华夏酒报首席记者 杨孟涵一方面对传统渠道进行“优化”，另一方面，基于数字化或特定渠道销售目的，与新兴连锁扩大合作，成为2020年名酒企业渠道变革的主轴。最受瞩目的名酒企业贵州茅台，在2020年度强化了与连锁渠道的合作，这无疑是为了加大直供。2020年6月18日，茅台新签约22家直销渠道，包括16家区域KA卖场、4家酒类垂直电商和2家烟草零售连锁，可以看出，商超KA在新签约直销渠道中占比超过70%。...
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作为中国特有的蒸馏酒，中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并列为世界上著名的六大蒸馏酒，是中华民族几千年悠久历史的传统产物，是中国的国粹，其工艺的多样性、复杂性形成了中国白酒香型的丰富性。到目前为止，行业内认同的独立香型已有清香型、浓香型、酱香型、米香型、兼香型、凤香型、董香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、馥郁香型等12种香型白酒；不同香型白酒之间因制曲、工艺等不同，其酒体风味...
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中国唯一酒类官媒 华夏酒报 今天2月18日，《华夏酒报》作出重大决定：在抗击疫情期间，立即整合价值2020万的媒体资源，利用华夏酒报融媒体平台，集中开展开辟“好酒好好说”特别专栏，无偿在重要版面和时段，为湖北酒业乃至全国酒业进行产品宣传。即日起，《华夏酒报》期待酒业企业主动联系我们!作为中国酒行业唯一的官方报纸，《华夏酒报》时刻关注着疫情对湖北酒业和中国酒业的影响。1月26日，《华夏酒报》发出酒业...
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文 | 云酒团队誉嘉锁定中国市场，与多家国产酒企交流12月10日至12日，誉加葡萄酒集团与凯雷资本集团的高管共同到访中国，与多家中国葡萄酒业内企业进行交流，探讨澳洲葡萄酒行业发展现状、未来趋势以及澳洲葡萄酒在中国市场的发展前景，探索在华商业机遇。资料显示，2018年8月，美国私募巨头凯雷资本集团完成了对誉加集团的100%收购，此后，誉嘉将聚焦的核心锁定在了亚洲及中国市场，加大了对中国市场的投入，并...
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写这篇文章实际上是对一位读者朋友在网上发表评论文章的回应。这位读者网名叫渔夫，我并不认识他，我是在百度上搜索相关主题的时候无意中看到了他对我撰写的《酒的中国地理》一书的评价。这位读者在他的评论文章中说，“《酒的中国地理》是我最近几年看到的最好的关于白酒的书，本书特别适合投资者理解白酒的历史演变。研究白酒是需要研究酒的历史的，很多白酒企业的成功与历史尤其相关，本书把酒及其地理因素还有历史结合起来阐述...
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在白酒行业，酱香型白酒一直都是稀缺品类。据资料显示，2018年白酒产量871.2万千升，酱香型白酒50万千升左右，占比小于6%，而正宗大曲酱香白酒占白酒产能的比例还不到1%，可谓是的确稀有。酱香酒为何会一直处于稀缺状态呢？1.必须在核心产区才可以酿制出正宗酱香酒茅台镇及周边虽有大小近2000家酱酒企业，但能真正算得上是酱酒核心产区的产品却不多，因为在87.2平方公里的茅台镇中只有7.5平方公里内才...
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广西是一个文化资源与旅游资源丰富多姿的地方，居住着多个少数民族，人口比较多的当属壮族。那里山清水秀，自然资源丰富，出名的桂林更是拥有“桂林山水甲天下”的美誉，而它旗下的阳朔县则有“阳朔山水甲桂林”之称。还有很多其他的人文与自然风光，足以证明广西丰富多彩的旅游资源，让很多的旅客都喜欢来广西旅游。而广西的白酒自然成了热门饮品，我们很多人都不知道广西白酒品牌有哪些。下面小编就来给大家讲讲广西都有哪些值得...
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作为中国特有的蒸馏酒，中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并列为世界上著名的六大蒸馏酒，是中华民族几千年悠久历史的传统产物，是中国的国粹，其工艺的多样性、复杂性形成了中国白酒香型的丰富性。到目前为止，行业内认同的独立香型已有清香型、浓香型、酱香型、米香型、兼香型、凤香型、董香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、小曲清香型等12种香型白酒；不同香型白酒之间因制曲、工艺等不同，其酒体风...
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作为中国特有的蒸馏酒，中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒并列为世界上著名的六大蒸馏酒，是中华民族几千年悠久历史的传统产物，是中国的国粹，其工艺的多样性、复杂性形成了中国白酒香型的丰富性。到目前为止，行业内认同的独立香型已有清香型、浓香型、酱香型、米香型、兼香型、凤香型、董香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、馥郁香型等12种香型白酒；不同香型白酒之间因制曲、工艺等不同，其酒体风味...
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