葡萄酒的复杂度没有具体标准，也是初学者品鉴或评价一款葡萄酒比较难以掌握的方面。但是，葡萄酒的复杂度在葡萄酒品鉴中却是极其重要，通常，一款具备高复杂度的葡萄酒才能能称之为“优秀”的葡萄酒。今天我们就来聊聊复杂的葡萄酒和简单的葡萄酒，并通过比较两者的不同来研究葡萄酒的复杂度。葡萄酒可以分为复杂的葡萄酒和简单的葡萄酒。复杂度和酒体一样即样了解了这个词汇的意思，初学者也很难判断葡萄酒是复杂还是简单。首先，...
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莱茵高是德国13个葡萄酒产区之一，然而，拥有约3,076公顷的葡萄园，其产量约为普法尔茨和莱茵黑森地区的十分之一。经典的莱茵高葡萄酒是一种干雷司令，具有明显的酸度和柑橘类水果的香气以及带有烟熏味的矿物质，通常比摩泽尔的同等产品更具“男性化”。然而，值得注意的是，该地区还生产一些德国最好的甜味，葡萄酒的雷司令，其味道与杏子，蜂蜜和焦糖柑橘一样具有异国情调。莱茵河对许多德国葡萄园至关重要，其中绝大多数...
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澳大利亚黄尾袋鼠以其超高的性价比迅速在国内站稳脚跟，成为最受欢迎的澳洲红酒之一，至于黄尾袋鼠西拉红葡萄酒多少价位？作为基础款口粮，售价通常在59元左右，可以说是相当低价，而口感方面，也许并不太讨新手欢迎，口感略微偏酸，但实际这就是西拉本身的特点。黄尾袋鼠西拉红葡萄酒价格：59元黄尾袋鼠西拉红葡萄酒特点Syrah西拉在澳大利亚又叫设拉子Shiraz，是起源于法国但成名于澳大利亚的红葡萄品种，法国的西...
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我相信对于健身爱好者来说，每天离不开的话题就是热量的多少，吃饭需要参考，喝酒需要考虑，虽然目的达到了，但是总感觉这种日子不太美丽。那么白葡萄酒的热量高吗，红白葡萄酒哪种热量更高呢?任何葡萄酒的平均卡路里含量在80到180之间，对于浓度较高的葡萄酒来说，这样你实际上就不会得到很多卡路里。然而，这些数字不应该阻止你在晚餐时间喝一杯酒;如果你打算一个人喝一大杯葡萄酒，那么葡萄酒中的热量应该是值得关注的。...
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葡萄酒的酒精度普遍在12度左右，但是中国人普遍喜欢酒精度比较高的产品，所以很多进口商在宣传自己葡萄酒的时候会说我们的酒精度数高，所以葡萄酒就会好等等的内容，很多人听到这些话也会信以为真。那葡萄酒酒精度高就真的好吗？今天我们就来聊聊酒精度的问题。葡萄酒的酒精来自哪里?葡萄酒中的酒精，全部是由酵母将葡萄中的糖分转化而来的，所以说，葡萄酒的酒精，全部来自于葡萄中的糖分。（酿造葡萄酒：人工搅拌）酒精度为什...
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关于判断葡萄酒品质好坏的方法，市面上有各种各样的说法，既有真正的小窍门，也难免有错误的说法，而用酒精度来判断酒质量高低的方法就是其中一种。抛开单纯的酒精嗜好，酒精度和葡萄酒质量到底有没有关系呢？葡萄酒中的酒精从何而来？在发酵的过程中，葡萄汁中的糖分在酵母的作用下逐渐转化为酒精和二氧化碳，同时释放出一定的热量和风味物质，因此葡萄被采摘时的含糖量越高，意味着成酒的潜在酒精度越高，就越有可能酿出更高酒精...
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高特斯酒庄介绍 高特斯庄是由一名姓高特斯（gotoast）的贵族创园于1281年。1900年，詹姆士·罗斯柴尔德爵士（baron james rothschild）在公开拍卖会上以天价三百二十万法郎中标购得。该家族拥有高特斯庄一直至今，而且一直能把高特斯庄的质量和世界葡萄酒的声誉维持至今。高特斯葡萄酒品质 能拥有世界的优秀品质，当然首先是高特斯庄的土壤及所处地方微型气候（micro clima...
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过去一年智利对中国出口660万箱葡萄酒据智利《橱窗网》报道，具体来看，2021年6月，智利对中国葡萄酒出口量57%；出口额分别同比增长77.3%。而从2020年6月起至今，智利共向中国出口660万箱葡萄酒，同比增长6.5%，出口额达2.262亿美元，同比增长11.5%。中国购买量的增加，是推动过去一年智利葡萄酒出口增长的主要原因。中国是智利高价位葡萄酒主要买家值得注意的是，过去一年，有120万箱4...
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莱茵高是德国13个葡萄酒产区之一，然而，拥有约3,076公顷的葡萄园，其产量约为普法尔茨和莱茵黑森地区的十分之一。经典的莱茵高葡萄酒是一种干雷司令，具有明显的酸度和柑橘类水果的香气以及带有烟熏味的矿物质，通常比摩泽尔的同等产品更具“男性化” 。然而，值得注意的是，该地区还生产一些德国最好的甜味，葡萄酒的雷司令，其味道与杏子，蜂蜜和焦糖柑橘一样具有异国情调。莱茵河对许多德国葡萄园至关重要，...
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