不如我们一起来学习新的葡萄酒知识吧！和喜欢的人一起做彼此都喜欢的事情不也是一件幸福的事儿吗？◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 今天，我们要了解的是“酒泪”这一葡萄酒术语。相信很多葡萄酒爱好者都听过”酒泪”一词。咋一看，不少人都会惊问：“天了噜，葡萄酒难道还会流泪吗？”葡萄酒又不是动物，怎会流泪！那酒泪又是啥意思？别急，来，我们一层层分析葡萄酒这一物理现象——“酒泪”。什么是“酒泪”？（沿着杯壁往下流的液体就是酒...
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不如我们一起来学习新的葡萄酒知识吧！和喜欢的人一起做彼此都喜欢的事情不也是一件幸福的事儿吗？◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 今天，我们要了解的是“酒泪”这一葡萄酒术语。相信很多葡萄酒爱好者都听过”酒泪”一词。咋一看，不少人都会惊问：“天了噜，葡萄酒难道还会流泪吗？”葡萄酒又不是动物，怎会流泪！那酒泪又是啥意思？别急，来，我们一层层分析葡萄酒这一物理现象——“酒泪”。什么是“酒泪”？（沿着杯壁往下流的液体就是酒...
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疫情之下,求变创新,另辟蹊径,网上首发。3月18日上午10时，新浪大厦总部一号演播厅，舍得酒业“品质之上，唯有老酒——第四代品味舍得上市发布会”，通过新浪网全球直播，多个电商平台、有关媒体同步直播。重磅发布舍得酒业全新战略大单品——第四代品味舍得，打响了2020白酒行业新品云发布“第一枪”。中国酒类流通协会常务副会长刘员、国家食品质量监督检验中心副主任程劲松、舍得酒业营销公司总经理何进现场助阵，并...
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#头条酒馆#今天收到最近新上市的第四代品味舍得酒，迫不及待打开品鉴，初步判定该酒保持了品味舍得酒传统风格的基础之上，有所创新，主要体现在酒中的陈香有所突出。个人习惯把酒瓶储两三年再喝，但在好奇心驱使之下，还是先品为快，并将品鉴笔记分享如下：1、包装升级第四代品味舍得的包装延续了传统风格，但在视觉和标签上有四处比较大的改变。首先是酒盒颜色整体偏向赤金色，尤其在部分字、线条均采用赤金色，而之前包装的字...
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#头条酒馆#今天收到最近新上市的第四代品味舍得酒，迫不及待打开品鉴，初步判定该酒保持了品味舍得酒传统风格的基础之上，有所创新，主要体现在酒中的陈香有所突出。个人习惯把酒瓶储两三年再喝，但在好奇心驱使之下，还是先品为快，并将品鉴笔记分享如下：1、包装升级第四代品味舍得的包装延续了传统风格，但在视觉和标签上有四处比较大的改变。首先是酒盒颜色整体偏向赤金色，尤其在部分字、线条均采用赤金色，而之前包装的字...
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这是辉月有话说的第 76 期分享01 第四代今年3月18日，舍得酒联合新浪网通过线上直播举行“第四代品味舍得发布会”。主题是：“品质之上，唯有老酒”。人们都说“姜是老的辣，酒是陈的香”。这些年，年份酒是白酒行业热门，只是有点乌烟瘴气。有的滴上几滴年，就号称xx年陈酿；还一些产品，年份比建厂时间还长。这些骚操作，不禁让人陷入“白马非马”的哲思，又或是“先有鸡，还是先有蛋”的疑问。 第四代品味舍得，同...
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前些天，听闻舍得酒业的拳头产品第四代品味舍得上市，赶紧弄了两瓶尝鲜。到手后发现，第四代无论在包装还是酒体上，都做了很大升级。外包装上最显眼的是新添加的双年份标识。酒体风格由于基酒年份的增加，老酒特有的陈香也更加突出。接下来咱们就从外到内详细说一说：01 包装一眼看去，第四代的包装设计与前三代一脉相承。整体色调上金色元素有所增加，其中最醒目的就是双年份标识。这个标识标注了“装瓶年份”+“原酒坛储年份...
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既然葡萄酒是一种酒精饮品，那么口感就是葡萄酒最重要的一个元素，关于它的描述也很丰富、复杂。葡萄酒的品尝方法适量饮一口酒，将葡萄酒含在口腔中搅动12秒左右，让酒液充分与口腔内各个部位接触，了解其味感随着时间在口中的连续变化。然后吞下一小部分，吸入一些空气到口中，使葡萄酒的芳香度更加强烈，感受酒液的香气特征。舌头对不同味道的感受区域我们的舌头上大概分布了1万个味蕾，味蕾中的味觉感受细胞接受呈味物质的刺...
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观察葡萄酒的外观是品酒的第一步，可以由外观判断一款酒的品质、年龄、品种等。 那么都需要观察葡萄酒的哪些方面呢？01 澄清度透过光线观察酒的澄清度。如果酒液看起来比较浑浊，可能是装瓶前未经下胶或过滤，或者是葡萄酒本身有缺陷。02 颜色浓度葡萄酒倒至酒杯约三分之一处，倾斜酒杯，在白色的背景下观察从酒核(杯中酒液最深的部分)向酒缘(杯中酒液最浅的部分)的延展变化。白葡萄酒如果在酒缘处呈现较宽的水白色，颜...
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