现在电视上常常播放牙膏的广告片，各种牌子都有。其广告语大多离不开“修复牙釉质、保护受损的牙釉质”等专业术语。牙釉质是什么？我们每颗牙齿都被一层乳白色或淡黄色的 牙釉质 所覆盖，它保护着牙齿内部脆弱的牙本质与牙髓组织，可以说坚强的外表保护着柔弱的心。主要成分是羟基磷灰石，它是人体最坚硬的组织，硬度高达7~8度，与水晶硬度几乎相当。问题来了牙釉质竟然这么硬是怎么受损的？牙医一般把其归咎于橙汁、汽水等碳...
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酒桌上开怀畅饮的同时，又总难避免喝多了会醉。有人说喝葡萄酒容易醉，比如头疼、恶心，那么喝葡萄酒后怎样有效解酒呢？葡萄酒喝醉了会头疼的原因：1、二氧化硫或亚硫酸盐葡萄酒在发酵工艺过程中，因为各种化学物质产生的反应，酒液中会产生一种无机盐，也就是亚硫酸盐。在此过程中，酿酒师偶尔会加入部分的二氧化硫，以达到维持葡萄酒的颜色与味道。酿造完成之后，部分酿酒师还会在葡萄酒中加入一些的二氧化硫或是亚硫酸盐，此目...
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白葡萄酒的酸度稍高一点，通常都可以接受，红酒酸度过多的话，却有机会释出苦涩味。葡萄收成因应天气，天公不合作，葡萄的基础元素未臻完美，发酵前后，酿酒师可能要作出调整，以便酿酒过程顺利，并能改进酒的口感。由于每个国家的葡萄酒酿酒法例各异，有部分国家为保留彰显产区的特色风味，以及避免消费者喝到的只是一瓶瓶的化学合成品，均有立例禁止高级别或产于正常年份的酒作出过多调整。话虽如此，碍于个别地区的风土条件，遇...
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原浆啤酒与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。原浆啤酒因为未经过过滤!必定的会产生一些营养成分的沉淀!色泽上呈现浑浊现象属于正常!原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。(...
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昂立养身酒深挖传统养身（生）理念， 推出“聚传统中国‘养身酒’之精华，以唐孙思邈、宋苏东坡、清汪昂有关养身酒的珍贵配方为基础”的说法。不仅如此，昂立养身酒还结合现代生物医学基础进行复配，并通过特有工艺发酵精制而成。 同时，昂立养身酒的广告口号“每天一杯养身酒，喝到九十九”蕴含着延年益寿的传统养生观念。可以说昂立养身酒与椰岛鹿龟酒的产品概念在传统保健养生概念的挖掘上侧重点不同，同时也可以说是昂...
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一项研究发现，葡萄籽提取物可有效保障口腔卫生。原因是葡萄籽萃取物可以抑制细菌生长。单宁，或者称为单宁酸，是一种多酚物质，存在于葡萄酒中。此外，葡萄、巧克力、绿茶，及其它未成熟的水果和浆果中均含有此种物质。葡萄酒干涩的口感即来自单宁。单宁还具有抗炎、抗菌、增强免疫等功效。单宁可以使多糖细胞失去活性的粘附性，从而抑制细菌生长，因而它可以作为添加剂加入口腔卫生保健产品中。需要注意的是，尽管这些初步研究显...
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有很多葡萄酒收藏家花了很多钱在漂亮的定制葡萄酒架上，但后来发现这些架子不耐用，不适合他们的葡萄酒储存需求。在您的葡萄酒室建造之前，必须仔细考虑酒架设计和材料。最好咨询经验丰富的酒窖公司，为您的系列确定合适的葡萄酒架。确保为您提供最佳的葡萄酒架解决方案。在这样做的过程中在美学，空间优化，便利性和预算方面存在优势。酒窖照明在葡萄酒储藏中的重要性如何？酒窖照明是酒窖建筑的一个组成部分，在项目的规划阶段经...
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专家称如果消费者想要喝到更健康的葡萄酒，最有效的方法是寻找种植者使用的农药和耕作方法，而非只是简单地选择有机葡萄酒。有机食品素以比传统食品健康而闻名，许多研究也确实证实了这个结论。然而专家称，当涉及到有机葡萄酒时，其健康功效就没有那么明显了，并且它们也不能帮助你避免宿醉。有机葡萄酒仍然只占美国葡萄酒市场的一小部分，但是当它们想要在这里销售时，就必须得到美国农业部的批准，就像水果和蔬菜一样。酒瓶上会...
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葡萄酒的保健功能慢慢背世人所发现，最近的一项来自美国底特律的研究表明，红葡萄酒中的一种化学物质在防止听力丧失上有着神奇的效果!《耳鼻喉科学：头与颈外科学》杂志刊登的美国一项新研究发现，红葡萄酒还具有防止听力丧失的功效。科学家认为，红葡萄酒中的有效化学物质白藜芦醇发挥着关键作用。该物质也具有防癌和防止心脏病的作用。研究中，美国底特律市亨利福特医院研究人员给健康实验鼠注射了白藜芦醇，之后将其置于巨大噪...
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