《DECANTER》近日消息称,波尔多保护消费者与防欺诈的地区官员正在做一项调查工作:是否有些波尔多的酒标,正在用“chateau”这样的字样来误导消费者。因为里面的酒可能并不是独家在酒庄里面生产,同时葡萄的来源也超越了规定界限。根据这个名叫Direccte的部门以及法国地理保护机构INAO于2018年6月22日发布的产业文件来看,目前特别针对的是那些使用了Bordeaux de前缀,同时还加上了...
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国产黄金地带优选赤霞珠干红葡萄酒价格表,国产黄金地带优选赤霞珠干红葡萄酒价格多少钱一瓶?国产黄金地带优选赤霞珠干红葡萄酒市场价格行情。国产黄金地带优选赤霞珠干红葡萄酒产自国产哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍国产黄金地带优选赤霞珠干红葡萄酒的市场价格及规格参数!国产黄金地带优选赤霞珠干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价:¥88.00国产黄金地带优选赤霞珠干红葡萄酒750ml单瓶装线上...
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Chateau的意思是酒庄、城堡,是指这瓶酒是酒庄生产的葡萄酒,一般后面会接酒庄的名字,如Chateau Lafite,就是拉菲酒庄,Lafite就是酒庄名字。一般在法国葡萄酒中出现的更多。一个酒庄在酒标上标注chteau,通常只要满足拥有葡萄园和酿酒的建筑(包括酿酒设备和酒窖)就可以了。所以,那些拥有“chteau”字样的酒庄可能与其他人共享...
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葡萄园是葡萄酒的基础,这是毫无疑义的。但理解有关葡萄酒方面的词与葡萄园也有关系,便非常有意思,Chateau和Domaine就是两例。Chateau在中文里翻译为“酒庄”是人所共认的。Domaine则不然,有翻译为“酿酒人”的,这显然没有完全表达出Domaine的含义,因为酿酒人容易与“葡萄酒业者”(Vintner)、“酿酒师”(Winemaker)混淆,而且Domaine显然有比酿酒人更多的含义...
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卡奥尔是法国西南部的一个小镇,位于波尔多以东100英里(160公里)处。在葡萄酒方面,它以主要用马尔贝克(Malbec)(当地称为Cot和Auxerrois)酿造的深红而闻名,其中含有少量丹娜和梅洛(Merlot)。有趣的是,Cahors是法国西南部唯一一个既不使用赤霞珠也不使用品丽珠的葡萄酒。葡萄酒典型的Cahors酒是深色的,有一种多肉的,香草的香味,有些许辛辣的黑樱桃和雪松的气息。与在阿根廷...
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