《DECANTER》近日消息称，波尔多保护消费者与防欺诈的地区官员正在做一项调查工作：是否有些波尔多的酒标，正在用“chateau”这样的字样来误导消费者。
因为里面的酒可能并不是独家在酒庄里面生产，同时葡萄的来源也超越了规定界限。
根据这个名叫Direccte的部门以及法国地理保护机构INAO于2018年6月22日发布的产业文件来看，目前特别针对的是那些使用了Bordeaux de前缀，同时还加上了某个特定酒庄名字的酒标，而且调查也会针对那些被错误使用的地理保护名字。
在有些情况下，一些由酒商们生产的葡萄酒，其实里面的葡萄根本就不来自于酒标上标注的那些酒庄，它们只是由该酒庄的酿酒团队操刀而已，甚至酒庄团队只是给了葡萄选择或者酿酒方法的建议而已。
那么Chateau是什么意思？
Château本是欧洲贵族们修建的建筑，一般用于居住或军事防御、以及领土扩张（有点占地为王的意思）。所以，法语中的Château即英文的“Castle”，德语的“Schloss”，意大利语中的”Castello“。
根据杰西丝.罗宾森1999年第二版的《牛津葡萄酒词典》，“Chateau 法文意思可以指城堡 。在葡萄酒用语中，Chateau一般指一个种植葡萄、酿葡萄酒的庄园，包括葡萄园、酒窖，常常包括葡萄酒本身，以及地产上的任一建筑或多栋建筑，这类建筑可以是最基本的简易房屋，也可以是豪华经典的建筑。
通常用Chateau的酒庄拥有比较大型的建筑，特点是建筑周围就有自有的葡萄园。这是因为在历史上波尔多地区曾被英国占领过，波尔多地区的酒赢得英国上流社会的认可，在波尔多归属法国后，便大量出口英国，这时拥有大规模葡萄园的富裕庄主，就用自己城堡的名字为葡萄酒命名。
Château一词最早出现在十九世纪的波尔多葡萄酒上，由迪仙酒庄（Château d'Issan）和玛歌酒庄（Château Margaux）最早使用；在1855年梅多克列级酒庄榜单上，尽管只有五家酒庄用了Château，但一级庄中的拉菲，拉图，玛歌名称中皆带Château，龙船庄园（Château Beychevelle）和迪仙酒庄（Château d'Issan）也早已声名远播。
2012年5月，法国出台了关于葡萄酒Château命名的法令，其中明文规定，想要在酒标上使用Château必须严格符合以下三点：
1. 葡萄酒必须产自AOC/AOP法定产区
2. 用于酿制葡萄酒的果实必须来源于生产商自己的葡萄园，并且此生产商要在此处有自己的酒窖
3. 全部酿制过程必须在相关土地内进行与完成
其实在波尔多这里，有超过80%的葡萄栽种者是没有装瓶设备，所以他们往往都是把自己葡萄、葡萄汁或者葡萄酒等卖给酒商进行装瓶，因此这种葡萄酒是不允许使用酒庄标志，只能标志波尔多或者子产区名称，如梅多克。
