欢迎点击左上方【葡萄酒在线】，关注我们公众号，这里有国际国内热点的葡萄酒资讯和专家观点，还有有趣好玩的美食美酒旅游活动文：王智慧 | 葡萄酒在线如果评选史上最有影响力，名声最经久不衰的大侦探，阿婆笔下的萌胖子波洛自然责无旁贷要入选的，其他可能还要加上福尔摩斯，柯南小朋友，和金田一。阿加莎以波洛（Hercule Poirot）为主角，共写了33个长篇，48个短篇，让这个留着“笔直工整的八字胡”、“宁...
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一个真正智慧的人，小事糊涂而大事睿智，为人低调而洞若观火。做人如酒，以柔克刚。只有那些以不争为争的人，才能笑到最后，成为真正的赢家。不久前，有个话题广为流传：国外学者调查发现，智商越高的人，越喜欢喝酒，酒量也越好。不过专家也表示，高智商是否由酒激发出来，酒和智商水平之间的关系还没有完全研究出来。如果用喝酒来证明自己的高智商的话，是没有必要的。这高智商和爱喝酒之间是否有关系，我们不知道。但是，有一句...
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立陶宛沃夫狼啤酒是大品牌么？是大品牌，而且是立陶宛古老的啤酒厂——沃夫恩格曼酒厂推出的精酿系列，不过定位的档次并不高，曾在国内的性价比非常高，用水啤的价格买到精酿啤酒的品质，但真要说立陶宛沃夫狼啤酒怎么样？只能说品质并不差的精酿，作为口粮可以，细品价值不高。沃夫狼啤酒的特点沃夫狼啤酒是沃夫恩格曼酒厂推出的精酿系列，沃夫恩格曼酒厂创立于1853年，是东波罗的海最古老的酿酒厂之一，要说立陶宛沃夫狼啤酒...
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小酒版有收藏价值吗？当然有，小酒版其实就是正常流通白酒的缩小版，外观基本一致，里面的酒质也完全相同，区别仅在与大小比例不同而已，虽然大多数人收藏的都是标准容量，甚至一些大容量，但小酒版其实也很有收藏价值，因为产量小，甚至是一些限量版。小酒版的收藏价值高小酒版又叫酒伴、酒样等等，是酒厂根据正常容量酒的样子，按照比例缩小而成，通常来说有30ml、50ml、100ml、125ml的小酒版，跟大瓶白酒的外...
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本网讯 （叶歌） 近日，四川省食品饮料产业创新驱动发展研讨班对成都境内几家有代表性的企业进行考察。80多位学员代表参加。通过考察实地查看了解，学员们有很深刻的感受与启发。本次考察点有成都银鹭产业园、中粮成都产业园、新希望乳业、四川天味食品以及位于郫县的川菜博物馆。食品传统产业的现代化发展步伐在加快。特别是银鹭产业园生产全流程自动化令人惊叹，整个生产现场高智能化，操作工人还不到20人，看的最多是运转...
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最近，我偶然在某微信公众号看到一篇文章。这个号称“中国领先的葡萄酒新媒体”的公众号，对一瓶2010年份的宝德嘉纳庄园（Château Pontet-Canet）红葡萄酒，他们是这样评价的：“此酒呈深宝石红，除了带有成熟浓郁的黑醋栗、黑加仑、黑李子等果味，还散发出迷人的紫罗兰和玫瑰香气。口感饱满丰富，单宁成熟精致，质地非常细腻柔软，结构均衡，余味持久，还有果香带来的丝丝甜味和甘草、烟草气息，十分优雅...
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大唐盛世，有这样一个人，他是李白的夫子，是王维的偶像。他是谁？就是那个写下“春眠不觉晓，处处闻啼鸟。夜来风雨声，花落知多少”的孟浩然。孟浩然很喜欢喝酒，全唐诗中孟浩然的诗作留下约274首。标题中直接看出他喝酒或者在做与喝酒有关的事的诗作有19首。内容中直接描述喝酒的诗作有63首。孟浩然，不仅喜欢喝酒，而且是个会喝酒的人，他知道什么时候该喝酒。当年，襄州刺史韩朝宗欣赏他，想向朝廷举荐他，约他过府一议...
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可能很多人都尝过善酿酒，是我们黄酒中一个比较特别的品类。善酿酒在发酵的过程中加入陈年黄酒代替水，以酒酿酒，因此味道香甜、口感浓厚。 给人以口味清新印象的清酒，其实也有类似的以酒酿酒的工艺，称之为贵酿酒。 贵酿酒在清酒体系中非常小众，也很珍贵。毕竟原料里面就用到了清酒，成本自然比单纯用水要高得多。 这种奢侈的酿造方法，出自日本古代的皇宫。当时皇宫里专门负责酿酒的“酒司”，不仅要给各种仪式祭...
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最近接触不少的企业，大家会有两个准备，一是去做微商，另外是去找一些社交类的分销平台来卖货。原因是两面的，一方面是传统的生意太难做了。昨天遇到一个做童装的传统企业，他们告诉我，京东、天猫的销量基本上下降了一半左右，只有唯品会还马马虎虎。无论是线下还是电商渠道，销量都在下降。这是大家的共识。“社交”各方发力，孰优孰劣？基于业绩的压力，大家必须要找出路。所以，今年是我见过的传统企业最为“忙碌”的一个年份...
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