓶冲瓶速度：7300瓶/小时罐装速度：7500瓶/小时封盖速度：7400瓶/小时贴标速度：7700瓶/小时当然，茅台酒包装车间是按照计划进行的，不同时期的电子屏上的数字是不同的。不过根据茅台的包装材料外观检验标准，如果质量人员在巡视过程中发现白色瓶身上有一个并不明...
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观云白酒是近两年的超级网红白酒，在气质方面，可谓是拿捏得稳稳的，非常有仪式感，那到底观云白酒怎么样呢？绝大多数人的第一印象就是瓶子好看，其次就是价格还不便宜，至于观云白酒哪个酒厂出的，那就简单了，是江苏双沟镇的观云酒业有限公司，定位不低品质则难以言喻。观云白酒的特点各大平台上都可以看到观云白酒的广告，高颜值高逼格一下子就让人记住，至于观云白酒哪个酒厂出的，很容易查到，观云是2014年创立，产于中国...
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介绍 江苏双沟酿酒厂，前身为始创于公元1732年（清，雍正十年）的全德槽坊。全德坊所酿白酒曾于清、宣统二年参加南洋劝业会获得褒奖。历经近三百年的风雨沧桑，如今的江苏双沟酿酒厂已经发展成拥有印刷包装厂、工艺品厂、汽车修理厂、大型超市为一体的集团化企业。企业现有职工800名，年产原酒3000余吨，拥有老窖池218个。 近年来，江苏双沟酿酒厂先后荣获“中国明星企业”、“江苏省省级先进企业”、“国...
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前几日在一位开茅台专卖店的朋友那里喝茶，因为店里有免费品尝的茅台酒，一边喝茶顺便品了一圈茅台酒，品到生肖茅台时一小杯不过瘾就两杯一口，朋友开玩笑的说：你这一口下去我一百多就没有了。很多人都有一种感觉，就是茅台酒喝了不醉人，除了酒好之外，我认为主要还是杯子小，喝茅台酒的人喝得慢又喝得少，当然不会喝醉了。聊天的时候我们就聊到茅台酒厂的工人会不会偷喝，因为酿酒都是开放式的，车间工人直接面对的就是散酒，如...
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