犹记岳飞满江红，读到下阙“靖康耻，犹末雪，臣子恨，何时灭，驾长车，踏破贺兰山缺！壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。。。。。。”真是热血沸腾，肾上腺激素急剧上升。这贺兰山大概就是抵御外敌的一个关口，这个地方正是与外族交界之处。古之战场，定是旌旗猎猎，狼烟滚滚。我心中，贺兰山与阳关，与玉门关一样，都是遥远的边塞。如果没有什么特殊原因，可能不太会到这里来吧。可2000年后，我从事了葡萄酒行业，贺兰山也做了...
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互联网，让信息唾手可得、让沟通随时随地，但是人与人之间的关系变得更近了吗？并没有。相反的，我们正在变成一座座孤岛。因为信息获取的便捷性、快速性、丰富性，我们只需一台手机就能知道我们想知道的、关注我们愿意关注的，而我们关注的就是我们的世界。因此，我们反而更加孤独了，更加的不知该如何与"人"相处。短视频、长视频、番剧、综艺、公众号、直播、网购、游戏，我们用一台手机就能构建自己的世界。我们每天晚上迟迟不...
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进入秋季，气温变得凉爽宜人，温度降低，人的食欲逐渐增强，消化力也提高。同时这个时候又是收获的季节，各种动物肉肥味美，蔬菜瓜果种类齐全，数量又多，是安排秋补的最好季节。不过，如果安排不当，也容易造成营养过剩或是食性不当而伤身。而就日常饮品来说，葡萄酒是最宜人的首选。欧洲的哲学家曾这样赞美葡萄酒：“什么是葡萄酒？葡萄酒是一种有生命的躯体，它具有最为丰富、平衡的精神，飞翔而沉着，连接着天地。与所有植物相...
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为什么适量饮酒是一种健康的生活方式？为什么葡萄酒能够保护心脏和肾脏？葡萄酒中的白藜芦醇到底是何方神圣？葡萄酒预防癌症，有科学依据，还是道听途说？葡萄酒会引起过敏反应吗？为什么一喝酒，就脸红？喝了就头痛的酒，是真是假？本文将从以下几个方面，深度解读葡萄酒与健康的关系，部分内容参考 Ronald S. Jackson 博士所著的Wine Science一书，以及国外权威大学、专业机构的研究结果。葡萄酒...
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为什么适量饮酒是一种健康的生活方式？为什么葡萄酒能够保护心脏和肾脏？葡萄酒中的白藜芦醇到底是何方神圣？葡萄酒预防癌症，有科学依据，还是道听途说？葡萄酒预防心血管疾病心血管疾病，又称为循环系统疾病，循环系统指人体内运送血液的器官和组织，主要包括心脏、血管（动脉、静脉、微血管），可以细分为急性和慢性，一般与动脉硬化有关。研究发现，每日饮酒可显著减少高血压、心脏病、中风、外周动脉病变等疾病。适量饮用葡萄...
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一石激起千层浪，本来就一到中年万事哀的中年群体风声鹤唳，人人自危的同时赶快开始研究各种去油腻指南。说来说去，纵观各种招数，中年男不戴串不穿唐装僧袍不蓄须不留长指甲保持清洁，中年女搭配适合体形的衣服服饰发型这些其实都是外在形式，比较容易做到。最最难改变的其实是身材走样，身体发福，皮肤松弛以及身体亚健康状态，所谓冰冻三尺非一日之寒，岁月这把杀猪刀带来的这些问题才是最难去除的油腻。有没有针对油腻中年男女...
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饭后一支烟，赛过活神仙”，这曾经是风靡“烟友”圈的“金句”，但是吸烟对身体的损害已经无需多言，其实对烟民来说，适当喝点葡萄酒是可以减少吸烟带来的危害的。在当年的欧洲心脏病学会年度大会上，希腊雅典大学医院的研究人员公布一个实验报告：实验自愿者在吸烟的同时喝上一杯250毫升的红葡萄酒可以“延缓”一枝烟的有害作用。研究人员说，起到“延缓”作用的是红葡萄酒中的多酚物质而不是酒精。大量的研究发现，红葡萄酒中...
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法国人用几百年的生活经验告诉我们葡萄酒是世界上唯一能够抑制人体营养过剩的天然健康饮料。据美国“网络医学博士网”报道，美国《公共科学图书馆·医学》杂志刊登哈佛大学医学院一项新研究发现，中年妇女每天喝1—2杯红酒，会更快乐更健康。中年小酌葡萄酒体形好在欧洲，葡萄酒被称为是“整个世界的历史长河中，未曾间断使用的最古老饮料和最主要的药物”。在欧洲，至今仍然流传这样的说法：“葡萄酒是上帝赐给人类的神水”。在...
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众所周知，中国有着延绵千年的灿烂的酒文化。在这几千年中，酒已不单单是一种饮品，而是化作一种意象，人们常把酒作为礼物赠与他人，以酒寓情。在与朋友的聚会上，备好美酒，大伙把酒话桑麻，共同追忆往昔，眺望未来；在喜庆的场合如婚礼，给新人们呈上一支美酒，祝福他们从此幸福久久；如果想送礼给你的领导，一瓶佳酿是最适合不过的礼物了，这寄托着你对他的尊重与美好祝愿，但送礼，不能送错了，比如孕妇就不要送啦！孕妇可适量...
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