黑葡萄酒是什么酒？是以马尔贝克（Malbec）葡萄或葡萄汁发酵而成的酒精饮料，因酒体深黑如墨而得名，几乎可以算得上葡萄酒中颜色最深的，但其实也属于法国红酒范畴，产自法国卡奥尔(Cahors)地区，只不过与绝大多数葡萄酒适合年轻时饮用不同，黑葡萄酒只适合陈年后饮用。一、黑葡萄酒的风味特点黑葡萄酒也叫黑酒（Black Wine,Vin Noir），产自法国卡奥尔(Cahors)地区，是以马尔贝克（Ma...
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马尔贝克像其他葡萄一样，赤霞珠是一种小的深色葡萄，但是它有厚皮，这给了它强烈的味道和更深的颜色。那么马尔贝克起源哪里？和赤霞珠有什么区别？马尔贝克和赤霞珠的区别是风格不同。马尔贝克单宁较少，酸度适中，入口柔和，果味浓郁；而赤霞珠单宁含量高，口感醇厚，酒体饱满，带有黑醋栗、青椒等香气。马尔贝克葡萄是阿根廷的主要葡萄品种之一，尽管它们起源于法国。早熟的葡萄个头小，多汁，果皮非常黑。马尔贝克和赤霞珠的味...
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它起源于马迪朗(一个小村庄法国西南部)，丹娜可能是下一个马尔贝克。为什么？嗯，它比赤霞珠更有味道，而且后起之秀乌拉圭的丹娜葡萄酒价格惊人的实惠！关于坦纳特葡萄酒的有趣事实2017年，Tannat出现在《葡萄酒鉴赏家》的年度100种葡萄酒中。排名第41的是来自乌拉圭的博德加加尔松2015年“珍藏”葡萄酒(约17美元)。Tannat物超所值！一瓶上好的丹娜葡萄酒的价格在15-30美元之间。 ...
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马尔贝克是一种干红葡萄酒，由于其价格实惠，平易近人，多汁的水果口味，吸引了大众。虽然在过去的20年里，它的受欢迎程度激增，但实际上，在法国，马尔贝克作为一种混合葡萄已经使用了一个多世纪。但是它阿根廷的表达方式(人们最熟悉的)在世界范围内广受欢迎。马尔贝克在法国马尔贝克原产于法国，是一种混合葡萄和葡萄品种。虽然梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是波尔多红葡萄酒的主要...
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葡萄的种植需要耗费很多的金钱和人力，但也有可能没有结果，很多葡萄在一些地区是没有办法生长的，何况等到结果，而且种植年份少的葡萄树还没有办法结果。马尔贝克黑葡萄酒但是这是个有偏差的论点。事实上在阿根廷种植马尔贝克是1868年的事情，当时法国农学家将这个品种种植在阿根廷。原因是在这期间法国本土大批葡萄树因根瘤病（Phylloxera）大量死亡。也有论断说马尔贝克当年在法国也不算是什么主要的葡萄品种，比...
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马尔贝克能酿出单宁含量少，酸度中等，入口柔和，带有黑醋栗、李子、深色水果香气的红葡萄酒。马尔贝克是一种酿酒红葡萄品种，原产于法国，现在在阿根廷得到很好的发展。马尔贝克（Malbec）是一种黑色皮肤的红葡萄品种，原产于法国西南部(特别是Cahors附近地区)，但现在更广为人知的是作为阿根廷的标志性酿酒葡萄。通过在门多萨(Mendoza)的葡萄园取得的成功，马尔贝克在短短几十年时间里就从默默无闻一跃成...
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现在大家都流行看星座，而葡萄酒也在被大家所熟悉，如果这两者结合起来会是什么样的呢？每一种葡萄酒都有自己的个性和特点，所以才有了不一样的“粉丝群”，那么如果将十二星座比喻成葡萄酒的话，那他们都是什么酒呢？下面来看看你是哪一种酒。双鱼座 – 霞多丽 Pisces – Chardonnay 双鱼座的符号是两条反向相游的鱼： 代表双重性格。双鱼富有同情心，对周边人的情绪敏感，常会将自己的情绪连接到周围环境...
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随着2004年电影《杯酒人生》的大热，黑比诺成了人们流行的购买对象。在近几年，作为受到红酒饮用者们青睐的选择，马尔贝克成为了人们目光的焦点。以前很少在市面上看到的马尔贝克，直到较近才开始获得人们的关注。从传统角度来说，在法国，马尔贝克是用来酿造波尔多风格混合型红酒的六大葡萄品种之一；因为它的黑色李子味道和类似于美乐的品质能为混合型红酒增加一种理想的复杂度。这种葡萄本身果皮很厚，须有丰富的阳光和热量...
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马尔贝克是一款干红葡萄酒，因其价格实惠和平易近人的多汁水果味而吸引了大众。尽管马尔贝克的受欢迎程度在过去20年里飙升，但实际上，它在法国被用作混合葡萄已经有一个多世纪了。但阿根廷人的表达方式(人们最熟悉)在全世界都很受欢迎。法国马尔贝克马尔贝克原产于法国，既用于混合葡萄，也用于品种表达。虽然梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是波尔多红葡萄酒中的主要葡萄品种，但马尔...
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